秋季驅寒吃什么,秋季驅寒吃什麼?

2023-02-18 07:25:29 字數 5129 閱讀 1837

1樓:

驅寒食物

1/8 栗子——它富含脂肪酶,這種物質可以起到很好的禦寒作用,對於腎臟虛寒、腰膝乏力的朋友效果甚好。

2/8山楂——它含有的類黃酮、胡蘿蔔素等營養物質可以增強體質,消除體內自由基,從而達到提高冬季免疫力、抗擊寒冷的效果。

3/8牛肉——它含有的大量蛋白質可以給身體提供足夠的能量,讓人們在寒冷的天氣中也可以有充足的熱量,對於體弱畏寒的朋友非常適合。

4/8海參——它的營養價值非常高,可以溫補身體,起到益氣精血、溫腎助陽的作用,秋冬食用可以溫暖身體,抵禦寒氣。

5/8紅棗——它含有糖類物質、硫胺素、尼克酸等多種營養物質,這些物質進入體內後可以提高免疫力,補氣血,堅持食用,可以改善秋冬手腳冰涼的症狀。

6/8韭菜——對於畏寒的朋友來說,韭菜是最好的選擇之一,它含有大量的維生素和礦物質,這些物質可以起到調理臟腑、溫暖身體的作用。

7/8羊肉——南方人都有在寒冷時節吃羊肉的傳統,因為羊肉可以提供大量的蛋白質、低膽固醇等,食用後可以益氣補血、助氣潤肺、驅除體內寒氣。

8/8氣溫寒冷的時候,大家可以食用上面提到的食物來溫暖身體,不過需要注意的是,這類食物大多燥熱,食用過量的話可能會發生便秘、流鼻血等上火症狀。

2樓:明天的明明

適當的吃一些韭菜也有健脾提神溫暖的作用,能夠幫助女性朋友驅寒,韭菜為振奮性強壯藥,有健胃、提神、溫暖作用。大棗可以幫助女性朋友補氣養血,同時對於體寒女也有很好的驅寒作用。堅果當中含有很高的油脂,可以補充身體所需營養物質,並且堅果還有溫補的功效,可以幫助女性驅寒。

羊肉也可以驅除女性朋友身體寒氣,羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素b1、維生素b2等營養物質,可以在冬季補充足夠的熱量和維生素,達到「暖身」效果。

吃什麼食物能驅寒?

3樓:豔君聊養生

冬天手腳冰涼,5類食物經常吃,驅寒暖胃,補足氣血,身體壯

4樓:鄧佩蘭懷莞

冬天可以驅寒的食物

胡椒、羊肉、狗肉、辣椒、核桃、姜棗。

【核桃羊肉粥】核桃仁10克,羊肉100克,羊腎1對,大米100克,蔥、姜、鹽等調味品適量。先將羊肉洗淨,切細,羊腎剖開,去筋膜,切細。再取大米煮沸,放入羊肉、羊腎,煮至粥熟後,加入適量蔥、姜、鹽等調味品後即可食用。

此粥具有溫補腎陽的作用,適合陽虛怕冷者食用。

【當歸生薑羊肉湯】當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、食鹽等調味品各適量。當歸洗淨,用清水浸軟,切片備用。生薑洗淨,切片備用。

羊肉剔去筋膜,放入開水鍋中略燙,除去血水後撈出,切片備用。當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中,加入清水、黃酒,旺火燒沸後撇去浮沫,再改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調味品食用。此湯具有益氣補血、溫中祛寒的作用,適合陽虛、血虛體質者食用。

【鯽魚豬血粥】鮮鯽魚1條(150克左右),豬血100克,紅棗10枚,枸杞子5克,小米40~50克,紅糖15克,生薑、大蔥、植物油、食鹽各適量。先將鯽魚去鱗、剖腹、洗淨後,將切碎的生薑、大蔥連同食鹽一起塞入魚腹中,鍋中倒入適量植物油,油燒至七成熱後放入魚,中火煎至魚表皮略黃,加入開水適量,煮10~15分鐘,撈出魚加作料當菜吃。再將紅棗、小米和枸杞子洗淨,加入魚湯中煮,待粥熟後加入紅糖及洗淨、切碎的豬血,再煮5分鐘即可食用。

經常食用,具有溫陽、益氣、養血的作用,特別適合冬季怕冷,且存在貧血或中醫辨證為氣血不足者食用。

5樓:二師弚

有的人一到冬天就會手腳冰涼,凍的直髮抖,今天小編整理了一些關於冬天驅寒的方法以及吃什麼可以禦寒,一起來了解一下吧。

冬天可助驅寒的3種「小動作」

1、多走多泡暖好腳

寒從腳生,雙足是冬季保健重點。保健要點:走、按、泡。

走:多活動,讓雙腳動起來,促進氣血通暢;泡:每天睡前以40左右熱水泡腳,使陽氣上升,暢通全身氣血,有利睡眠;按:

泡腳後用右手按摩左腳湧泉穴36次,換左手按摩右腳湧泉穴36次。

2、堅持冬季運動

半小時冬季由於氣候寒冷,但是,越是寒冷,越應多多運動,因為運動是驅除寒冷的最好辦法,還可增強抗病能力,減少疾病的發生。冬季運動可選擇慢跑、騎自行車、打太極拳等,也可選擇室內健身場所如跳操、打乒乓球、保齡球等。

但老年人運動時一定要量力而行,不能選擇活動幅度過大、運動量過強的運動專案。

3、捏鼻呼氣防乾燥

寒冷、乾燥的空氣可引起呼吸道黏膜分泌物增加,氣體交換受阻,集中呼吸道的壓力。在冬季,外出時戴好圍巾口罩,平時要多喝溫開水,防止呼吸道過於乾燥;早上9點以後家裡要開窗,也可以在家裡煮醋殺菌。

冬季驅寒,建議多吃這6類食物

1、產熱食物

冬季寒冷的氣候會對我們人體的內分泌系統以及消化系統造成一定的影響,並且還會讓蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質代謝、分解加快,能量消耗相對增加。所以在冬天,日常飲食中應該儘量多新增一些含有蛋白質、脂肪和碳水化合物的食物,這樣才能讓身體多產熱量。如主食和含少量糖分的甜食,尤其是魚類、奶類等優質蛋白質及脂肪的攝入,炒菜時可適當多放一點植物油。

2、溫性食物

在冬季一定要注意多補充具有溫陽益氣的食物,這樣才能更好地提高我們的禦寒能力。比如羊肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等,這些食物都具有溫陽益氣的作用,因此在三餐飲食中應該多吃。

3、蛋氨酸食物

寒冷的天氣使人體中的肌酸隨著尿液大量排出,並且還會導致脂肪代謝加快,肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基,這些甲基可由蛋氨酸來提供。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一,如果缺乏了這種物質勢必會讓人體難以抵擋冬季的寒冷。

因此在冬天還需要多補充含有蛋氨酸的食物,比如芝麻、葉類蔬菜等。特別是對於體質弱的老年人來說,除了以上這些食物之外,還應該額外的多吃一些豬血,其中氨基酸比例與人體非常接近,易吸收,適合消化功能減退的老年人食用。

4、含鈣食物

你可能不知道,怕冷與人體中所含有的礦物質有著非常密切的關係,特別是鈣質,如果缺鈣的話就會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。所以在寒冷的冬季,我們還應該儘量的多吃一些含鈣的食物,像牛奶、豆製品、蝦皮等。

5、維生素食物

低溫的氣候同樣會導致我們體內的維生素加速代謝,因此在日常飲食中還需要補充充足的維生素,這樣才能夠很好的提高我們人體的禦寒能力。如維生素a能增強人體耐寒能力;維生素c可提高人體對寒冷的適應能力。所以在冬天怕冷吃什麼的問題中,我們要適當的多吃一些富含維生素的食物,比如胡蘿蔔、南瓜等富含維生素a的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素c的食物的攝入量。

6、含鐵食物

經過多方面的研究發現,女性之所以特別怕冷是因為體內缺乏鐵質所引起,因此在冬季怕冷的女性應該儘量多吃一些含鐵量豐富的食物。比如動物的血和肝臟等,動物性食物中的鐵是血紅素鐵,被人體攝入後吸收率較高,尤其是動物血液其鐵的吸收率可高達22%以上。一些植物中同樣含有大量的鐵質,比如木耳、海帶、芝麻等,雖然含鐵也較高但吸收率較低,多在10%左右。

吃什麼食物能驅寒?

6樓:可樂可123可樂

1、羊肉、牛肉等富含蛋白質和鐵的食物。蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出去,而碳水化合物所含能量僅有5%~6%作為熱量散失,脂肪則是4%~5%。因此,冬天吃高蛋白質的食物有助機體抗寒。

值得注意的是,在富含蛋白質的食物中,紅肉和動物內臟等還是鐵元素的好**。鐵在體內參與血紅素合成,能提高血液攜氧能力,缺鐵者外周組織的供氧減少,會因產熱不夠而感到寒冷。需要提醒大家的是,每天吃肉量別超2兩。

2、海帶、紫菜、海魚等富含碘的食物。甲狀腺素是人體新陳代謝調控的重要激素,影響著人體的代謝率高低、生長髮育、神經和肌肉功能。它能促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量,抵禦寒冷。

碘是合成甲狀腺素的重要原料,如果缺碘,身體禦寒能力會因此降低。海水中含有豐富的碘元素,因此各種海洋食品均為碘的良好**,如海帶、紫菜、海魚等,冬天應該常吃。

3、鮮棗、獼猴桃等富含維生素c的食物。研究顯示,攝取大量維生素c能明顯減少因寒冷而導致的直腸溫度下降,並可緩解腎上腺的過度應激反應,增強身體對寒冷的耐受性。柿子椒、番茄等深色菜,以及柑橘、鮮棗、獼猴桃等水果富含維生素c。

4、粗糧、綠葉菜等富含b族維生素的食物。大部分b族維生素在體內起到輔酶作用,在碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝中起著重要作用,如維生素b1、維生素b2、尼克酸等都與能量代謝密切相關。維生素b1主要存在於燕麥等粗糧、堅果、瘦豬肉及動物內臟中。

富含維生素b2的食物有動物肝臟、蛋黃、奶製品、綠葉菜等。富含尼克酸的食物有全麥製品、糙米、豆類、芝麻、花生等。

5、辣椒、姜等香辛料。在寒冷的冬天,適當吃些香辛料不僅能給大家帶來味覺上的享受,還有助人體抵禦寒冷。比如辣椒中的辣椒素具有產熱潛力,能促進血液迴圈,改善怕冷、凍傷等;美國農業部研究發現,飲食中加入肉桂,能提高身體新陳代謝速度,促進產熱。

姜中的揮發油可加快血液迴圈、興奮神經,使全身變得溫暖。因此,冬天在烹調時,可以多放些辣椒、肉桂、姜等香辛料。

7樓:匿名使用者

你好!6類食物能真正讓你覺得暖和

真正能增加人體熱能的食物是以下6類,冬季來臨的時候,可以有選擇地多吃一些:

產熱食物:低溫會對人體內分泌及消化系統產生一定影響,使蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質代謝、分解加快,能量消耗相對增加。因此,冬季應適當增加蛋白質、脂肪和碳水化合物這三類產熱營養素的攝入,如主食和含少量糖分的甜食,尤其是魚類、奶類等優質蛋白質及脂肪的攝入,炒菜時可適當多放一點植物油。

溫性食物:中醫認為,羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用,多吃可以提高禦寒能力。相反,鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、西瓜、梨、綠豆、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。

含蛋氨酸食物:低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基,這些甲基可由蛋氨酸來提供。

蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一,而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。對於老人來說,不妨多吃點豬血。豬血中氨基酸比例與人體非常接近,易吸收,適合消化功能減退的老人食用。

含鈣食物:醫學研究表明,怕冷與飲食中礦物質缺乏有關,尤其是缺鈣,會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此,冬季不妨多吃點牛奶、豆製品、蝦皮等富含鈣質的食物。

此外,胡蘿蔔、山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質,經常食用也可增強人體抗寒能力。

含維生素食物:低溫會加速體內維生素的代謝,飲食中應及時補充。如維生素a能增強人體耐寒能力;維生素c可提高人體對寒冷的適應能力。

因此,冬季應適當增加動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜等富含維生素a的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素c的食物的攝入量。

含碘食物:人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產熱效應。甲狀腺素由碘和酪氨酸組成,酪氨酸可由體內合成,碘卻必依靠「外援」,因此,冬季應適當多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。

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