薏仁米與什麼搭配熬粥好,薏米和什麼一起煮粥最好?

2023-02-25 08:50:28 字數 5788 閱讀 9038

1樓:格調

可以和南瓜,大米一起熬粥,做法見下:

準備用料:南瓜200g、薏仁100g、米70g、油適量、鹽適量。

步驟一:備料。

步驟二:將米和薏仁用水泡著過夜。

步驟三:將南瓜去皮切成塊。

步驟四:將切好的南瓜稍微放入水中焯至6成熟。

步驟五:將泡好的米倒入砂鍋中。

步驟六:接著將薏仁也加入鍋中。

步驟七:將焯好的南瓜加入燉至快好的鍋中,小火燉至粘稠即可。

步驟八:成品。

2樓:最愛

薏仁米可以與綠豆,百合花搭配熬成綠豆百合花薏米粥,也可以跟紅豆搭配熬成紅豆薏米粥

第一種:綠豆百合花薏米粥

原材料:綠豆適當、百合花適當、薏仁米適當、老冰糖少量。

做法:1. 綠豆和薏仁米一起清洗乾淨,侵泡一晚。百合花還要用小水泡一下。

2. 放進瓷鍋內熬料。大火燒開,隨後轉低火熬料半小時,新增百合花和老冰糖。再次熬料20分鐘就可以。

第二種:紅豆薏米粥

原材料:薏仁米一大把、紅豆1大把、老冰糖適當。

做法:1. 把薏仁米和紅豆混合在一起,量可以依據自己人口數量來調整。

2. 放到洗米器裡淘乾淨,新增在電飯鍋內膽中,新增涼水,泡6-8鐘頭,熱天放電冰箱裡泡留宿。

3. 放進老冰糖,起動電飯鍋的熬粥鍵,待警笛紅豆薏米粥就可以了。

薏仁米也算作一種營養成分較為高的食材了。薏仁米關鍵的功效便是去溼氣,非常是身體的體內溼氣十分重的情況下,就可以多吃一些薏仁米。薏仁米也有這一十分好的功效便是可以****。

薏米還可以跟黨參、黃芪一起熬粥。

材料: 大米100g、黨參15g、黃芪15g、炒薏米60g、炒扁豆15g、大棗2個。

做法:1. 加入炒薏米和炒扁豆紅棗,放入黨參和黃芪。

2. 洗淨的大米,加1000ml左右水,按養生程式。

3. 大約一個小時,最後15分鐘要攪拌下以免糊底。

3樓:後發生的故事

薏米的吃法有多種多樣,民間多是用來煮粥。現有更快捷的方法,可以直接 飲用稀健薏米紅豆茶。

4樓:匿名使用者

冰糖紅豆薏米粥。

主料紅豆 薏米。

冰糖 清水。

冰糖紅豆薏米粥的做法步驟。

1. 紅豆用清水浸泡過夜,不過時間不易太長,否則會發芽哦。

2. 泡好的紅豆,用清水過濾一下。

3. 鍋中倒水,倒入薏米,**煮至半熟,加入紅豆。

4. 薏米仁和紅豆都煮熟後,加入冰糖,煮至融化即可。煮的時候要及時攪拌,以免糊底。

玫瑰薏米粥。

食材主料黑米60g小米100g薏米60g幹玫瑰花10朵輔料紅糖適量。

步驟1.黑米和薏米洗淨浸泡過夜,幹玫瑰花浸泡開。

2.把黑米、小米和薏米放進鍋中,加入水燒開,然後轉成小火慢煮,煮至粘爛。

3. 加入紅糖,待融化後加入玫瑰花,攪拌,熄火蓋上蓋燜20分鐘即成。

小貼士廚房小語:黑米和薏米不易熟,要洗淨浸泡過夜。

薏米綠豆粥。

這是一道有利於**的養生粥,綠豆及薏米在中醫裡有利尿、改善水腫的效果。而薏米本身有美白的功效,可以減少臉上斑點的產生,綠豆則有解毒的效果,使體內毒素儘快排出。我沒有加任何糖,加了一點新疆葡萄乾調味,更加利於**哦。

(收起)食材主料薏米200g綠豆100g輔料葡萄乾適量。

步驟1.薏米洗淨,用清水泡4小時。

2.綠豆和薏米一起下鍋。

3.放在高壓鍋裡,調到煮飯檔。

4.葡萄乾。

分鐘後,等高壓鍋排氣完了開啟,綠豆煮的剛剛好。

6.盛人碗中,放上葡萄乾。

小貼士薏米,泡了4小時吸足了水分,如果放在一般鍋中煮,等薏米先煮開了,再放綠豆,綠豆很容易煮熟的。

薏米和什麼一起煮粥最好?

5樓:幸運的森林深處

薏米和紅豆一起煮粥最好,薏米與紅豆都是排毒聖品,兩者相容,能夠祛除體內的溼氣,適合體內溼氣較重的人食用。具體做法如下:

主要材料:紅豆200克,薏米100克,紅糖135克,水適量。

1、赤小豆和薏米泡水2小時以上。

2、加入適量的水放電飯煲裡,選擇煮粥模式。

3、赤小豆可以輕鬆的嚼動,就差不多了。

4、加入紅糖。

5、煮到糖融化就可以了。

6、紅豆薏米粥的成品圖。

以上內容參考 人民網-薏仁搭配1物祛除體內全部溼氣。

6樓:衣弘禮海之

薏米的美容功效是公認的,常食可保持**光滑細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑等,對痤瘡、**粗糙都有很好的效果。用薏米水洗臉做**,也能達到非常好的美白效果。而且薏米有非常好的健脾利溼功效,可消除水腫。

紅豆也可利水消腫,是**美顏的好食材。

薏米紅豆湯。

材料:薏米,紅豆。

做法:1、薏米和紅豆洗淨,放入砂鍋中,加夠足夠水2、**至鍋中水開後,再煮3分鐘,關火燜30分鐘(砂鍋蓋不要開啟)3、再**,煮至鍋中水再次沸騰後,再煮3分鐘,關火燜30分鐘即可4、將湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯吃,也可以一起當成粥吃。喜歡甜的,就加些糖。

備註:1、紅豆和薏米均不用浸泡,煮燜兩次已可使薏米軟爛,紅豆開花2、此款湯不是粥,所以湯是湯,米是米,豆是豆。注意不要加米3、儘量使用砂鍋,保溫性好,燜的效果更棒。

4、量和比例,各抓一小把就行了,別放多了,否則會煮出來一大鍋,儘量多放水少放米和豆。

美白消腫的最佳組合。

薏米紅豆湯。

7樓:蘭寧善丁

紅豆1紅豆和薏米一起燉湯,可以加強去溼的作用,紅豆、薏米都是去溼的食物,一起燉湯相輔相成,同時還能結合自己的症狀,新增別的食材進去,比方說桂圓、蓮子、百合、生薑、黑豆、梨、山藥、南瓜、芡實等食材。黑米2

黑米和薏米一起煮粥,有益氣補血、健脾暖肝、明目活血、滋陰補腎等作用,增強滋補的作用,適合體虛、體弱的人食用。還可以在粥裡面搭配黑豆、黑芝麻等黑色的食材,因為黑色食材一般都有滋補的作用,搭配食用比較好。

薏米不能和什麼一起煮。

3薏米最好不要和稻米一起煮,因為稻米的生長環境中水分含量很高,所以稻米是一種溼氣很重的食物,和薏米一起食用會降低薏米的除溼效果,使薏米本身的作用沒有發揮出來,所以最好不要和稻米一起一起煮。

吃薏米有什麼好處4抗癌。

薏米中的薏苡仁醇是一種活性抗癌劑,並且還含有一定量的維生素e,可以抗擊自由基,並且抑制多種的癌細胞的生成,如艾氏腹水癌細胞、胃癌、子宮頸癌等,具有抗癌抑癌的作用。

健脾胃中醫認為薏仁米性味甘淡,微寒,入脾、胃、肺、大腸經,甘能滋能補,並且食用薏米有益肺排膿、健脾胃、強筋骨的作用。

美容薏米中含有薏仁素,是一種可以抑制橫紋肌的活性物質,橫紋肌是產生就會導致皺紋的出現,所以使用薏仁米可以抑制橫紋肌生成,具有去皺,美容養顏的作用。

清暑利尿。薏米性味甘淡,微寒,入脾、胃、肺、大腸經,具有清熱解暑、利腸胃、去水腫、去溼熱的作用,所以可以清暑利尿。

8樓:蘭曦雪唯一

薏米紅豆蓮子粥比較好。

健康功效:薏米:健脾、利溼、除痺。

紅豆:理氣、清熱解毒、活血。

糯米:補中益氣、健脾止瀉、解毒。

食材用料:無心蓮子10顆左右 、薏米25g 、紅豆15g 、糯米15g相剋食物。

菜譜做法:1.蓮子、紅豆和薏米用水沖洗乾淨,浸泡半小時(浸泡節約後面煮粥的時間)。

2.鍋中加適量水,煮開(開水煮粥,熟的更快,也不會出現粘鍋的現象)。

3.放入泡好的蓮子、紅豆和薏米。

4.大火煮半小時,放入洗淨的糯米(蓮子、紅豆和薏米要難煮一些,為了能同步熟,後放糯米)。

5.中火煮半小時,開始用勺子攪拌(用勺子攪拌可以使粥煮的更均勻,也會使粥出稠)。

6.煮出粘稠的感覺,盛出即可食用。

9樓:養生有約

夏天溼熱,四肢沉重,薏米和它煮粥,排出體內溼氣,甩掉贅肉。

10樓:涵決素綠

薏米和綠豆在一起搭配很好。

11樓:匿名使用者

冬瓜也不錯…去溼消暑去水腫,我學校夏天就有冬瓜薏米粥甜鹹都可以,甜的放冰箱更好喝。

薏仁米適合與什麼搭配熬粥?

薏仁米和哪些東西煮好?

薏仁米怎樣煮粥?

12樓:三妝事天育白

一。原汁原味做法--直接煮

山藥片、薏仁米和芡實直接煮粥,這應該是大家公認的山藥薏米芡實粥了,這種做法的最大優點是最簡單,缺點是不怎麼好吃(個人的認為~),因為煮出來米是米,湯是湯,一點都不粘稠,而且懷山藥片熟了是脆的,和薏米、芡實嚼在一塊,一種說不出的感覺,反正同時在嘴裡嚼不同口味的幾種東西很不爽。做過幾次就不這麼做了。

二。最正宗的做法---煮"糊糊"

用懷山藥粉、薏米粉和芡實粉混合煮,這種是老師推薦的做法,優點很多,第一,可以按照自己的需要量加粉,第二,這種粥對補氣血最好最快,「不需要額外的支出,而卻能直接供給氣血的良藥美食」說的就是這個,第三:很好吃(如果原料好的話)。

取適量的懷山藥粉、薏米粉和芡實粉混合,加溫水(不是冷水,也不是開水)調成糊狀,等鍋裡的水開了把糊倒進去,用勺子攪拌別糊鍋或沉底,再開鍋煮10分鐘左右就可以了,營養美味的山藥薏米芡實粥就做好了,可以根據個人喜好新增蜂蜜或其他的調味品,別看懷山藥和芡實整個煮不粘稠,磨成粉後特別容易粘稠,不多的一點就能煮稠稠的一大碗。所以別加原料太多了,這種做法的缺點實在沒有,如果一定要找那就是有的人不喜歡喝這種「糊糊」狀的東西,還有煮完粥,鍋比較難洗~

三。最方便簡單的做法

最早想這麼做的時候是磨豆漿的時候忽然突發奇想,後來發現竟然還有那麼多朋友和一樣,這種做法一般也要提前泡原料,一般前一天晚上泡,早上吃,如果為了好吃,建議泡料的水就不要用了,而且原料一定不能太多,否則會糊鍋。

四。最普遍的沖泡法--山藥薏米芡實粉

山藥薏米芡實粉沖泡方便,現在越來越受到年輕人的喜歡。山藥薏米芡實粉是一種混合的粉末狀食物,一般都是用來沖水喝。山藥、薏米、芡實三種食材混合在一起形成的營養粉,這三種食材混在一起具有很多功效。

山藥薏米芡實粉有兩種食用方法,一種是熱泡,一種是涼泡。

熱泡:取50g山藥薏米芡實粉放在杯子或者碗中,加入溫開水;靜置3分鐘不要攪拌;之後用溫水沖泡即可。

涼泡:取50g山藥薏米芡實粉放在杯子或者碗中,加入等量涼開水,用勺子拌勻;放入微波爐中,搞活加熱3分鐘即可。

13樓:餜拫鐖變漢錛

薏仁米現在越來越多的人用於**和排溼氣,但是薏仁米本身偏硬一些,所以在煮之前最好多用清水浸泡一段時間,可以第二天煮,當晚泡上更好煮易熟。和紅豆或者大米黑豆都可以搭配在一起煮,可以根據自己需求加水多少,一般泡好後電飯鍋煮粥模式就可以。

14樓:柵柵

薏仁米最好搭配小米,大米、紅豆一起浸泡後煮粥,因為薏仁較難煮熟,所以需要冷水浸泡時間三個小時左右,讓其充分吸收水分,其他材料浸泡半小時即可。

什麼與薏米一起熬粥對身體有好處,薏米和什麼一起煮粥最好?

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