1樓：要天天喝
味精和雞精的名字不一樣，味道不一樣，作用不一樣，口感不一樣以及製作方式不一樣；大量的攝入是對身體有很大的危害的，可能會讓自己的體質抵抗力下降，而且會影響自己的腸胃，會讓自己的膽固醇增高會引起一些血管硬化等等。
2樓：春季的風啊
不同的地方就是配料表不同，成分不同，對身體的傷害不同，味道不同，顏色不同。肯定會對人體有所危害，而且味精的攝入量過多會導致癌症的發生。
味精和雞精到底哪個對人體危害更大？
3樓：凮起雲湧
雞精對人體的危害大。
從安全的角度來看，並不像大多數消費者所想的那樣，雞精營養安全，味精緻癌，這種認識是沒有任何依據的，是錯誤的。
總的來說，味精的生產相對成熟，質量相對穩定，相對安全。而雞精的產量的增加，加上選材、工藝配方、裝置等方面的差異，導致不同品牌的雞精的健康狀況有很大的不同。
4樓：河馬愛美食
雞精和味精哪一樣對人體的危害更大？很多家庭一直弄錯。
5樓：小星星說世界丫
味精和雞精，哪個對人體危害更大？答案讓人意想不到，漲知識了！
6樓：穎寶的貓
雞精的危害更大一些，它不易經過高溫，只要溫度超過90攝氏度他就有了毒性，不過如果是拌冷盤的話，就可以用，他是沒有毒的。
7樓：熱情的hg擇城
雞精就是一種調味品，雞精中含有穀氨酸鈉以及多種氨基酸，穀氨酸鈉過量攝入，或者高溫會產生致癌物，所以不宜經常食用雞精。
8樓：困死睡不著
味精相對雞精來說對人體傷害還是比較大的，吃多了對身體不好。
9樓：務戎城
味精超過120℃容易轉成焦穀氨酸鈉，雞精約一半成分是味精，但味精成分是明確的，而雞精成分更復雜也更難確定安全性，我覺得雞精更不安全。
10樓：匿名使用者
雞精吃多了對人體不好，味精就和鹽一樣可以多吃。
11樓：不服輸的黑巖
味精吧，雞精已經是處理過得了，所以味精的危害是更大的。
12樓：武漢黑鴨
我覺得味精可能對人體為害更大，但是雞精也不要多吃。
味精與雞精哪個對身體危害大
13樓：小星星說世界丫
味精和雞精，哪個對人體危害更大？答案讓人意想不到，漲知識了！
14樓：弄弄小生活
味精和雞精哪個對身體危害大？好多家庭一直想錯了，早知早受益。
味精和雞精哪個對人體影響大？為什麼呢？
15樓：小豆子子梓
味精對人體的影響大，因為味精的含糖量很高，而且也不利於我們的身體健康，並且也會降低我們的抵抗力，所以我們一定要少吃味精，多吃雞精。
16樓：路邊的風兒
味精對人體影響大，因為味精對身體是非常不好的，吃多了可能會導致出現一些疾病。
17樓：安妮的心動錄目
味精。會讓一個人感覺自己的味覺特別不正常，如果經常吃的話，可能會讓一個人喪失味覺。
18樓：不爽的爽朗菌
味精對人體的影響大，因為味精中是沒有什麼營養的，可能會對人的身體產生了一些不好的影響。
據說味精吃多了對身體有害，是真的嗎？雞精和味精有什麼區別？
19樓：劉心安兒
是真的，區別是比較大的，首先原材料是完全不一樣的，味道也是不一樣的，營養價值不一樣，成分不一樣，安全性不一樣。
20樓：樂樂在此呢
是真的，包含了不同的原料，有著不同的顏色，口感不同，會有不同的提味作用，有著不同的成分，各方面都是有區別的。
雞精和味精的區別，多吃味精對人體有危害嗎？
21樓：green瀟瀟
雞精與味精並沒有太大的區別。
雞精中含40%的味精。
雖然大部分雞精的包裝上都寫著「用上等肥雞製成」、「真正上等雞肉製成」，但它並不像我們想像的那樣，主要是由雞肉、雞骨或其濃縮抽提物做成的天然調味品。它的主要成分其實就是味精（穀氨酸納）和鹽。其中，味精佔到總成分的40%左右，另外還有糖、雞肉或雞骨粉、香辛料、肌苷酸、鳥苷酸、雞味香精、澱粉等物質複合而成。
雞精的味道之所以很鮮，主要還是其中味精的作用。另外，肌苷酸、鳥苷酸都是助鮮劑，也具有調味的功效，而且它們和穀氨酸鈉結合，能讓雞精的鮮味更柔和，口感更圓潤、豐滿，且香味更濃郁。至於雞精中逼真的雞肉味道，主要來自於雞肉、雞骨粉，它們是從新鮮的雞肉和雞骨中提煉出來的。
雞味香精的使用也可以使雞精的「雞味」變濃；澱粉的作用則是使雞精呈顆粒狀或粉狀。由於雞精中同樣含有一定的穀氨酸鈉，因此它與味精的安全性是差不多的，同樣應注意不要長時間高溫加熱。
此外，由於雞精本身含有約百分之十幾的鹽分，所以炒菜和做湯時如果用了雞精，用鹽量一定要減少。雞精裡還含有核苷酸，核苷酸的代謝產物就是尿酸，痛風患者應該少吃。
22樓：匿名使用者
味精主要是礦物質，最好不吃，雞精可以。
23樓：幼教天使
什麼東西過量都不好。
味精和雞精，哪個對人體危害更大？
24樓：小星星說世界丫
味精和雞精，哪個對人體危害更大？答案讓人意想不到，漲知識了！
25樓：自作主張對不對
我覺得味精和雞精都只是起到調味的作用，不會對人體有太大的危害。
26樓：汲美巨集卉
都沒有害處，那都是氨基酸，人體必需，只是說雞精要更鮮一些。
27樓：網友
肯定是味精比較大，因為這個東西是不太健康的。
28樓：怎麼還沒下課啊
不論是雞精還是味精對人體的危害都是很大的。
29樓：網友
我認為雞精更大一些，雖然都有危害，但還是不一樣的啊。
30樓：僧妞
我覺得這兩個調味品對身體都不太好，都少吃吧。
31樓：否羑澤丶亦良
我感覺應該是雞精危害更大吧，畢竟有很多新增劑的。
32樓：網友
這個我覺得應該都是差不多的啊，這個還是都少吃一點吧。
33樓：木青
這個東西其實都是很不好的啊，所以還是最好少吃這個東西。
雞精和味精吃多了對人體有害嗎
34樓：菏澤奧飛特
香菇營養分析。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
1. 提高機體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進t淋巴細胞的產生，並提高t淋巴細胞的殺傷活性；
2. 延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用；
3. 防癌抗癌：香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體後，會產生具有抗癌作用的干擾素；
4. 降血壓、降血脂、降膽固醇：香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
5. 香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起**作用，又可用於消化不良、便秘等。
食療作用。香菇性味甘、平、涼；人肝、胃經。
有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，託痘疹。
主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。
吃香菇可提高人體免疫力。
奧飛特食用菌調料的優勢：
一、調味加保健，全球未來最大的趨勢。
二、食用菌調料屬於必需品，家家需求。
三、市場非常龐大，國內13億使用者。
四、綠色食品將成會人們的關注熱點。
五、香菇資源廣而且便宜。
六、食用菌調味品的相容性非常好，跟任何的行業都不衝突。
七、食用菌調料因其含色素少，營養價值高，而香菇本身有防癌作用，能得到外國人喜歡，可打入國際市場。
八、投資少、見效快、回報高。
九、產品和市場計劃都符合簡單、易學、易教、易複製。
十、目前市場上雖然有雞精、味精，但油性物質始終未能取得主導地位，而用香菇做成調味料，成本與普通味精相近，**可處兩者之間，展望未來，食用菌調料即將取代味精、雞精等調味食品，將成為全球第一大調味食品。
35樓：壞丫頭
對，輕則掉頭髮 重則致癌。
36樓：關心寶寶每一天
雞精和味精吃多了對人體有什麼危害？說出來你都不敢信。
雞精和味精哪個好？健康，雞精和味精哪個對身體好？
味精和雞精很多人不知道有什麼區別，學到就是賺到 在日常飲食生活中，好多人都說為了健康不吃味精，也有人不用味精改用雞精，認為雞精是以雞肉為主要原料做成的，不僅有營養，而且安全。那到底 味精 和 雞精 哪個更安全呢？國家級註冊營養師俞衛華給出瞭解釋。首先，認識下雞精與味精。味精是一種很純的鮮味劑，主要成...
吃味精好還是雞精好？為什麼，味精和雞精有什麼區別，到底哪個好
在日常飲食生活中，好多人都說為了健康不吃味精，也有人不用味精改用雞精，認為雞精是以雞肉為主要原料做成的，不僅有營養，而且安全。那到底 味精 和 雞精 哪個更安全呢？國家級註冊營養師俞衛華給出瞭解釋。首先，認識下雞精與味精。味精是一種很純的鮮味劑，主要成分是穀氨酸單鈉，目前是以碳水化合物 澱粉 糖蜜等...
雞精吃多了對身體有什麼壞處，雞精吃多了對身體有什麼危害？？？
畢竟在平時的生活中是一款調味品，同時他的這個味道也是比較鮮美的，但是吃多了對身體肯定是有壞處的。1.誘發骨質疏鬆。雞精吃得過多，身體鈉水平升高，會導致尿液裡面的鈣水平升高，長期如此可能會導致骨骼變薄和骨質疏鬆症，增加骨折的風險。2.誘發腎臟疾病。雞精中的鈉需要經過腎臟通過尿液排出體外，長期大量吃雞精...