1樓：帳號已登出
海參湯的家常做法一：
材料：海參4個，小芋頭4個，香菇4朵，食鹽2克，高湯1碗。
做法步驟：香菇洗淨，去根，焯水後切片。羅漢參去皮，切片。
砂鍋內新增雞湯和羅漢參片，大火煮開後，小火慢燉6分鐘至羅漢參熟透。新增高壓海參和焯水的香菇，繼續用小火煨燉5分鐘左右，新增少量鹽調味，即可出鍋。
功效：海參含有構成男性精細胞的重要成份精氨酸，精氨酸具有改善人的腦、性腺神經功能傳導作用，能夠減緩性腺衰老，提高男性勃起力。
海參湯的家常做法二：
材料：海參126g，冬菇26g，蝦乾10g，油適量，鹽適量，雞粉適量，扇骨湯適量。
做法步驟：將海參泡發好。將乾貨冬菇泡軟。
用清水將蝦乾浸泡10分鐘，洗淨。事前準備好扇骨湯，圖方便的可以直接用高湯。將扇骨湯倒進湯鍋中**煮。
將海參放入湯鍋中。放入浸泡好的冬菇，放入蝦乾。蓋鍋蓋，大火煮滾。
轉小火煲2小時左右。揭蓋，放入適量的雞粉。加入適量的食鹽，煮滾，即可關火。
功效：將海參的各項成分進行分析發現，因為海參中含有的活性物質酸性多糖、多肽等能大大提高人體免疫力，人體只要免疫力強，就能抵抗各種疾病的侵襲。海參含有硫痠軟骨素，有助於人體生長發育，能夠延緩肌肉衰老。
2樓：
1.海參泡發好洗乾淨。2.
豎向切，一隻海參切3刀。3.蔥白豎向切，對半切，再將一半對半切。
4.鍋內大火燒熱油。5.
轉中火，下蔥白。6.蔥白出香味立刻關火稱出。
7.鍋內留蔥油，**，蠔油。8.
迅速滑散。9.加清水，中火。
10.清水燒開。11.
加入海參，翻拌均勻。12.幹澱粉加水調成溼澱粉。
13.海參燒開鍋，轉大火。14.
加溼澱粉，迅速拌勻。15.湯汁快收幹後，立刻加之前炒好的蔥白。
16.稍微散點鹽，出鍋。
最簡單海參的家常做法
3樓：血刺熊貓
最簡單海參的家常做法，光是文字就已經勾起了肚子裡的饞蟲，這味道簡直讓人回味無窮，鮮嫩的肉塊將湯汁和醬料都吸飽了，只要極低的預算就能買到一大袋食材了，我為大家整理了最簡單海參的家常做法食譜，快學起來吧！
一、家常燒海參的做法胡蘿蔔切象眼片兒。大蔥切段。
口蘑和茭白焯水。口蘑切成兩半。茭白切段切片。把蔥葉切一點點。
水發好的海參切成三溜，我們家喜歡吃有嚼頭的'，發的不是很大。
熱鍋涼油，先把薑片爆香，再放胡蘿蔔炒制，胡蘿蔔變色之後再放大蔥。大蔥有一點點焦的時候放糖，然後把海參以外的其他食材放進去炒，炒熟後放少許醬油。
最後把海參放進去，再放一點老抽和蠔油。大火翻炒幾下出鍋。
海參豎著切成幾條，就像這樣。炒熟會變小。
擺一個愛你的形狀。
一、家常燒海參的做法1、鍋中放入油和大蔥段，小火慢慢炸出香味。
2、鍋內加入蠔油、生抽，用鏟子攪勻。
3、加入清水、放入海參煮開2分鐘。並加入鹽和糖調味。
4、然後，把海參用筷子夾出來擺在盤子裡(注意：海參不太好夾哦)5、鍋裡剩下的湯汁，用水澱粉勾芡，成濃稠的狀態，加幾滴香油攪勻，淋在海參上即成。
海參的做法與吃法，海參的吃法與做法
海參的做法和吃法 1.大蒜去皮搗成蒜茸放入大碗內，加入料酒 醬油 精鹽 白糖 味精和香油調成味汁。2.水發海參，切成片狀，與調好的味汁攪勻。菜餚品評 有些高血壓 高血糖的朋友平時吃涼拌洋蔥黃瓜，如果將其切片放入，則調節血壓 血糖作用尤佳。海參蒸蛋 1.瓷碗中倒入一點水，將雞蛋打入，海參丁放入，鹽少許...
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