1樓：戚潔卓春
為了讓消費者放心食用天然、原生態的依諾金亞麻籽油。
保證身體健康，我覺得有必要在此再次解釋和強調一下亞麻籽油脫蠟問題，還消費者乙個明白。
真正採用冷榨工藝的亞麻籽油是在低於攝氏。
40度的溫度下進行的，而臘的熔點就是攝氏40度。這就是說如果亞麻籽油是採用真正冷榨工藝壓榨的，就不用單獨脫蠟，亞麻籽裡面旁肢的臘會自動溶出。
亞麻籽油內含不含有蠟，含多少蠟，用乙個很簡單的實驗就可以知道。把亞麻籽油放到冰箱冷藏室內，放置1小時左右，看瓶的底部有沒有白色、塊狀沉澱溶出，該沉澱即為亞麻籽皮中含的蠟。如果是絮狀懸浮物，那是亞麻籽油中的天然亞麻膠，對**有較手啟團明顯的效果。
由於不是冷榨工藝，亞麻籽油要經過脫蠟的精煉過程，通常是用矽藻土。
進行脫蠟，這會造成重金屬殘留，對老人和孕婦造成的損害極大。另外，由於採用精煉工藝，會造成亞麻籽油裡各種營養畢橘物質喪失，活性物質失活，尤其是歐公尺茄。
3（ω-3）或а-亞麻酸。
嚴重降低，經過精煉的亞麻籽油內歐公尺茄3（ω-3）或а-亞麻酸的含量不會超過40%。
2樓：網友
針遲指虧對這個問題，先說明一下脫蠟的這個流程給您聽。
所謂脫蠟，就是在製作市面上精煉油時『六脫』的其中乙個步驟。其作用在讓油在瓶中保持清逗仔澈透明碼神，沒有絮狀物產生。
而事實上，依照歐盟規定，若是有了脫蠟這道製作過程，就不能稱為原生初榨油。就像橄欖油，有原生初榨橄欖油，相比大家一定沒有聽說過有脫蠟的原生初榨橄欖油吧。其實蠟中含有磷脂、維生素與甾醇，都是對身體有益的天然物質。
所以選擇亞麻仁油的關鍵是選擇冷壓初榨的亞麻仁油，而不是精煉的亞麻仁油哦，精煉的亞麻仁油不但沒有任何營養成分，而且吃過多的精煉油還會對身體有一定的危害。
**亞麻籽油脫蠟工藝，帶你出坑
3樓：溫嶼
#麻小勺亞麻籽油#
近期，越來越多的消費者**諮詢"麻小勺"有機亞麻籽油是否脫蠟問題，這說明：
一．亞麻籽油逐漸被消費者認可和接受，消費熱度越來越高；
二．部分廠家和**商對亞麻籽油的加工，存在概念上的「偷換」和「誤導」，從而導致了亞麻籽油的消費誤區。
為了讓消費者放心食用天然、原生態的「麻小勺」有機亞麻籽油，維護身體健康，我們需要重新認識亞麻籽油「脫蠟」，揭開科學的真相。
1．蠟與脫蠟工藝。
蠟是高階一元醇與高階脂肪酸合成的酯（引自gb/t 8873油脂工業名詞術語）。脫蠟是指除去油脂中蠟質和少量固體脂的精煉工序（引自gb/t 8873 油脂工業名詞術語）。
由此可見，「脫蠟」是精煉油慶塵脂的乙個工序，而真正的冷榨油應保持油脂的天然狀態，不應涉及任何精煉工序。因此，「脫蠟冷榨亞麻籽油」已經脫離真正意義上的天然冷榨，屬於半精煉產品。
另一方面，真正採用冷榨工藝的亞麻籽油是在低於40℃下加工的，而蠟的熔點是高於40℃的。這就是說，如果亞麻籽油是採用真正冷榨工藝壓榨的，就不用單獨脫蠟，亞麻籽中的蠟會在過濾工序直接去除掉。需要特殊脫蠟工藝的亞麻籽油，說明其加工溫度較高，蠟質熔解，而非真正的冷榨油。
2．亞麻籽油中的「蠟」
既然真正冷榨亞麻籽中不含有蠟，那麼在低溫下出現「混濁」或「沉澱」是什麼原因呢？
首先說明的是，這種「混濁」或「沉澱」現象是冷榨亞麻籽油低溫貯存的正常現象。精煉油能長期保持澄清，甚至在低溫下仍保持澄清是因為精煉過程通過物理、化學等方法，將能溶解於油脂的類脂類物質，如磷脂、甾醇、脂溶性維生素，及微量的蛋白等全部去除掉。這些物質在較低溫下會緩慢析出，而亞麻籽油中的這些天然成分對人體健康確是有益無害的，如磷脂是組成大腦和神經細胞必不可少的成份，有助於記憶力與智力水平的提高；脂溶性維生素e能減慢脂質過氧化、清除體內自由基；植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風險等等。
有脫蠟工藝的亞麻籽油能夠像精煉的色拉油那樣，即使長時間處於低溫下也能保持澄清透明，但已經失去了真正的天然、低溫、冷榨的意義。
大家需要擦譽沒禪亮眼睛，生活中儘量避免食用脫蠟工藝的亞察簡麻籽油，選擇真正純天然的亞麻籽油。
亞麻籽油為什麼要脫蠟 提取其中的有害物質
4樓：花椒科普
亞麻籽油是壓榨而成的一種食用油，但是和一般的食用油加工工藝不同的是，或侍亞麻籽油需要進行脫蠟。那麼，亞麻籽油為什麼要脫蠟？亞麻籽油脫蠟有什麼好處？
亞麻籽油為什麼要脫蠟。
由於不是冷榨工藝，亞麻籽油要經過脫蠟的精煉過程，通常是用矽藻土進行脫蠟，這會造成重金屬殘留，對老人和孕婦造成的損害極大。另外，由於採用精煉工藝，會造成亞麻籽油裡各種營養物質喪失，活性物質失活，尤其是歐公尺茄3（ω-3）或а-亞麻酸嚴重降低，經過精煉的亞麻籽油內歐公尺茄3（ω-3）或а-亞麻酸的含量不會超過40%。
亞麻籽的蠟在**。
亞麻籽油油料中的蠟主要存在於皮中，在40℃以上能溶解於油脂，低溫情況下會形成沉澱。無論是浸出法還是壓榨法，剛出來的油統稱為毛油，裡面都含有一定的蠟。
脫蠟的好處。
脫蠟為一道加工工序，因為購置優質脫蠟裝置需要的**比較高昂，一些小作坊在經過低溫冷榨或是浸出後在經過一些簡單的工序就灌裝銷售了。但這時候其實有種還含有一些不利於人體健康的因素。而脫蠟就是為了將這些有害物質提取出來。
鑑別亞麻籽油是否脫蠟。
1、將亞麻籽油放置在溫度低於零度以下環境六小時後，未脫蠟會出現漂浮絮狀物，冷凍後無棉絮無沉澱者為脫蠟亞麻籽油。
2、蠟存在許多的食用油中，例如葵花籽油、紅花籽油、公尺糠油等，含量從萬分之幾到不等。脫蠟的目的是為了改善油脂的冷藏穩定性和透明度。
3、α-亞麻酸屬於必須不飽和脂肪酸，是人體不能自身合成，只有靠從食物中攝取的重要營養物質。由於亞麻籽油中含有大量的α-亞麻酸，同時又含有18中人體有益的氨基酸，對健康極飢廳其重要，故被稱衫肢吵為液體**。
4、脫蠟食用油原理是冷凍油脂，蠟在40℃以下會隨著溫度的降低而結晶析出。蠟的結晶有自身的規律和溫度的要求，不是溫度越低越好，溫度太低會增加油脂的營養成分損失，而且效果適得其反。
5、所有植物種子中都含有蠟，蠟是對人體有害的物質。品質好的亞麻籽油都是經過冷凍脫蠟的，冷凍後觀察亞麻籽油有無棉絮狀物質，如果有那就是沒有脫蠟的或脫蠟不完全的。
蘇子油與亞麻籽油哪種好
紫蘇油其實就是紫蘇籽油，可以降血脂，提高記憶力，還能抗病菌，延緩衰老。亞麻籽油能美容養顏，提高抗壓力，同時還可以 一些心血管疾病。兩者都含有大量的不飽和脂肪酸，功效也各有千秋。多食用這兩種油，可以有益健康，延年益壽。紫蘇油其實就是紫蘇籽油，是一種高不飽和度的天然油脂，主要成份是 亞麻酸，是目前所發現...
兒童可以吃亞麻籽嗎，亞麻籽油兒童可以吃嗎
可以。亞麻籽油含有豐富的亞麻酸，對於身體健康有很大的益處的。對於成年人來說，除了本身的過敏源以外，沒有食物是不可以食用的。亞麻籽油是一種非常健康 安全的不飽和脂肪素含量很高的食用油，大人和寶寶都是可以食用的，但是寶寶的消化系統還沒有完全成熟，食用任何食品的時候，都要掌握好用量。給寶寶食用的時候，儘量...
想買點亞麻籽油，哪個牌子好？
亞麻籽油比較好的當然是誠致了，反式脂肪酸含量極低並達到歐洲標準，還是原生級高保鮮亞麻籽油。亞麻籽油哪個牌子 價效比高？亞麻籽油是近些年來比較流行的保健油類，對心血管非常有好處，但是很多消費者並不清楚亞麻籽油該怎麼吃，結果很多錯誤的做法和吃法影響了亞麻籽油有效成分的發揮，這裡就來和大家聊一聊亞麻籽油正...