1樓：
泡茶用70—80℃的水泡出的茶水，色、香、味俱佳，且茶葉中所含的維生素c、咖啡鹼等不遭破壞。
蜂蜜一般用65℃以下的溫開水或涼開水衝飲。過熱的開水，不僅改變了蜂蜜的甜美味道，使之變酸，而且可使蜂蜜中的酶類物質變性，產生過量羥基甲糖醛，使營養成分被破壞。
其他許多食品的口味不僅與加工過程及保藏有關，而且與食用時的溫度有關。
科學家們經過研究比較，將食品分為喜涼型和喜熱型。
喜涼食品在10℃左右口味最好，冷食溫度在0－6℃之間的口味最佳。如涼開水在12－15℃時，喝之最爽口；
啤酒在夏天飲用時以6－8℃最為清爽宜人，冬天則在10－12℃時最醇美；
汽水在4－5℃時最好喝；冷咖啡在6℃時最適宜；
果汁在8－10℃時最具天然風味；冰淇淋在6℃時食之感覺最好；
西瓜在8℃左右風味最醇；
酸食在10－14℃時味道基本上不會改變。
喜熱食物的溫度就要高一些，牛奶在60－62℃味道鮮美；油條在70℃最為可口；熱咖啡在70℃時品味最佳；肉類食品在70－75℃時最為香美鮮嫩。
2樓：小紙
其實當環境溫度為超過25度的時候，喝飲料一般在7℃~8℃是比較好的，因為太涼了就會感覺很冰，讓人感覺不舒服；如果環境溫度在30℃以上了，飲料的溫度最好控制在5℃~6℃；如果氣溫達到33度以上，那麼溫度一般在3℃~8℃比較好，因為天氣太熱，所以一般冷櫃的製冷範圍都是在4℃左右。
如果我們要減少冷櫃的耗電量，正確的做法是不要把冷櫃溫度調得和環境溫度相差太大，不然冷櫃就需要更多的時間去降溫就會耗損更多的電量。還有一些店家為了省電，晚上停止營業時就把冷櫃直接關機，這樣的做法也是不可取的。因為這樣不僅不能省電，而且還可能更浪費電。
因為冷櫃本身就有乙個製冷範圍，如果達到這個範圍的溫度，壓縮機就會自動停止；如果溫度超過了這個範圍，壓縮機才會自動啟動，根本就不用管的。如果晚上把電源關閉，那麼白天開始營業就要很早開啟冷櫃，這個情況下，冷櫃會長時間的工作，因為要把常溫的飲料直接降到要求的溫度，超負荷的運轉不僅對壓縮機有害，對節能來說也是很不划算的。所以說我們只需在溫度範圍內調節下冷櫃溫度，根本不用通過晚上關機去省電的。
飲品在什麼溫度喝最營養
3樓：網友
白葡萄酒 最佳營養溫度7℃
炎炎夏日，喝上一杯簡單清爽的白葡萄酒，實是人生一大享受！人們習慣將白葡萄酒放進浮滿冰塊的冰桶裡泡著，其實這對酒的傷害很大，因為冰桶的溫度接近0℃，在高溫差的接觸瞬間常會把獨具細緻香氣的幹葡萄酒弄成香味封閉的啞巴酒。白葡萄酒最佳溫度一般在7℃~12℃。
炎熱的夏天，白葡萄酒特別適合8℃左右的低溫，不然喝起來常會讓人覺得發膩。有些年輕、清淡、多果味，甚至還帶一點點小氣泡的可愛乾白酒，如當止渴的飲料般喝，冰一點也是無妨。
tips：葡萄酒是一種常常要考驗飲者耐心的飲料。在冰涼白葡萄酒時慢慢地降溫絕對勝過急速冰凍，最理想的是直接放進冰箱的冷藏室裡，然後耐心地等上兩個小時。
紅葡萄酒 最佳營養溫度15~18℃
紅葡萄酒是以複雜的香氣和豐實的口感為主要特色，溫度過低會使得香氣封閉起來，但溫度過高會使酒精味很重，影響對香味的感受。在大部分的情況下，在 15~18℃的範圍內，酒溫寧可高一點也不要太低，除非真的是在沒有空調的大熱天裡喝酒。酒溫太低會讓酒的香味出不來，再好的酒也不會迷人。
經典的「20 分鐘」原則是：如果喝的是白葡萄酒，提前半天將酒放入冰箱，在吃飯前20分鐘拿出來，到吃飯時就會差不多在10℃左右；如果喝紅葡萄酒，在飯前20分鐘放入冰箱，吃飯時拿出來基本上就是16℃左右。
夏天適合喝什麼飲料，夏天喝什麼飲料比較好
夏天適合喝溫開水。因為最好的飲料就是溫開水，他容易被人體吸收，不會造成不了影響。也可以少量飲用運動飲料或富含電解質的飲料。喝鮮榨果汁也是一種不錯的選擇，營養豐富，口感也很好。夏天天氣炎熱，人體會大量的出汗，因此要及時的補充水分，飲水量也應比平時增加。那麼夏天喝什麼最有利於身體健康呢，美國飲料指導專家...
女生夏天喝什麼飲料好，女生喝什麼飲料好？
夏喝綠茶，夏天炎熱，綠茶清火 經驗的保健醫生，常常教導人們選用喝茶的方式進行夏季補鉀。科學分析表明，茶葉的含鉀量特別大，約佔其比重的1 5 左右 紅茶比重更大些 在每百克濃度中的茶水中，鉀的平均含量為綠茶的10 7毫克，紅茶24 1毫克。為了達到 溫度適宜 可預先將沸水涼至70度左右，這樣泡出的茶水...
辣椒多少溫度會死，辣椒合適的生長溫度是多少
辣椒的最適宜溫度為25 30 最低為10 最高為35 幼苗期耐寒性差,要求較高的溫度，溫度低生長遲緩，以不低於15 為宜,隨著植株的生長，對溫度的適應能力增強，花芽分化適溫白天20 22 夜間15 左右。適於辣椒生長的溫度一般在20 30 左右，但要求有一定的晝夜溫差，晝溫在22 27 對同化作用最...