棒骨大棗枸杞燉湯怎麼做好

2025-05-05 14:20:04 字數 2719 閱讀 7766

1樓:曹仙

這款大骨湯,食材簡單、卻美味,又營養,在寒冷的冬天來一碗,真是讓人全都暖和~

骨頭湯中富含膠原蛋白,常喝骨頭湯可以抗衰老,還能起到增強血細胞造血能力的作用, 骨頭湯的營養 豐富,是大家日常養生的好選擇。 俗話說骨頭的精髓在湯裡。

紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。一天三顆棗,青春永不老;

枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、搭悄謹鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功,俗稱「明眼子」。

食材明細。豬骨、紅棗、運搭枸杞、鹽、生薑。

1、大骨,洗淨,備用;

2、生薑切片,入鍋;

3、枸杞入鍋;

4、知基紅棗,入鍋;

5、全部都放入砂鍋,先大火燒開再慢火,燉,兩小時;

2樓:半杯紅酒

山藥在民間有很多稱呼,比如又稱為土薯,或者稱為淮山等等,這是一種非常珍貴的食材,經常吃山藥可以強壯身體,尤其那些消化功能出現問題的人,平時不妨多吃一羨清指些山藥,具有很好的促進消化作用,另外吃山藥還可以止瀉等等,今天為大家推薦的是山藥排骨紅棗枸杞湯,這道湯的製作方法如下。

山藥排骨紅棗枸杞湯的做法:

材料。小排山藥紅棗枸杞子生薑料酒陳醋鹽。

做法。1.小排洗淨入沸水裡焯燙出血水洗去浮沫放在煮鍋裡,加水沒過排骨大火燒開,放料兄配酒,少量醋,姜,上蓋轉小火煮60分鐘左右。

2.山藥去皮洗淨切滾刀塊,紅棗和枸杞沖洗乾淨,把山藥,紅棗,枸杞放進煮鍋裡,小火繼續煮40分鐘左右,關火放適量鹽即可。

小訣竅。山藥有收澀的作用,故大便燥結者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥。

枸杞紅棗燉排骨。

材料。排骨、淮山、枸杞適量、紅棗幾個、生薑幾片。

做法。1、排骨飛水,然後放入冷水鍋中,加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、紅棗、生薑一起大火燒開;

2、關小火轉入電動瓦煲中自動燉,起鍋前放鹽調味即可,不喜歡放鹽的話吃的時候就沾生抽就行了。

芡實淮山枸杞排骨湯。

材料。排骨(肋排),芡實,淮山,枸杞,姜,料酒,鹽。

做法。1:排骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗去浮沫和骨渣。

2:排骨放入湯鍋,加水沒過排骨,大火燒開,放姜,料酒,上蓋轉小火煮50分鐘左右,放入芡實(約1湯碗或抓1把),淮山(約6片),小火繼續煮40分鐘左右,放入枸杞(沖洗乾淨),關火後放適量鹽即可。

麻油雞腰瘦肉+枸杞紅棗山藥排骨湯。

材料。橄欖油少許,雞腰150g,薑片適量,麻油少許,瘦肉150g,公尺酒少許,山藥1條,枸杞少許,紅棗少許,菠菜2把,蛋3顆,正亂蒜頭8顆,紅目連1條,薑絲少許,青蔥2根,醬油膏少許,公尺酒少許,排骨一袋(市場買),鮮雞晶、塩少許,醬油少許,黑醋少許。

做法。1、『麻油雞腰瘦肉』-雞腰和瘦肉洗淨,瘦肉切片、薑片,麻油先爆香薑片,等到有香味,再放入瘦肉,把瘦肉炒一會兒,不要炒太久,少許塩、鮮雞晶、公尺酒,炒雞腰,起鍋。

2、『枸杞紅棗山藥排骨湯』-放入排骨,山藥,切塊,放入滾好水的鍋子中,洗淨紅棗和枸杞,放入紅棗,少許塩、鮮雞晶、公尺酒,最後起鍋前再放入枸杞。

熬大棗枸杞子湯怎麼做

3樓:千蘆桖

個個熬大棗枸杞湯,怎麼做?我覺得就是把那個大棗跟枸杞一起煲湯。

4樓:北海數碼站

紅棗枸杞骨頭湯的製作方法是比較簡單的,主要是將紅棗枸杞以及骨頭一起放進冷水中,然後煲2個小時候就可以飲用了。在生活中,飲用紅棗枸杞骨頭湯,可以補充身體所需的微量元素,還可以起到補血以及消除疲勞的效果,建議大家在有時間的情況下可以煲紅棗枸杞骨頭湯來飲用。

紅棗也被稱為大棗、棗子等,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素b、c、p及磷、鈣、鐵等,有維生素丸的美稱,有較強的抑愛、抗過敏作用。紅棗內含有環磷酸腺苷,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。

同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等症有良好療效。

枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功,俗稱「明眼子」。歷代醫家**肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。

紅棗枸杞排骨湯是一道非常補血的湯,而且簡單易做。

1.首先燒一鍋水,放些薑片下去,水開後將排骨放下去稍微煮個1分鐘。

2.飛水後將排骨撈起備用。

3.將洗淨的紅棗,枸杞,排骨一起放到鍋裡,一次性倒入清水就可以開始煲了。

4.我這個湯是用電磁爐煲的,在功能那邊選煲湯就可以了,時間煲的越久湯越好喝,我這個差不多煲了3個小時候左右。

5.最後,開啟蓋子倒入鹽調味,將小火改成大火煮3分鐘後即可飲用,怕油的可將上面的一層油去掉。

以上就是紅棗枸杞排骨湯功效做出的詳細解答,那麼在講解之後希望大家可以按照以上的步驟來製作出美味的紅棗枸杞排骨湯,當然滋補的食物也不宜多吃這樣會導致身體的肥胖。還是建議大家搭配水果和蔬菜來食用。

5樓:2020瑩彬

你好,這個紅棗枸杞可以放銀耳一起做湯,是非常美味的,可以做糖水也是可以的。

6樓:糜籟

可以買乙個養生壺,然後把大棗和枸杞放到養生壺裡面,然後一直煮。

7樓:小安的仰望

你可以首先叫他去核,然後加點點糖放在一起進行,燉出來的湯特別的鮮美,而且營養特別的豐富。

8樓:別吃太飽

這個只要用一些豬大骨頭湯或者排骨,你從好字就可以了,營養非常豐富。

棒骨怎麼做好吃,大棒骨怎麼做好吃

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