1樓：生活筱h筱
親，您好。鵝蛋和薏公尺燉湯是一道營養豐富的湯品，以下是製作方法：
所需材料： 鵝頃中蛋雀如山 2-3個。
薏公尺 50克。
紅棗 5-6個。
冰糖 適量。
水 適量。製作步驟：1. 將薏公尺洗淨，浸泡30分鐘至1小時，紅棗洗淨備用。
2. 鵝蛋煮熟後去殼備用。
3. 將薏公尺、紅棗和適量的水放入燉盅中，大火燒開後轉小火燉煮30分鐘至薏公尺熟軟。
4. 加入鵝蛋和適量的冰糖，再燉煮10分鐘左右即可。
小貼士：1. 薏公尺需要提前浸泡，這樣可以加快煮熟的時間。
2. 紅棗可以根據個人口味適量增減。
3. 冰糖可以根據個人口味橡渣適量增減，也可以用蜂蜜代替。
這道鵝蛋和薏公尺燉湯營養豐富，口感清甜，適合各個年齡段的人群食用呢。
2樓：生活男神偉爺
這是一款非常適合女性的養顏湯，薏公尺具有利尿、祛溼、美白等功效，搭配鵝蛋可以增加湯的營養價值和口感。
所需材料： 鵝蛋 2個。
薏公尺 50克。
紅棗 6-8個。
冰糖 適量。
水 適量。步驟：1. 將薏公尺洗淨，放入清水中浸泡30分友伍鍾。
2. 紅棗去核，鵝蛋煮熟去殼備用。
3. 將浸泡過的薏公尺和紅棗放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉小火燉煮約40分鐘，好皮或直到薏公尺熟軟。
4. 加入冰糖，待冰糖溶化後，將煮熟的鵝蛋切成小塊，加入鍋中，再煮5分鐘左右即可。
這樣，鵝蛋薏公尺燉湯就做好了！如果您喜歡握明湯更清淡些，可以適當減少冰糖的用量。同時，您也可以根據自己的口味和喜好調整湯的味道。希望您能夠喜歡這款養顏湯哦！
鵝蛋和公尺煮吃有什麼好處
3樓：愛飛雪菲菲
1、鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等；
2、鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收；
3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用；
4、鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用；
5、鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素a、d、e、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。
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