1樓：林夕的微笑
主料韭菜
500g
鵝蛋2個
粉條200g
小麥麵粉
500g輔料油
適量鹽適量步驟
1.取麵粉和麵，韭菜餡的面要和的軟點。揉成光滑麵糰，然後蓋上醒醒2.醒面的時候來準備餡料，韭菜洗淨切粒
3.粉條提前用水泡好後切碎
4.看，這個是鵝蛋，我只用了兩個，鵝蛋好大的5.熱鍋熱油後，打入鵝蛋，炒碎鵝蛋。
兩個鵝蛋就那麼多了6.把所有餡料放入盆內，倒入五香粉，適量鹽，味精，香油和植物油後拌勻7.麵糰醒後再揉揉，然後做成餃子劑子，擀皮，韭菜餡的餃子皮要擀薄點，比別的餃子要薄點才好吃
8.取餃子皮包好的餃子
9.這是全部包好的成品圖了
10.鍋裡放清水，燒開後下入水餃，然後煮開就好了小貼士1，韭菜餃子的面要和的點，然後擀餃子皮時候要中間厚，邊薄，但是整體要比包肉餡和別的餡的餃子要薄，因為韭菜容易熟，要死皮厚了，等皮熟了后里面的韭菜就老了，所以要薄
2樓：匿名使用者
用料大米250克，糯米400克，桂圓180克，紅棗50克，水14000克，白糖450克。
做法1、將兩種米混合，桂圓、紅棗等原輔材料，分別用水淘洗乾淨待用。
2、鍋中加水14000克燒開，下入混合後的兩種米，大火煮25分鐘後，下桂圓、大棗再煮20分鐘，改小火煮15分鐘，即可出鍋。
出品指標
粘稠軟滑、桂圓甜潤、回味微帶一種紅棗味。
製作要點
1、改小火後要勤攪動鍋底，以防粘鍋。
2、中途不要加水。
3、製作過程中要觀察稀稠度，調製火力大小。
韭菜鵝蛋水餃怎麼做好吃，韭菜鵝蛋水餃的家
3樓：匿名使用者
食材主料
韭菜500g
鵝蛋2個
粉條200g
小麥麵粉
500g輔料油
適量鹽適量步驟
1.取麵粉和麵，韭菜餡的面要和的軟點。揉成光滑麵糰，然後蓋上醒醒2.醒面的時候來準備餡料，韭菜洗淨切粒
3.粉條提前用水泡好後切碎
4.看，這個是鵝蛋，我只用了兩個，鵝蛋好大的5.熱鍋熱油後，打入鵝蛋，炒碎鵝蛋。
兩個鵝蛋就那麼多了6.把所有餡料放入盆內，倒入五香粉，適量鹽，味精，香油和植物油後拌勻7.麵糰醒後再揉揉，然後做成餃子劑子，擀皮，韭菜餡的餃子皮要擀薄點，比別的餃子要薄點才好吃
8.取餃子皮包好的餃子
9.這是全部包好的成品圖了
10.鍋裡放清水，燒開後下入水餃，然後煮開就好了
鵝蛋韭菜餃怎麼做好吃
4樓：原創**夢工廠
.麵粉加水活成麵糰蓋上保鮮膜醒半小時。
2.鵝蛋3個。
3.韭菜一斤洗乾淨瀝乾水分。
4.韭菜切細末，加香油拌勻，這樣做是為了鎖住韭菜水分，防止餃子餡兒出水。
5.炒鍋倒入少許油，倒入鵝蛋炒熟，用鍋鏟剁碎。
6.蝦皮放在網篩裡用水衝乾淨剁碎。
7.韭菜末，薑末，香蔥末，鵝蛋末放在大碗里加入少許五香粉，鹽，生抽拌勻。
8.取一小塊麵糰揉成圓柱形，分成大小均勻的小劑子壓扁擀圓。
9.取一個皮兒，加入餡兒，包成餃子。
10.包好的餃子放在撒了乾麵粉的盤子裡。
11.最後煮餃子，素餡兒的三點水後就熟了，調好蘸水就可以開吃了。
韭菜和鵝蛋怎麼做好吃
5樓：sky淺夏羽萱
1.這是一個鵝蛋
2.將鵝蛋打入碗中。
3.攪勻，加入蔥花和鹽，攪勻成鵝蛋液。
4.鍋內熱油，倒入鵝蛋液。
5.等蛋液變色即翻面，打散，翻炒。
6.盛出。
7.韭菜切斷。
8.放入鍋內，翻炒，加鹽。炒至七分熟，加入炒好的鵝蛋，翻炒。本人未來得及拍照。
9.熟後即可出鍋。
韭菜怎麼做好吃，炒鵝蛋韭菜的家常做法
6樓：晚風就是俺
鵝蛋炒韭菜的做法
1.準備食材
2.韭菜切寸段
3.鍋燒熱放入油炒鵝蛋液
4.炒八成熟
5.放入韭菜
6.翻炒幾下放入蠔油
7.大火快炒放鹽和糖調味即可
8.美味裝盤
7樓：
前言買了個鵝蛋，不知用來做什麼，週日就用來炒韭菜了。
8樓：默唸之殤
步驟1.清洗乾淨韭菜。
2.把韭菜切碎備用。
3.鵝蛋打到韭菜裡面。
4.拌好韭菜到入胡椒粉和兩勺鹽拌勻。
5.切一根蔥花。
6.鍋中倒入油燒熱倒入蔥花爆香，倒韭菜炒。
7.炒熟即可。
炒鵝蛋韭菜怎麼做好吃又簡單，做法**分
9樓：高雅大氣很有笵
主料鵝蛋1個韭菜400克輔料食用油15克精鹽3克步驟炒鵝蛋韭菜的做法步驟11.主料：鵝蛋、韭菜。
炒鵝蛋韭菜的做法步驟22.鵝蛋打入碗裡。
炒鵝蛋韭菜的做法步驟33.用筷子攪拌均勻。
炒鵝蛋韭菜的做法步驟44.韭菜洗淨，切成寸段。
炒鵝蛋韭菜的做法步驟55.鍋燒熱放入油燒熱。
炒鵝蛋韭菜的做法步驟66.放入鵝蛋，翻炒至剛剛凝固。
炒鵝蛋韭菜的做法步驟77.放入韭菜翻炒。
炒鵝蛋韭菜的做法步驟88.同時放入精鹽。
炒鵝蛋韭菜的做法步驟99.翻炒至韭菜變色即可。
炒鵝蛋韭菜的做法步驟1010.裝入盤裡即可食用。
的做法，鵝蛋炒韭菜怎麼做好吃，鵝蛋炒韭菜的家常做法
10樓：匿名使用者
鵝蛋可以和韭菜一起炒。下面介紹一下韭菜蝦皮炒鵝蛋的做法。
材料：韭菜50g，鵝蛋1個
步驟：1、韭菜切小段
2、鵝蛋打入碗中，加適量的食鹽和胡椒粉攪勻3、鍋中加入適量的植物油，燒熱後倒入蛋液
4、煎好，用筷子夾成小塊，撈出備用
5、鍋中倒入少量的植物油，倒入蝦皮炒香
6、倒韭菜根，倒入鵝蛋，炒勻
7、關火，倒入韭菜葉，撒少量的食鹽，快速翻炒幾下，裝盤即可
韭菜如何做好吃，韭菜怎麼做好吃法大全
墨魚仔炒韭菜 具體做法 需要準備墨魚仔10只 韭菜300克 蔥薑蒜各適量 油鹽適量 生抽少許。燒開小半鍋清水，水開後把墨魚仔放進去，焯燙大概半分鐘左右，撈出冷水過涼。熱鍋熱油，加入蔥薑蒜小火熗香。接著倒入墨魚仔，加入少許生抽，快速翻炒七八秒鍋，加入韭菜，鹽，炒勻馬上關火。韭菜炒雞蛋 準備食材如下 韭...
韭菜怎樣做好吃又營養，韭菜怎麼做好吃又營養
韭菜煮鱔魚，韭菜煮蝦仁，都很好吃。一能提供優質蛋白質，2韭菜中的粗纖維可促進胃腸蠕動，保持大便通暢。對身體很好。炒吃的要點是不要太熟爛。蘸醬生吃。要就主食，否則辣胃。剁碎和醬油海米一起涼拌，可以當滷涼拌麵條。和海鮮一起炒，韭菜炒魷魚 八爪魚炒韭菜 包韭菜盒子。雞蛋炒韭菜。韭菜炒肉絲。不管你怎麼做還是...
燒烤烤韭菜怎麼烤好吃烤韭菜怎麼做好吃燒烤韭菜怎麼烤的嫩
材料韭菜，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，鹽，白芝麻，食用油做法1.鍋中水燒開，放少量鹽入鍋 2.再滴幾滴食用油在鍋中 焯蔬菜的水中放點鹽和油，可以讓蔬菜保持翠綠的色澤 關火 3.把洗淨的韭菜放入鍋中，燙一下立即撈出 4.用冷水沖涼瀝乾 5.把兩到三根韭菜理順，排在一起，捲起來 儘量要卷的緊一點 6.卷好的...