1樓:匿名使用者
用料主料源
韭菜200克
bai土豆300克
調料食鹽5克蔥
5克姜5克蒜
5克白砂糖du
3克白胡椒
3克韭菜zhi炒土豆絲的做法
材料集dao合圖:
1.土豆洗淨切絲,韭菜洗淨切段
2.鍋中燒油,炒香蔥薑蒜,將土豆絲下鍋炒
3.加少量水,將土豆絲炒熟,將韭菜下鍋,加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味4.炒至韭菜變軟,即可出鍋
2樓:步漸
先炒土豆絲,快炒熟了時防入韭菜炒30秒就可以了。最後點幾滴香油更好。
韭菜炒土豆絲怎麼做好吃
3樓:苦苦的掙扎
土豆絲炒韭菜bai的做法
土豆去皮,切粗du細zhi適中的絲,放水中浸泡一會兒dao韭菜洗淨版切成寸斷
炒鍋入適量油權,七成熱時放入瀝乾水分的土豆絲,大火翻炒,加十三香和適量鹽
炒熟後(大約3~4分鐘),加入韭菜段翻炒幾下即可出鍋
4樓:半夏半暖
1.土豆,韭bai菜,胡椒粉,糖,du鹽,醋,薑汁。
2.姜磨汁zhi。
3.備好鹽,糖dao,胡椒粉。
4.土豆切細絲,韭菜切版
寸段。5.切好權的土豆絲馬上泡入水中。並加入1~2勺白醋。
6.泡過白醋的土豆絲比較脆。
7.熱鍋裡放少量油,放土豆絲快速翻炒,以免粘鍋。
8.土豆絲炒到差不多熟了 倒入薑汁,炒勻。
9.放入適量鹽,糖,胡椒粉繼續翻炒。
10.直到把土豆絲完全炒熟了。
11.放入韭菜略炒即可。
5樓:再涼過人心
主料土豆500韭菜80輔料油適量鹽適量蔥姜適量醋適量花椒麵適量步驟版韭菜炒土豆絲權的做法步驟11.土豆切絲韭菜炒土豆絲的做法步驟22.切好的絲用清水清洗一下泡五分鐘左右韭菜炒土豆絲的做法步驟33.
韭菜切寸段
韭菜炒土豆絲的做法步驟44.鍋中放油燒七成熱放蔥薑末熗鍋加花椒麵韭菜炒土豆絲的做法步驟55.下入土豆絲煸炒韭菜炒土豆絲的做法步驟66.炒至斷生
韭菜炒土豆絲的做法步驟77.加韭菜及鹽炒勻韭菜炒土豆絲的做法步驟88.噴醋既可出鍋
6樓:檸檬兒肥肥
土豆絲洗淨,切絲,韭菜洗淨切成段。鍋中燒熱油,炒香蔥薑蒜,再將土豆絲下鍋翻炒,加入少量的水,將土豆絲炒熟,將韭菜下鍋,再加入鹽,糖,雞精,胡椒粉調味,最後炒至韭菜變軟,即可出鍋。
土豆絲炒肉家常做法,正宗土豆絲炒肉怎麼做
主料土豆bai2個 輔料瘦肉100克紅椒du半個生薑1塊大zhi蒜瓣3瓣生抽dao 少許鹽適量花生油專適量生粉少許大蔥屬1段 步驟土豆絲炒肉的做法步驟11.準備好原材料土豆絲炒肉的做法步驟22.土豆去皮洗淨切成絲土豆絲炒肉的做法步驟33.土豆絲用清水清洗幾遍,然後用清水先泡著待用土豆絲炒肉的做法步驟...
炒土豆絲的做法，豬肉炒土豆絲怎麼做好吃
肉炒土豆絲怎麼做 主料有土豆絲300克 胡蘿蔔一根 青蒜兩根 牛肉100克 植物油 鹽 雞精 老抽 生粉 胡椒適量。土豆絲，牛肉輔 料胡蘿蔔 青蒜調 料鹽 雞精 老抽。做法。1 土豆絲改刀切成絲 2 胡蘿蔔切圓片後用餅乾切壓成小花狀 3 青蒜去蒂洗淨後切成段 4 牛肉切片加適量老抽 鹽 生粉 水拌勻...
清炒土豆絲怎麼做，清炒土豆絲的做法步驟圖，清炒土豆絲怎麼做
1.土豆去皮，洗淨，切成細絲，放於清水中。洗去澱粉，清爽為止。否則炒時發粘 不脆嫩。2.將炒鍋置火上，放油和花椒燒熱，再下蔥花略炸，待用香味時，放入土豆絲 炒拌均勻，土豆絲快熟時放入醬油，米醋 鹽，略炒一下出鍋。清炒土豆絲的做法步驟圖，清炒土豆絲怎麼做 步驟清炒土豆絲的做法步驟11.土豆切成絲，放在...