1樓：自由自在
口蘑 5個 菜花 1盤 水澱粉 適量 油鹽 適量。製作：1.
準備好原材料； 2. 燒鍋水，加入少許數清豎鹽和幾滴油； 3. 將菜花放入鍋中焯煮至九成熟； 4.
燒熱薯大鍋放入適量的油，下入口蘑進鍋翻炒； 5. 下入焯好的菜花進鍋翻炒； 6. 加入適量的鹽調味； 7.
加入少許正激水澱粉勾芡； 8. 盛入盤子， 撒上小蔥花。
2樓：嘉咪學姐
可以熬湯喝，味道是非常不錯的，一定要小火慢熬，可以在裡面加入一些鹽，更好的提鮮味。
3樓：時間帶給我們的快樂
菜花口菇的製作方法是很簡單的，首先把菜花洗乾淨，口菇撕成小朵，然後起鍋燒油，大火爆炒即可。
4樓：小步美食說
菜花是此檔巧公認的抗癌明星蔬菜水果，且價廉物美，經常吃具備防癌抗癌，清理血管垃圾，填補維生素k1，提高免疫力的作用，很容易導致人上火。
為了能自己的健康考慮，還是得少吃肉，多吃葷菜比較合適，可以幫助腸道消化，口蘑和菜花便是非常美味的組合配搭，小孩子也挺喜歡蠢跡吃。經常用腦壓力太大，這類食物要多吃，「硒」含量高。
人的大腦輕輕鬆鬆高效率。現在我把這道「菜花口蘑」的做法送給你們，喜歡的朋友能夠對著菜譜做起來，給家人一道美味可口，給家人乙份關懷！【菜花口蘑】食物：
菜花、口蘑、小蔥、鹽、耗油、生抽醬油、老抽王、油辣子。作法：
我安排了半朵菜花，8朵口蘑，1根小蔥，整整炒了一**菜。（選擇口蘑一般小的口感較為細嫩）。菜花撕成一朵朵和口蘑一起放進鹽水泡一會，之後清洗掉裡面的殘渣。
清洗後菜花切成小花，口蘑切成片，略微切的厚一點，小蔥清洗切成切成蔥花。鍋中加入適量的冷水，走紅將水煮沸，新增菜花入鍋綽水，綽水煮2min撈起來，不必煮太長時間以免影響口味。
熱鍋涼油放入蔥花煸炒出香味，倒進口蘑片，走紅翻炒一會兒。口蘑爆鍋變鬆，新增焯焯水的菜花，翻炒勻稱，逐漸調料，加盟少許鹽，耗油，生抽醬油，老抽王調料。
混和翻炒30秒，新增少許油辣子，不吃辣的可以不用。翻炒勻稱就可以出鍋了，盛入盤裡撒進蔥花就可以上菜享受了，美味又營養成分，非常合適小朋友跟老人服用。吃這菜再合適不過了，簡易快手**的家常素菜家常菜，作法也非常簡單，並沒有放肉炒，大人孩子都那麼喜歡吃，多吃都不會發胖，喜愛值得一試哦森鍵。
貢菜炒口蘑怎麼做，脆爽鮮嫩，既有口感又有味道呢？
5樓：遊戲的另類智多星
這道菜消冊製作的過程當中，應該先將貢菜切成條，然後再將口蘑切片焯一下水，過度放入蔥，蒜炒香，拿畝巨集加入食材，加上生抽，老抽調耐襲味。
6樓：寫題生活
首先想把貢菜和口蘑洗淨切片，然後放入燒開的水中焯水一分鐘，熱鍋放大侍油倒入焯好水的貢菜和口蘑翻炒，源仿念放入蒜片、蔥白、蠔油雹困、雞精、生抽、白糖翻炒十幾秒即可出鍋。
7樓：生活小助手老王
首先，貢菜要熱水浸泡一小時，目的是為了貢菜泡發開，這樣炒出來的貢菜才能酥脆，其次，準備適量的口蘑謹枝伍，切片後，鍋中倒入適量的食用油，接著把生薑、大蔥、大蒜、幹辣椒倒入鍋中，煸炒出香味。 然後把口蘑倒入，加一點清祥或水，翻炒之後再把切好的貢菜倒入，翻炒2分鐘之後，加入適量的食鹽和雞精搭畝調味，混合均勻即可裝盤乘出。
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