1樓：心理諮詢
蔬菜越來越貴的原因，大體有三點。
第一，氣候異常。
本來現在就是蔬菜青黃不接的時候，再加上天氣異常，尤其是前一叢並衝段時間，全國多地迎來長時間的陰雨天氣，降雨比較多，而今年降溫又比較早，天氣寒冷。
降雨又降溫，氣候異常導致不利於蔬菜的生產，造成產量的下降。尤其是遭遇洪澇災害後，蔬菜減產就比較厲害，**減少，供需緊張，就會導致**的上浮。
也就是，天公不作美，異常的天氣是蔬菜****的罪魁禍首。
第二，生產成本**。
另外乙個重要的原因就是，蔬菜的生產成本也在**，包括種子、肥料和人工成本都在提高，有的地方提高了30%。
因為今年以來，全球大宗商品****，不少農業生產資料也在漲價，尤其是化肥的**漲得比較猛。
資料顯示，上半年尿素的**每噸**大約在2000元左右，而最近滲殲都已經漲到了超過3000元。
而且人工成本也在上公升，之前每人一天在100元以內，而現在超過了100元。
成本的**，自然也會體現到蔬菜**裡面。
第三，運輸成本也在提高。
一方面，很多地方遭遇洪澇災害，蔬菜批發商要蔽搜全國各地區批發蔬菜，增加了運輸的距離。
另外一方面，油價也在不斷**。國際****已經創下了新年來新高，今年以來，國內油價已經14連漲了。國家統計局的資料顯示，9月份汽油和柴油**分別**和，漲幅繼續擴大。
這就造成了蔬菜的運輸成本也在**。
因此，在以上幾種因素疊加影響的情況下，蔬菜就出現了超預期的漲價。
2樓：記憶打卡機
今年 氣候遲神螞瞎激 異常。
雨水不穩定。
氣溫 忽高忽低的。
植物 都不能很碼埋好的 生長。
蔬菜 自然就 貴了。
為什麼今年蔬菜**這麼貴？
3樓：佳佳學姐給你講生活
1、天氣導致蔬菜產量受到影響。
今年出現了比較多的極端天氣，連續的強降雨甚至給部分地區帶來洪澇災害，溼度大而且會加重病蟲危害，部分地區出現溫度大面積回落，種種天氣因素就導致了很多地區的蔬菜的生長放緩甚至出現了減產。
而且我國蔬菜市場具有產銷分離的整體特徵，流通和**環節也容易受到天氣等不可控因素影響，成本增加將迅速傳導至終端**。這是蔬菜****的最直接原因。
2、ppi向cpi傳導是必然趨勢。
cpi是反映居民消費服務**的水平，是衡量通脹的乙個重要指標；ppi是反映生產環節中的**情況，也是衡量通脹的乙個重要指標。但與cpi不同的是，ppi反映的是商品製造過程中，最終原材料加上製造成本和所需利潤最終的**變化。
目前ppi與cpi走勢出現背離，ppi持續走高，且**幅度較大，反觀cpi卻呈現緩慢**的情況。ppi是cpi的領先指標，通脹或者是通縮，**變化是會通過ppi傳導給cpi。
ppi上行帶動cpi上行。
3、近期需求回公升帶動蔬菜**。
三季度國內陸續出現了汛情、疫情以及限產限電的情形，消費增速降幅比較大。10月開始，消費出現較大幅度的回公升，餐飲等消費增資同比也轉負為正。下游的需求擴大，也帶動上游蔬菜****的**。
4、冷冬預期導致****。
冷冬對鮮菜的生產和運輸均存在不利影響，冷冬特別是冬季雨雪會影響鮮菜、鮮果的生產和運輸，冷冬會直接導致蔬菜的**端減少，帶來**大幅**。
5、部分資本出現囤菜的現象。
今年蔬菜的產量較小，出於對預期的判斷，有些資金開始了屯菜的行為。部分蔬菜從種植基地收購完成後並不直接流入市場，而且進入冷庫，待到蔬菜****到一定階段再進行批量拋售。
雖然目前蔬菜的****還屬於可控範圍，但也不排除隨著未來極端天氣的持續或者上游生產要素的持續漲價，蔬菜**還會持續走高，我們也不希望這樣的情形到來。
為什麼今年蔬菜這麼貴？
4樓：網友
究其原因，是個別品種農產品滯銷關乎區域性、結構性、季節性等因素，暫時生產過剩。僅過了半年時間，同一種菜品**竟有如此大的變化，雖是區域性個例，但依然值得人思考。
當前的「菜比肉貴」，原因之一是生豬**週期性**遭遇蔬菜**短暫性不暢。不良天氣對菜價的影響有短暫的滯後性。由於前期連續陰雨，很多主產地發生澇災，導致產量縮減，採摘不便、運輸成本增高，終端**普漲。
季節天氣影響：與糧食等大宗握侍此農產品不同，蔬菜等鮮活農產品高度市場化，**波動頻繁，以天計並不誇張。與生豬、肉雞等規模養殖業相比，蔬菜生產易受季節談鬧因素和極端天氣影響，因短暫的**減少造成****並不奇怪。
蔬菜**在每年進入月份開始**，主要是天氣轉涼，蔬菜生長性下降，但部分秋季產蔬菜不受影響月份段迅開始回落，主要是因為南方蔬菜和部分北方溫室蔬菜逐漸上市，**逐漸回落。
處於蔬菜市場「青黃不接」之時，夏季蔬菜上市以及結束，而秋冬蔬菜上市的量比較少。加上今年很多地方的降溫比較快、雨水也多，大型蔬菜產地蔬菜生長長勢緩慢甚至部分產區減產，**量少了，需求量大，**肯定會跟著**。
隨著蔬菜生產恢復，一些推遲上市的蔬菜集中上市，部分品種**也可能回落，但連續降雨已影響到部分地方秋冬茬蔬菜定植，可能出現茬口銜接不暢等情況，預計冬季蔬菜**整體偏高。
其它方面，種子、化肥、等成本太高，導致成本也提高了，運輸方面，汽油和柴油等**的**，也讓蔬菜運輸成本提公升，種種因素影響下，蔬菜**想不**都難。
為什麼今年蔬菜這麼貴呀？
5樓：迷蹤貓耳
總的來說，蔬菜比肉類還要貴，這是因為供瞎鏈需關係所造成的結果。供大局一求自然**就會下降供小於求，那麼**肯定就會飆公升。
一、蔬菜**滯銷。
由於今年我國大部分地區都是雨水天氣在河南、山東、河北等北方主要的蔬菜產區都受到了暴雨的影響，再加上多地都遭遇了洪澇災害。連綿不斷的大於把菜地都淹死了，導致多地的蔬菜被損壞其產量滲神譽下降，再加上自入秋以叢段來冷空氣來襲，還有部分地區出現了雹災蔬菜更是遭到了毀滅性的打擊，葉子都被打爛了。因此也導致產量縮減，採摘不便，其運輸成本也有所增高。
二、天氣影響。
蔬菜和糧食不同，蔬菜大多都是新鮮的好，**產生波動也是根據天氣定製的，蔬菜的生產與播種都極易受季節因素以及天氣的影響。在北方天氣轉涼後蔬菜**就相對緊張了許多，大多都是依靠大棚種植。像黃瓜、豆角、西紅柿這些時令的新鮮蔬菜，都會出現**短缺的情況因此**也會隨之**。
尤其是現在上市的大棚菠菜這麼少**不上，所以才導致現在菠菜價錢那麼高。
三、疫情影響。
菜價**也是疫情所致，為防止疫情擴散國家實施全面封鎖管控疫情，一般對於北方的農貿市場而言，大多都是依靠南方運輸的蔬菜供給。但是由於疫情的管控運輸道路被封鎖，運輸成本增加**不足導致菜價大幅度**，並且為了能保持蔬菜的新鮮程度，只能加大蔬菜的運輸成本，因此看到現在蔬菜這麼貴也不足為奇。
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主要是這個專業有點冷門，有需求的企業，又都喜歡招在這方面有工作經驗的，所以就業率不怎麼高。那是因為這幾年的機械行業不太景氣，而且呢客滿為患，所以說今年的機械企業呢，他們在招生的時候呢，也是隻招一些技術骨幹，而一些普通的學員呢，可能就不怎麼需要了，所以說嗯，因為今年的機械企業呢，就遇到了一些瓶頸。人的...