1樓：匿名使用者
樓主，你好！你的飯店是開在景區旁邊麼？如果是，我有以下建議：
不知道你的旅遊區的景點是什麼特色的，是突出歷史人文古蹟，還是現在的歡樂遊樂場性質的？如果是歷史人文古蹟的話，去的遊客大都是一些「文人墨客」，對探索歷史饒有興趣的，他們的性格一般都比較慢，選擇酒店的話會選擇一些價效比高的，畢竟他們年紀都不小了，都是從吃苦走過來的，花錢比較小心，所以你的小賓館應該突出實惠和高價效比！做好服務的細節，儘量按照中年人的生活習慣來安排服務！
如果樓主的景區是娛樂場所，那去玩的肯銷帆配定是青春一代或者年輕的三口轎拆之家，這時虧指候你的酒店就要突出個性化，從裝飾到服務做到簡單、時尚！籌備一些現在年輕人喜歡的東西，這時候的服務就要做到自主性啦，現在的年輕人都喜歡自主生活，已經不是睡大通鋪、吃大鍋飯的年代了，都喜歡按照自己的習慣來，所以賓館突出個性化和多元話！ 希望以上的能對樓主有點幫助，最後祝願樓主生意興隆！~
2樓：匿名使用者
在本地開，什麼特色或者菜系的話，隨大物卜流就中，因為本地人接受新事物的能力有限；最主要的就是服務意識，本地消費滾螞橘者對待服務行業是乙個什麼態度，大家都知道，能不能把服務做好呢，是大團個問題額，值得考慮；其它的問題就不大了 ，俺相信，朱仔，小事一樁。。
3樓：匿名使用者
建議你多多考察，最好去外地去看看！特色很多的喲！！
4樓：匿名使用者
年輕人多的話 我建議多弄點小吃 比較特色的哦。
5樓：匿名使用者
漿麵條店吧。。。元一碗。
想做中小餐飲店，怎麼能做好？
6樓：生活小常識
你好，中小餐羨數飲店是很多人想去投資的生意，如果經營的好，收入還是不錯的，但是有以下幾個關鍵問題要解決。
第一：餐飲想做好第一是口味，這個環節如果想把控好，建議自己人懂技術，自己來操作比較穩妥，僱人的話，會因為人員流動帶來口感變化的風險，口味不好把控。
第二：選品類御物，每個地域的人對口味偏好不同，北方以面為主，餃子也可以，南方以公尺飯為主，還有公尺粉。還有特色類小吃，酸辣粉，麻辣燙，公尺皮，涼皮，擀麵皮，熱乾麵，黃燜雞，螺螄粉，這些基本屬於主流品類，當然也有一些非中餐類的，炸雞排啊，奶茶店，小型披薩外賣店，小型西點店，不管做哪個品類，都要做深入的調查，避開備選區域比較強的競爭對手，對備選開店區域人員結構做分析，選匹配的品類。
第三：選址，中小餐飲對客流要求高，特別是方圓一公里核心客流。一般社群店，要選成熟社群，入住率高，客流穩定。
辦公區店，成熟的辦公區，針對上班族。商場店，一般商場都有固定餐飲樓層和區域，有的是扣點有的是租金，前期對商場評估很關鍵，找成熟區域的商場入駐，新商場養店週期太長，風險係數偏大，特別這兩年新開的商場，餐飲死店率非常高，所以要格外謹慎。
第四：定價，為什麼把定價單獨拿出來說，因為這個因素也非常關鍵，因為你備選區域的整體消費水平跟你的產品**有必然聯絡，定高了，沒人消費的起，定低了，大家又覺得你產品是不是不好，兄拆首都會影響生意。所以，匹配的**才是最合適的**，不要過度追求檔次，匠心，食材，這些東西有時候就是個大坑，不是沒個店都要去追求這些，合適的就是最好的。
以上幾點希望對你有幫助，謝謝！
很高興你的問題：
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