1樓:我把月亮關掉啦
不粘鍋由於其清洗方便、用油少、不糊鍋等優點而受到很多人的喜歡,而且也減輕了很多做飯人士的壓力。不粘鍋雖然在使用的時候能夠大大的減輕炒菜出現糊狀的可能,但是由於塗層所含有的化學物導致其摩擦係數比較低,因此在炒菜的過程中很容易產生一些有毒物質,進而對身體造成危害。<>
據研究表明不粘鍋表面的塗層含有一種物質特氟龍,這種成分雖薯世磨然並沒有很大的毒性,但是一些不良商家為了減少成本,會在塗層當中新增一種物質,即氟辛酸銨。這一物質對於人體健康的危險是非常巨大的,很多試驗也證明了這一物質能夠明顯的延緩食用者的發育和生長,而且對神經系統、生殖系統以及免疫系統也會造成很大的影響,甚至一些動物在食用這種化學誤食之後也出現了早死甚至癌變的現象。<>
對此不粘鍋在購買的時候一定要去正規的商店購買符合國家標準的不粘鍋。因為特氟龍這種物質的熔點比較高,而炒菜所能夠達到的溫度,遠不及其熔點因子數鬥,只要沒有超過特定的範圍,則不會造成健康上的損害。另外特氟龍的耐高溫性雖然比較強,但是如果將乾鍋燒的時間比返和較長的話,那麼不粘鍋表面的溫度可以高達800度,而這一溫度會導致特氟龍分解出全服異丁烯這種化學物質,而其則會導致人體出現癌變等危險情況。
因此在使用不粘鍋的時候一定要對不粘鍋的塗層多加註意,在使用1~2年的時間就對不粘鍋進行及時的更換,並且在炒菜的時候不要用鋼鏟、鐵鏟對不粘鍋的塗層進行刮擦,否則很容易導致塗層的脫落,使有害物質分解出來。而且再購買不粘鍋的時候也需要注意觀察塗層的表面是否光滑,這些做法都能夠有效的降低不粘鍋對於人體的傷害。
2樓:自由自在
所謂的不粘鍋,就是在鍋內刷上了一層聚四氟乙烯,這種材料具有良好的耐腐蝕性和抗老化性,不論是使用功能還是使用壽命都能很好的滿足人們的需要。日常生活中最為常見的、效能最好的應該是特氟龍塗層以及陶瓷塗層。 特氟龍塗層又叫做聚四氟乙烯,這種物質具有良好的疏水性與抗腐蝕性。
我們現在購買的大多數不粘鍋,使用的都是相對穩定的聚四氟乙烯搏冊,在國家規春銀檔定的安全標準下正確使用,是不會對人體造成損傷的。 而國家衛生部衛生監督中心明確制定了兩個標準:不能使用不粘鍋製作酸性食物;不粘鍋的**溫度必須低於250℃。
扒亂如果想要安全地使用,一定要嚴格按照這兩個標準來。
3樓:正直小蛇聊生活
因為製造不粘鍋物質中含有氟。氟中毒的危害是導致氟斑牙、氟公升配洞骨症、骨質疏鬆和骨折,嚴賣基重中毒患者的可直接危害人吵枯的生命健康,非常恐怖。
4樓:網友
外媒稱有害永久性化學品處理,獲得新的突破,由於不粘鍋表層有有害物質,所以它是有害健康的。
5樓:小松鼠跳跳糖
外媒:有害「永久性化學品」處理獲新突破,不粘鍋等日常用品有害健康是因為含有多氟烷基物質。
一、外媒:有害「永久性化學品」處理獲新突破 <>
按照目前外國科技**老改報道的訊息,他們已經對有害的永久性化學物品多氟烷基物質的處理有了新的突破。其實這種物質更多地附著在我們日常使用的不粘鍋上,所以很多人都對這種研究感興趣,而且覺得以後我們對於不粘鍋等日常用品的使用可以越來越健康,這也是大家關注的事情,但大家更加對不粘鍋的日常用品有害健康的原因感興趣。
二、不粘鍋等日常用品有害健康的原因:不粘鍋有多氟烷基物質
按照目前我們可以得知的訊息來看,不粘鍋等日常用品有害健康的原因是比較簡單的,那就是不粘鍋含有多氟烷基物質這種東西,最終也就導致個人在使用太多的情況下有可能在身體裡面積攢,最後也就導致了身體出現問題。目前這種物質是不可降解和不可消化的,這也就不僅表示在我們的人體之內無法消化,而且在外部環境也沒有辦法講解,目前這種物質也只有通過超高溫和極端的環境才能夠強制分解,而且分解還有著巨大的危害。
三、我們對日常用品的使用頻率可以降低一些+替換使用<>
目前關於家用日常用品的某些危害言論滾亮是沒有結論的,這也就意味著一切情況都屬於存疑的狀態。按照我們目前對不粘鍋等日常用品的使用頻率來說,我們使用它進行菜品的烹飪確實有一些頻繁,如果真的想要降低這些危害,我們可侍備判以將自己的使用頻率降低一些,同時可以替換著不同的產品進行使用,這樣也能夠降低危害。但是目前對於不粘鍋等產品的某些負面作用還是誇大的的,我們還是要理性看待。
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