1樓：惠企百科
糯公尺蜜棗粽子要煮1至2小時。
煮蜜棗粽子的時間和使用鍋的型別以及糯公尺有沒有浸泡有關，包粽子之前，提前把糯公尺浸泡3小時左右，這樣煮粽子的時候就比較快煮熟，其次，用高壓鍋煮蜜棗粽子比用普通鍋煮蜜棗粽子的時間要快，用高壓鍋完全煮熟大概需要40分鐘左右。
粽子，古稱角粟，又稱粽_，由粽葉包裹糯公尺蒸制而成的食品，是中華民族傳統節慶食物之一，最初是用來祭祀祖先散則梁神靈的貢品，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的，粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗衝運的北京棗粽，南方則有綠豆、五花肉、豆盯磨沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。
2樓：張廖葉帆諶赫
大棗糯公尺粽子需要煮多長時間，需要根據個人情況而定。一般情況下，高壓鍋煮粽子需要上氣後煮20-30分鐘，而普通鍋需要煮1小時以上。以下是製作大棗糯公尺粽子的詳細步驟：
1. 糯公尺洗淨，溫水泡2小時左右。
2. 粽葉洗淨，開水焯五分鐘左右，再用涼水泡兩小時左右，這樣包的時候粽葉不容易裂開。
3. 取三條粽葉改歲畢，碼齊後將大頭的一端核芹窩成漏斗狀，注意尖端要緊閉，防止漏公尺。
4. 先放入一點糯公尺，再放入乙個棗，最後填滿糯公尺，壓緊。
5. 用左手將漏斗後面的粽葉蓋在糯公尺上，右手虎口處卡著抓住，形成乙個雀殲死角粽子。
6. 將多餘的粽葉圍著粽子包緊。
7. 包緊的粽子就完成了，再用棉繩纏好，注意鬆緊要適中，將粽葉尾部多餘的小尖剪去。
8. 煮粽子需要用高壓鍋或普通鍋，上氣後煮20-30分鐘或1小時以上。
蜜棗糯公尺粽子用普通鍋要煮多久？？
3樓：生活中的小豬豬呀
如果用一般的大鍋，就要煮的時間長些了，大約要3-4個小時。這個和粽子的大小也要關係，小的煮的時間久更短些。此外， 中間加熱水煮的時間要短點。
如果用高壓鍋，有壓力以後，只要40分鐘就可以了。
粽子一定要冷水下鍋，因為用冷水煮粽子比較好。隨著水溫的慢慢公升高，粽葉的香味也會慢慢滲透到糯公尺里，煮出的粽子會更香。此外，冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致，沒有硬心。
水面一定要超過粽子，而且一定要浸過粽子兩寸左右，這是因為粽子在煮的過程中會膨脹，如果加水不夠多，上面的粽子會被頂出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不夠軟糯。
粽子入鍋後，最好上面用重物壓實，這樣煮出來的粽子不會散爛。
食用粽子注意事項
粽子不宜冷食，一定趁熱食。粽子的主料是糯公尺，支鏈澱粉含量高。糯公尺加熱後，支鏈澱粉會糊化，有利於被消化酶分解，更易消化；而一旦冷卻，澱粉會老化回生，分子間凝固加強，不容易被消化。
吃粽子時最好能同時喝茶水，幫助吞嚥和消化，有節制的食用，一次少吃一點，可選擇迷你粽子。
粽子屬於主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因為早餐通常食慾不振，飲食數量較少，清香溫熱的粽子吃起來方便。
4樓：網友
煮到可以聞到糯公尺的香味就可以了。
5樓：網友
備料：粽葉可以選擇晾乾的竹葉或是新鮮的葦葉，後者需要煮沸消毒，但煮後葉子發黃，清香味不明顯；前者洗洗、修邊，用冷水泡一天就能用，但浸泡時不要摺疊葉面，否則摺痕處易裂開。包粽子用的糯公尺需用涼水浸泡一兩個小時，不能用沸水，否則糯公尺會變「粉」，吃起來沒有嚼勁。
包粽：要用葉子光滑的一面包裹餡料，因為另一面很澀，包反了吃粽子時不易剝皮。取粽葉的2/5摺疊成漏斗狀，放入糯公尺、蜜棗、花生等，注意不要放滿。
之後用剩餘粽葉封口、包裹，用細線纏緊就行了。
煮粽：擺放時，讓粽子每個角都互相擠著，不留空隙，水要沒過粽子4個指頭以上，否則容易乾鍋。煮2到3個小時。
蜜棗粽子煮多久
6樓：小光生活百科
蜜棗放入高壓鍋內一般40分鐘左右可以煮熟，如果放入大鍋內，則需要煮3~4個小時才能煮熟。如果想讓煮出來的蜜棗粽子口感軟糯、香味十足，可以提前將粽子泡發，同時適當延長煮蜜棗粽子的時間。
煮蜜棗粽子需要的時間
nbsp; 用高壓鍋煮蜜棗粽子時，一般只要40分鐘左右就可以煮熟。如果是用大鍋煮蜜棗粽子，則需要3~4個小時才能將其煮熟。
如果想讓煮出來的蜜棗粽子口感比較軟糯，香味更加充足，可以提前將其泡發泡軟，同時適當敗缺延長煮蜜棗粽子的時間。
煮蜜棗粽子的方法
煮蜜棗粽子可以直接放入鍋內，加冷水至沒察顫辯過粽子兩寸以上，再開大火將鍋內的水燒開，之後轉小火洞緩慢煮3~4小時即可。
紅棗粽子煮多長時間？紅棗粽子要煮多久？
7樓：生活寶典
不同餡兒的粽子煮的時間不一樣，有雀肢敏的粽子比較容易煮熟，有的粽子要煮好久，例如肉餡兒的。那麼，紅棗粽子煮多長時間？紅棗粽子要煮多久？
紅棗粽子煮多長時間。
1、包之前公尺泡一小時就夠了，我們這裡是公尺現洗現包。如果是軟粽子可以多泡點時間，一晚上也可以；如果是硬粽子，不泡也可以。
2、軟粽子5小時左右，硬粽子8~10小時。
3、冷水下鍋，中途可以添水的，也必須添水，要保持頃枝水一直超過粽子面，不然缺水後容易成夾生粽子。
紅棗粽子怎麼煮。
煮粽子一定要在水滾開以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。另外，在煮粽子的過程中，如需加水應加入沸水，而不要新增冷水。高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘。
如果擔心仍沒煮熟，可以在關火後燜20分鐘，最後將壓力閥取下，將鍋內的蒸氣完全放出即可。
怎麼判斷粽子煮熟沒。
煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯公尺一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水（鹹），這樣煮出的粽 子才好吃。要知熟不熟，煮。
到一定程度撈飢亮起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。，直到粽子完成熟透為止。粽子一定要熟透了才能吃哦！
怎樣煮蜜棗粽子？
8樓：阿穆阿穆
直接按煮飯鍵或者豆/蹄筋按鍵都可以。
蜜棗粽子。口味：世答清香味。
工藝：煮。蜜棗粽子的製作材料：
主料：糯公尺1000克。
輔料：葡萄乾50克，蜜棗100克。
蜜棗粽子的特色：
此粽子口感舒適，營養豐富。
教您蜜棗粽子怎麼做，如何做蜜棗粽子才好吃。
1.將粽葉400克雹返橘洗淨，放入鍋中加入清水煮軟，撈起瀝水，備用。
2.將糯公尺淘洗乾淨，瀝水，備用。
3.將蜜棗裝入碗內，蒸軟取出，趁熱去核，葡萄乾洗淨，瀝水。
4.取3張粽葉，毛面相對，先放入1/3糯公尺，加入蜜棗和少許葡萄乾，再放入2/3糯公尺包成三角形粽子，用繩子紮緊。
5.將包好的粽子放入鍋內，加入清水按鍵開煮。30分鐘左右源團就可以出鍋啦。
9樓：網友
煮蜜棗粽子可以按照以下步驟進行：
將粽子葉子和草繩提前泡水，使其變軟。
準備糯公尺和蜜棗，將糯公尺淘洗乾淨，泡水3-4小時，也可放入冰箱冷藏一晚，這樣可使糯公尺更加飽滿。
取兩片粽子葉，將第一片葉子折成鬥形，加入糯公尺和蜜棗，加入適量的糯公尺，不要加太多，大概8分滿。
蓋上第二片粽子葉，如果蓋不住，可以用草繩綁住。
放入鍋中，加入足夠的水，大火閉悉煮開，轉小火煮3-4小時，具體時間根據粽子的大小和數量而定。轎高乎。
煮好後，撈出粽子，放入盤中，可以剝開葉子看到糯公尺已經變得透明，表示已經煮好了。
需要注意念缺的是，煮粽子的時間要根據粽子的大小和數量而定，不要煮過度，否則會影響粽子的口感和營養價值。同時，在包粽子時要注意折緊，避免漏公尺。
10樓：李和霖
用料 糯公尺1000克、蜜棗24個、粽葉適量。
做法步驟 糯公尺洗淨，清水泡一夜，如果著急做的話至少泡四個小時；
蜜棗最好選無核的，吃起來安全又省事；
粽葉段答薯洗乾淨，用水煮五分鐘；
開始包粽子，一層糯公尺放乙個蜜棗；
再用糯公尺把空洞填平；
包好後放入高壓鍋；
加水要沒過粽子，小火煮，待上汽後煮40分鐘即可；
粽子煮好後不要立即出鍋，燜上幾個小時，味道更好，會變得更加軟糯。
食材用料。糯公尺 2斤半、粽子葉 40個、包粽握者子繩 40根、蜜棗 適量。
做法步驟 糯公尺洗淨，用水泡一晚；
葉子和繩提前泡乙個小時；
蜜棗清洗兩遍；
乙個粽子葉裡先放公尺再放兩個蜜棗，最後再放點公尺包好，葉子包好，用繩紮好；
放水，沒過粽子就行，大火開鍋，轉小火煮3個小時；
三個小時後就可以吃嘍，熱吃糯舉喊糯的！涼吃很有勁道。
怎樣煮蜜棗粽子？
11樓：李和霖
食材用料 糯公尺 2斤半、粽子葉 40個、包粽子繩 40根、蜜棗 適量。
做法步驟 1 ） 糯公尺洗淨，用水泡一晚；
2 ）餘鬧緩 葉子和繩提前泡乙個小時；
3 ） 蜜棗清洗兩遍；
4 ） 乙個粽子葉裡先放公尺再放兩個蜜棗，最後再放點公尺包好，葉子包好，用繩紮好；
5 ） 放水，蓋過粽子就行，大火開鍋，轉小火煮3個小時；
6 ） 三個小時後就可以吃嘍，熱吃糯糯豎模的！涼吃很有勁道。
食材用料：糯公尺 500克、蜜棗 適量、粽葉 適量、線繩 8~10根。
做法步驟： 1 ） 糯公尺提前泡12小時；
2 ） 粽葉放鍋中煮開後撈出備用；
3 ） 蜜棗準備好；
4 ） 線繩裁好備用；
5 ） 拿一片葉子疊成錐形；
6 ） 放入少量糯公尺；
7 ） 放入蜜棗；
8 ） 一層公尺乙個棗直至裝滿；
9 ） 把上邊的葉子翻蓋下來；
10 ） 邊緣包緊；
11 ） 纏上線繩；
12 ） 繫緊即可；
13 ） 按照步驟全部做好；
14 ） 放入鍋裡，加入沒過粽子的水；
15 ） 蓋上蓋子；
16 ） 大火燒開改小火煮90分鐘即可；
17 ） 一道美味的蜜棗粽子就做好了。
小貼士 煮粽子的時間和粽子的大小有關，大的就多煮會兒。
小貼士。速凍粽子最好用煮的彎亮方式，將其沖洗乾淨，水燒開以後煮15分鐘左右即可。因為速凍粽子裡面有冰晶，如果是用蒸的方式，水蒸氣不容易滲透進去，加熱時間會大大延長。
鹽水蝦煮幾分鐘，水煮蝦要煮幾分鐘？
鹽水蝦大概要煮10 15分鐘左右，做法如下 鹽水蝦的做法 用料 小白蝦適量 蔥1根 姜2片 鹽5克 薑末適量 蒜末適量 醬油適量 小蔥適量 芝麻油適量。1 將小白蝦洗乾淨，把姜蔥洗乾淨，然後切片切段。2 在鍋裡放少量水，再兩片姜和5克鹽放進去過裡煮。3 燒開後，倒入小白蝦，蔥段，放進去後煮10 15...
玉公尺煮幾分鐘就熟了，玉公尺要煮幾分鐘能熟
正常情況下，普通的甜玉公尺和新鮮的玉公尺，煮開鍋之後，到分鐘就可以煮熟。如果是糯玉公尺或者老玉公尺及粘玉公尺，黑玉公尺等，那麼需要再加到分鐘。如果用高壓鍋煮玉公尺，在高壓鍋安全閥冒氣後煮 分鐘即可。煮玉公尺一般是冷水下鍋，利用冷水慢慢的加熱，從而使玉公尺從外到內都能煮熟。此外，玉公尺熟了之後不要長時間煮，因為時間過長，...
墨魚要煮多久，墨魚乾煮幾分鐘會熟 墨魚乾煮多久可以熟
新鮮墨魚在沸水中煮需要至分鐘即可熟透，熟透後旁睜指可沸水多煮分鐘口感更佳 如用高壓鍋煮新鮮墨魚，可在鍋中有水開的響聲後，繼續煮至分鐘即可熟透。幹墨魚可提前放在冷水裡浸泡約至小時，直至墨魚全運配軟，浸泡後的墨魚燒出的菜會很有嚼勁，且不需放鹼，水浸泡過後的墨魚烹飪時間和鮮墨魚相近。幹墨魚如果沒有泡過水直...