1樓：峰佘無敵
南瓜去皮切，豬肉切絲提前用生抽胡椒粉生粉醃好，鍋裡倒入橄欖油先把肉絲炒熟盛起，繼猜汪指續使用原來的油鍋，放入大蒜與南瓜一起炒，水乾之前把肉絲加入炒穗配片刻，放少許鹽、陵段雞精、芝麻油、生粉芡即可熄火。
2樓：妙度離
乾麵團下開棚弊握水鍋中煮開，倒出過冷水，丸子清水下鍋，水開後加入麵條，再次煮開後加入肉片，加魚露和雞精調味，加少許油，加鏈慶入生菜卜粗即可關火，盛出就可以。
3樓：戰歌
豬肉餡買回來，繼續用刀剁至更加細膩，加入白糖、生抽、白胡椒粉、鹽、雞精、花雕酒調味，慢慢分次加入清水，順著乙個方向攪打上勁。加入白芝麻，攪拌均勻，錫紙上放上豬肉調好味的豬肉糜，上面覆上保險膜，用擀麵睜禪杖擀壓，越薄越好悉洞塵哦！將錫紙移至烤盤，將保鮮膜揭去，表面顫姿刷蜂蜜。
4樓：赫宰是我的
準備豬肉，剁稱碎末，豬肉末放入少許鹽和豆粉 再加一點水 攪拌均勻 裝碗的時候可以轎歷腔把肉弄的四周高點 中間凹點，在肉中間打入1個雞蛋，蒸鍋內新增適量的水 蓋上鍋蓋 用大火蒸15分鐘左右，出鍋的時候撒上蔥花 依個人喜好 可以澆上一點豆油啊 香油啊 這樣爛激 一碗香香的肉閉衫蒸蛋就好了。
5樓：囧40179讜媚
香菇洗淨切成末，豬肉洗淨切成肉末，然後放入薑末繼續切肉泥，切好的肉唯告放入碗內，放入蔥末，放入十三香，放入鹽，放入醬油，放入雞精，少量，在放入香菇和半個雞蛋清，用手攪拌均勻後，朝乙個方向攪上勁，燒一鍋開水，用虎口擠成小丸枝逗子，用小勺放入開水內猛山賣，丸子煮熟後，放入青菜煮熟。
6樓：名
5斤紅辣椒，6兩鹽，1斤祘，味精2兩，糖4兩，豆瓣醬一斤，白醋2兩，紅辣椒是秋季專門做辣椒醬的那種，辣椒買回來之後，先清洗乾淨，然後放在乙個簾子上面控幹水。我就是第一天買了，第二天做的，把辣椒放在攪拌機裡面攪碎，喜歡細膩的就碎碎的，喜歡糙的就粗一點段賣前，把握清辣椒碎放在鍋裡，將鹽，味素，糖，豆瓣醬，醋，一併放配碰在鍋裡，開始一邊攪拌，一邊熬製，直到開鍋就可以了。
7樓：水墨筆墨情
蔥切碎，姜切碎，和閉笑毀肉餡放在一起攪拌均勻，冬瓜去皮，洗淨，切成薄片，鍋中水開後，把攪好的肉餡用小勺，一勺，一勺的放入鍋轎備中，每公升盯一勺就是乙個丸子，煮到丸子熟了，再把冬瓜放進去，開啟蓋，再放少許鹽，味精，攪勻後，關火。
8樓：知哥46303緣親
買鮮豬骨不要冷凍的，泡水中一晚上中間換2～3次水、充份把血泡出後把豬骨洗淨，水淹沒豬骨放些燒酒香葉開始煮～30分鐘，第二次把豬骨煮到牛奶色(小火3小時)，煮一煮會出現肉沫，撈乾淨此肆，開始做湯飯調料：辣椒麵三勺+豬骨湯一勺+薑汁+蒜末+黑胡椒，差不多可以撈灶隱出前腿肉，森辯轎肥肉去掉切片。
9樓：網友
準備好湯鍋和灼骨頭血水的鍋。兩個鍋分別加入清水，湯鍋按豬骨頭5倍加水，如：500g豬骨頭放2500克水，兩個鍋同時開始加熱。
燒水的橡野同時，切好薑片和洗乾淨紅棗枸杞備用。把豬骨頭洗乾淨後加入燒沸的灼血水鍋中，迅皮水開後沸騰三到五分鐘後，用濾勺撇開血水和油脂把豬骨頭勺出放入旁邊的湯鍋中，兩個湯鍋開鍋梁昌喊後繼續轉小火加熱，看食材熟爛程度加熱半小時或四十分鐘，加鹽、放胡椒粉，出鍋，撒香菜。鮮美的排骨湯就做好啦。
10樓：銘刻
蔥姜切碎，虛輪放入碗內，倒入熱水，浸泡成蔥姜水，高卜可以再放點花椒，更出味，豬肉餡買回，再用刀剁成茸。 加入鹽差念信、生抽、料酒、胡椒粉、雞精調勻，按照乙個方向，攪拌如蔥姜水，將馬蹄剁碎，成細末，將馬蹄末攪拌入肉糜中豆腐皮鋪平，將肉餡放上，上鍋蒸20分鐘，取出涼涼，切片裝盤即可。
韓式豬骨豬肉湯飯怎麼做
11樓：紫瞳舞卿
最好買鮮豬骨不要冷凍的～ok
泡水中一晚上中間換2～3次水、充份把血泡出後把豬骨洗淨水淹沒豬骨放些燒酒&香葉開始煮～30分鐘。
煮沸時就會出現血沫子撈乾淨。
30分鐘後第一鍋湯要扔掉、把豬骨用溫水洗乾淨過備用豬前腿肉拿出來。
一樣豬前腿肉也要泡水中2～3小時最佳。
第二次把豬骨煮到牛奶色（小火3小時）煮一煮會浮上來油沫、耐心撈淨把泡在水中的豬前腿肉扔鍋裡開始煮 30～40分鐘開始做湯飯調料：辣椒麵三勺+豬骨湯一勺+薑汁+蒜末+黑胡椒ok大蔥切一小碗。
蝦醬按自己的喜好、洋蔥 辣椒 蒜片。
韭菜洗淨切段。
辣椒麵+鹽+香油 少許拌勻。
ok差不多可以撈出前腿肉。
肥肉去掉切片！！這時候偷吃幾片肉。
小心很燙、手被燙著了t t
把切片的肉放湯底+骨湯+大蔥。
在放各式調料。
南韓湯飯怎麼做
12樓：撫木琴闖天涯
牛肉湯飯。
原料：牛肉(腿部位)一斤、蔥、蒜、花椒、綠豆芽、撅菜、乾白菜、蘑菇、海帶；配料：辣椒粉、醬油、橄欖油、料酒、辣椒油、花椒、鹽。
做法：1、牛肉泡水，泡出殘留的血液；2、水煮牛肉，等水開了放進大蔥和花椒，再煮約1個半-2個小時。期間要不時地撈出血沫和油，煮過之後將蔥和花椒撈出來；3、將綠豆芽用水焯一下，控水；4、準備好芋杆（市場上很少能買得到，不放也罷），撅菜，蔥，白菜（煮熟後在冰箱裡凍然後解凍）等；5、將煮好的牛肉放涼後用手一根一根地拉成肉絲。
更方便地方法是用牙籤劃成絲。比較費時費力；6、在煮牛肉的湯裡放進蘑菇和海帶；（煮過後要撈出來）7、調料：將5大勺辣椒粉，2勺蒜泥，5勺醬油，1勺料油，2勺橄欖油，2勺辣椒油，黑椒，姜沫，芝麻少許攪勻。
8、將準備好的材料與調料放在一起拌勻，放5分鐘左右讓它入味；9、將拌好的原料放進肉湯裡煮兩個小時左右，煮時再加一勺辣椒粉；（有很多人說煮得越久越好吃）10、經歷了5個小時的耐心辛勞之下終於可以品嚐一下自己做出來的牛肉湯了。
13樓：番茄醬駕到
動手做南韓美食醬湯泡飯。
材料：牛排骨和肉600g、蘿蔔200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黃豆芽100g、牛肉150g、熱飯5杯。
肉佐料：醬油大勺、蔥1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒麵1/2大勺、清醬5大勺。
做法：(1)把牛排和肉用涼水洗淨，與蘿蔔一起放在水裡煮爛。
2)把煮爛糊的肉撈出來切厚，並與切好的蘿蔔一起用蔥、蒜、醬油調味，再放在湯裡燉。
3)把蕨菜、桔梗洗淨加佐料炒出來。
4)然後黃豆芽煮出來，加佐料拌好。
5)把牛肉切好加佐料烤成圓形，再切成四角形。
6)把公尺飯盛在沙鍋裡，放上醬湯，然後把肉與拌菜放勻。
7)吃的時候，根據自己的愛好可以加蔥、芝麻、辣椒麵等。
南韓湯飯怎麼做
14樓：匿名使用者
南韓拌飯-黃豆芽湯飯。
材料。主料：黃豆芽250g，飯5杯，輔料：鰣魚30g，水10杯，水3杯，蔥20g，蒜20g，芝麻3大勺，辣椒麵2大勺，香油1大勺，醬油2大勺，蝦醬3大勺。
做法。全州以芹正綠豆芽聞名，傳說，全州從前的府使以黃豆芽**了全州的風土病，從此，黃豆芽從未離桌。在鰣魚湯和煮黃豆芽的湯裡泡飯，在上面放醬蝦、拌黃豆芽、蔥、蒜、芝麻、香油、辣椒麵熱吃的一種飲食。
1)把黃豆芽去頭截尾，放3杯水煮熟並撈取加佐料拌。
2)在10杯水中放鰣魚做鰣魚醬湯並與煮黃豆芽的湯混在一起。
3)把飯盛在沙鍋中，在上面放蝦醬、蔥、蒜、黃豆芽，並倒許多湯加醬油熬。
4)盛的時候放芝麻、香油、辣椒麵。
南韓辣魚湯。
材料。魚，蛤蜊，白蘿蔔，小青椒，大蔥，洋蔥，豆腐，辣椒粉，蒜末，薑末，鹽，糖，酒，白胡椒粉，黃豆芽，茼蒿。
做法。1、將魚收拾乾淨切段，白蘿蔔切塊，小青椒切絲，大蔥切片，洋蔥切粗絲備用。
2、湯鍋中放入冷水，加豆醬、辣椒粉和白蘿蔔煮沸，加入魚、蛤蜊、蒜末、薑末、念謹辣椒醬、鹽、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滾。
3、快煮好時加入黃豆芽、小青椒、洋蔥、大蔥煮滾，最後下茼蒿再煮滾，嚐嚐味道，感覺味道合適就可關火了。嫌高悔。
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你說的是這個嗎。歌謠大戰 gee 不是乙個組合 是組合聯合演出。裡面有shinee的泰民 珉豪。super junior 的希澈 晟敏 利特。如果不是這個我也不知道了 gee。一想男生版就想到這個了補充。 gee舞蹈 sj shinee pm am 對了 是唱對不對。那就是sj的？對不對哦？個人啊。...