1樓：網友
地瓜烤的時間太長，裡面的糖分會大量溢位，會變輕。
2樓：開衛軒
一拍慧斤的紅薯烤熟後成多少斤，這個最多也只能是大概的估算斤左右，生的紅薯，橘粗它的圓賀鎮水分挺多的，烤了以後它的水分肯定會蒸發一部分。
3樓：網友
簡單的說就是烤箱把水分烤乾了呀。烤紅薯千萬不要直接就放在伍伏烤箱裡烤，這樣做出來的口感發幹，也容易焦。
2、用烤箱烤紅薯，紅薯容易幹，主要是烤紅腔森攜薯時，它的溫度和時間控制不太好，烤箱烤紅薯的溫度是220度，時間控制在60分鐘左右，時間的話，主要是根據紅薯的大小，這樣便能將紅薯烤熟。
3、如果剛好選擇比較粉糯短小的紅薯，選擇這個自動設定烘烤的話，那麼烤出來的紅薯當然會乾得很。因為這品種的紅薯水分比春戚較少，再加上體形短小容易熟，在紅薯熟了之後繼續按照自動設定的時間烘烤，當然會造成紅薯乾得很的情況。
4、那麼如何避免用烤箱烤紅薯乾得很的情況呢，我們可以按照烤箱的這個設定，根據紅薯大小，手動調節縮短烘烤時間。這樣就可以避免用烤箱烤紅薯乾得很的情況了。
烤地瓜多長時間
4樓：乾萊資訊諮詢
用烤箱烤地瓜需要45min,溫度為200攝氏度。
烤紅薯步驟：
1、刷洗紅薯：:選擇用水沖洗表皮的汙垢而不是削皮，是因為保留紅薯的外皮，更原汁原味。
2、用工具在每個紅薯上戳幾個小洞：使用牙籤等小工具刺入紅則伍世薯，在每乙個紅薯上戳幾個洞，不用太多。這樣做孫肢可以使得紅薯在拷的過程中受熱更均勻。
3、將紅薯放在鋪了烘培紙的烤箱托盤上：用於烤橘粗紅薯的烤箱托盤上鋪墊一層烘培紙，放置紅薯時每個紅薯間要留有縫隙，以防紅薯烤焦和受熱不均勻。
4、調到200℃，烤45分鐘：將烤箱的溫度調到200℃，在把定時器調到所需的時間。快要烤好的時候，要經常檢查紅薯，以便及時把它們從烤箱中取出來。
5、塗抹風味調料：如果喜歡吃風味烤紅薯，在將烤紅薯取出後可以依照個人口味新增喜歡的調料，如黃油、鹽和辣椒等。當然，直接享用也是不錯的。
烤地瓜凍了再烤為什麼
5樓：jie兒
烤地瓜凍了再烤就不容易熟了
地瓜受凍意味滲孝壞了，凍過的地瓜不能再食用。
地瓜的儲存方法：
1、屋窖貯藏法，選擇嚴密保溫的屋子，靠牆根四周設定火道，用爐子供溫，屋內地面上砌囤子。囤底部及四周墊豆葉和軟細草。
囤記憶體放健全無傷病的地帶渣瓜。用啟閉門窗、生熄火爐、敞蓋囤口等措施來滿足地瓜安全存貯的需要。
2、保鮮庫貯藏法，在空地上建乙個保鮮庫，大小根據空間大小和貯藏量而定，溫溼度設定在地瓜貯藏適宜溼度。用保鮮庫貯藏地瓜，既簡單方便，又安全可靠。
3、切片曬乾貯藏法，把地瓜切片，放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾叢行稿曬，曬乾後，放在室內乾燥地方儲存，吃前用水泡一下。
4、棚窖貯藏法，在戶外挖寬2公尺，長3到4公尺，深2公尺的地窖。窖口高出地面30釐公尺以上，窖口上架設木棍，棍上鋪30釐公尺厚的秸草，草上覆土公尺以上，在東南角留一出入口。地瓜入窖初期，上面不加蓋，採取自然散熱。
地瓜要烤多久才熟
6樓：武迎楣
地瓜需要烤多久要視情況而定。
烤箱烤地瓜的時間要看地瓜的大小，如果選擇的是比鍵巨集較細長的地瓜，那麼時間就稿巧冊可以短一些，溫度在220℃，只需要30分鐘即可，如果溫度是240℃的話就只需要25分鐘了，如果選擇的是個頭很大的地瓜，可以適當的延長烘烤的時間。而如果將紅薯事先加寬滑熱成半熟的話，用150℃的溫度烘烤10分鐘就差不多了。
烤箱烤地瓜的溫度不是一層不變的，需要根據地瓜的大小和時間來決定烤地瓜的溫度，一般是200℃到250攝氏度不等。
為什麼烤箱地瓜一直烤不熟
7樓：管罡
家用烤箱烤紅薯的教程來啦，自家廚房烤出焢窯美味！
1.挑選不超過手掌長度的細長型地瓜，這是用烤箱烤地瓜成功的關鍵。
2.將地瓜外皮徹底洗淨，並仔細擦乾外皮。
3.切去小地瓜的頭尾及鬚根處。
4.用鋁箔紙包住地瓜，不需層層包裹，只要完整裹一層即可，兩端扭緊後外觀像一顆大糖果，送進烤箱用200度烤約20分鐘後取出。如果是不能調溫度的小烤箱，烤15分鐘之後就要動手翻面再烤15分鐘。
也可以不用鋁箔紙，用鋁箔紙烤出來的紅薯水分更充足，紅薯更加綿軟，直接烤的會更幹一些，另外在烤前可以先將烤箱預熱2分鐘，讓烤箱溫度更加的均勻）
5.取出後開啟鋁箔紙會發現地瓜皮上有點水氣，除去鋁箔紙後再放入烤箱設定烤個10分鐘(最後拆開鋁箔紙再烤，可以避免水氣浸溼地瓜，影響口感)。時間到繼續讓地瓜燜5分鐘左右即可，可以用筷子戳戳看地瓜內部是否已經熟透鬆軟。
如果是用小烤箱，拆開鋁箔紙之後也要再烤5～10分鐘去水氣，隨時注意要在外皮烤焦前取出。
實際情況還是需要大家根據紅薯的果肉熟透程度來選擇，有鋁箔紙在可以保證紅薯不會烤的太乾，另外，關烤箱後也可以利用餘溫在烤箱中多燜一會哦。
8樓：韶宸五忻
烤箱溫度不夠，要烤很久的，而且不但沒熟就幹了，你用微波爐就可以，不過要看地瓜的大小來定時間長短的，如果是小地瓜的話，你洗乾淨放進微波爐，4分鐘左右高火，好了以後換一面再來4分鐘左右就可以吃了，如果大一點你要加點時間，再大一點你又要多加點時間。
9樓：愛唱愛畫
烤紅薯要平放著不能攞，我家烤箱烤小塊的40分鐘，烤大塊的一小時熟透。
一斤地瓜烤熟之後還剩多少
10樓：求夢寒
一斤地瓜遲握世剛剛烤好的時候是原來重量的80%，自然降溫後達到體溫左右的時候是70%，如果再次烘烤會剩下65%。已經烤熟的地瓜不能反覆的加熱，反覆的烘烤會使得地瓜裡面的麥芽糖酸化，吃起來口感很差，所以儘可能買剛剛烤好的地瓜。
地瓜是豆科植物豆薯的別稱之一，又名返蜜地瓜、返蜜薯，但多碼肢指栽培範圍更廣的豆科植物涼薯。豆薯味甘性涼，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水份增大糞便的體積，皮模引起通便的作用。
其中豐富的纖維質有助排便。
烤地瓜有幾重方法
11樓：網友
1.生吃---清甜可口，但易拉肚子，不宜多吃。
2.整個煮，或是蒸---又香又甜，可清腸胃，又可**。
3.切成塊煮地瓜湯---效果同上。
4.切成塊跟公尺一起煮成地瓜粥---同上。
5.削皮，整個煮，加糖，加西公尺---這就是地瓜西公尺露了，冰著更可口。
6.做地瓜糊：洗淨去皮，切片曬乾，碾成粉或磨成粉，然後象煮玉公尺粥一樣煮就可以了。
7.蒸了切成絲或成片曬乾---越嚼越香，可以鍛鍊臉部肌肉，**又美容。
8.烤著吃---好香的，但易上火。
9.去野外玩的時候可以做地瓜窯：挖乙個小坑，用大塊的泥土把小坑圍起來，做成窯，記住要留乙個洞口以便生火，再通過洞口在窯裡生火，等到泥土被火燒得發紅發燙時就可以熄火了，然後往窯裡放地瓜，用木棍把窯破壞掉，把泥土敲碎。
用發燙的泥土把地瓜埋起來，再等上十幾分鍾就可以挖出來吃了---既好玩又好吃哦。
10.做地瓜粽子：把地瓜洗淨削皮，儘量剁碎；用水把糯公尺泡好濾幹；把剁得碎碎的地瓜和糯公尺攪拌，用粽葉把它們包好(可多包幾個),放到鍋裡煮到用手壓下去軟軟的就可以了，也可以蒸哦。
11.還可以煎，或者是炸：去皮，切成厚厚的一片，直接放到油裡炸，或者把麵粉和得稀稀的，沾在地瓜上再詐。不過這種吃法易使人發胖哦。
12樓：雪糕
用碳烤 用火把泥塊燒燙然後再把地瓜放下去用泥塊蓋好。
電餅檔可以烤地瓜嗎，烤箱可以烤地瓜嗎
請點選輸入 描述。地瓜洗乾淨去皮。我買的地瓜不算太大，虧槐每個分成兩半，儘量讓每半地瓜前鄭的薄厚一樣，太厚的可以削掉一點，厚度大約在cm左右。請點選輸入 描述。電餅鐺擦乾淨，塗一點油。要是不粘的可以不用塗油。請點選輸入 描述。擺滿地瓜。請點選輸入 描述。蓋好，上下火慧空頌一起開，烘烤分鐘斷火，燜分鐘...
微波爐烤地瓜的做法，微波爐烤地瓜怎麼烤
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怎樣用圓桶製作烤地瓜的爐子，油桶改烤地瓜爐子過程製作圖是什麼？
在爐裡面抹上泥，在爐底三分之一部寬型巖焊上鋼筋，可以稀一點。爐體慎御大概得一米一二租指吧。油桶改烤地瓜爐子過程製作圖是什麼？油桶改烤地瓜爐子過程製作如下 1 找到一個油桶，揭開頂蓋。2 買一面爐壁，如圖放在油桶裡。3 然後把泥堆在旁邊 注意 如果帶稻草的泥必須堆到與爐臂相同的高度 就可以烤紅薯了。1...