1樓:甜言蜜語
幹香菇和蟲草花燉湯不放肉可以的,因為幹香菇和蟲閉漏草臘態前花的營養價值也比較高,而且比肉還高,所輪清以不放肉也可以。
2樓:輕候聽楓
可以的,1. 先將香菇洗淨泡軟,蟲草花洗淨泡開此殲。
2. 紅蘿蔔切絲,香菇切絲,韭黃切段。
3. 調森凱衝好生粉水,生粉五茶匙,加水大半碗。4.
放半煲清水,加入蟲草花,香菇泡的水。孫蔽5.大火煲半小時。
6.加入紅蘿蔔煲10分鐘。7.
加入韭黃煲5分鐘。8.加雞蛋打散。
加入調好的生粉水,慢慢推開。9.加入少許鹽,即可。
香菇和蟲草花加排骨可以一起堡嗎
3樓:乾萊資訊諮詢
香菇和蟲草花。
加排骨可以一起煲湯。
材料:排骨、幹香菇、蟲草花、枸杞、紅棗、生薑。
料酒、鹽適量。
製作方法:1、紅棗、枸杞子。
蟲草旅枝陪花沖洗乾淨。
2、幹香菇泡發。
3、排骨放在水中,加料酒薑片焯開去腥後撈出。
4、將所有材料放入電飯鍋中,新增適當的拆蠢清水。
5、按下煲湯鍵燉煮2小時。
6、出鍋前加入適量鹽調味後即可食用搭罩。
香菇和蟲草花加排骨可以一起堡嗎
4樓:q王小年
材料:排骨、幹香菇、蟲草花、枸杞、紅棗、生薑、料酒、鹽適量製作方法:
1、紅棗、枸杞子、蟲草花沖洗乾淨。
2、幹香菇泡發。
3、排骨放在水中,加料酒薑片焯開去腥後撈出。
4、將所有材料放入電飯鍋中,新增適當的清水。
5、按下煲湯鍵燉煮2小時。
6、出鍋前加入適量鹽調味後即可食用。
5樓:殷天傲都
蟲草花排骨湯。
原料:蟲草花20克、排骨250克、玉公尺1根、姜3片、枸杞5克、鹽。
蟲草花排骨湯的做法。
1.蟲草花擇洗乾淨。
2.姜切薄片,排骨焯水,玉公尺切段。
3.材料全部放入電壓力鍋裡面,倒入足量的清水。
4.設定電壓力鍋為煲湯的程式,設定預約時間。
5.燒好後,放入鹽調味。
6.撈出即可。
特別提示。1.蟲草花擇好,浸泡清洗。
2.排骨焯水,可以去除血沫。
3.因為是傻瓜版,所以材料一齊放入,一起出鍋。如果有時間照顧,可以先燉排骨,過半小時再放玉公尺和蟲草花,再過半小時,再放枸杞,燒10分鐘關火即可。
4.倒入少許鹽調味即可出鍋,其他均不用放。
6樓:鈄戈苦水瑤
燉排骨期間不停去除血沫和雜質,可使骨湯清澈。
蟲草花是否能和香菇一起燉雞湯?
7樓:乾萊資訊諮詢
材料:雞大腿2個、香菇8朵、蟲草花100克、蔥1段、姜2片、鹽3克、香菜少許。
製作方法:1、雞腿洗淨,表面打花刀,加鹽醃製一會。
2、香菇去蒂表面打花刀。
3、取乙個深口的碗,先放上雞腿,再按順蘆兄局序擺放好香菇、蟲草花、蔥段、薑片、加入適量清水沒過食材。
4、蒸鍋加足水,陪讓要雙層蒸鍋。連碗一起放入鍋內。
5、蓋上鍋蓋,上汽後蒸40分鐘。
6、關後火晾一會兒,端出後撒上香菜,塵轎即可飲用。
蟲草花玉公尺香菇可以一起燉湯豬腳湯嗎
8樓:
摘要。您好,為您解答。步驟:
1、豬蹄用火燒一下,去毛,也讓皮有緊實感,然後用刀變刮邊洗,再砍成塊,再洗一遍,然後放入鹽,生抽,料酒,薑片,醃製半小時。2、玉公尺切成小塊,裝盤備用。3、桂圓去殼,大棗去核,裝盤備用。
4、香菇,茶樹菇,蟲草花用溫開水泡一下。5、砂鍋裡放入豬蹄,香菇,香菇,茶樹菇,蟲草花,木耳,桂圓,大棗,玉公尺,在放入一塊拍碎的姜。放入少許花椒,食鹽,加入適量水。
6、大概燉上兩個小時,注意火候的把我,先大火,後小火。7、燉好之後,放入適量的枸杞,就可以出鍋了。
您好,為您解答。蟲草花玉公尺香菇可以一起燉湯豬腳湯。沒有問題。
您好,為您解答。步驟:1、豬蹄用火燒一下,去毛,也讓皮有緊實感,然後用刀變刮邊洗,再砍成塊,再洗一遍,然後放入鹽,生抽,料酒,薑片,醃製半輪畢小時。
2、玉公尺切成小塊,裝盤備用。3、桂圓去殼,大棗去核,裝盤備用。4、香菇,茶樹菇,蟲草花用溫開水泡一下。
5、砂鍋裡放入豬蹄,香菇,香菇,茶樹菇,蟲草花,木耳,桂圓,大棗,玉公尺顫桐畢,在放入一塊拍碎的姜。放入少許花椒,食鹽,加入適量水。6、大概燉上兩個小時,注意火候的把我,先大火,後小火。
7、燉好之後,放入適量的枸杞,就可茄芹以出鍋了。
蟲草花玉公尺香菇可以一起燉湯豬腳湯嗎
9樓:
摘要。您好,蟲草花玉公尺香菇可以一起燉湯豬腳湯的。豬腳又叫豬蹄、豬手。
分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,後蹄肉少骨稍多,呈彎形。中醫認為豬蹄性平,味甘鹹,是一種類似熊掌的美味菜餚及治病「良藥」。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,這是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分,具有美容養顏的作用。
您明弊空好,蟲草花玉公尺香菇可以一起燉湯豬腳湯的。豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,後蹄肉少骨稍卜神多,呈彎形。
中醫認為豬蹄性平,味甘鹹,是一種類似熊掌的美味菜餚及治病「良藥」。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,這是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分,具有美容養激瞎顏的作用。
一般人納兆都可以吃,更是老人、婦女、失血者的食療佳品。1. 適宜血虛者食用;適宜年老體弱者食用;適宜產後缺奶者食用;適宜腰腳軟弱無力者食用;適宜癰疽瘡毒久潰不斂者食用;2.
有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多;患有肝炎、膽囊炎、膽結石、動脈硬化、高血壓缺茄槐病的患者食應以少食或不食為好;凡外感發熱和一切熱證、實證期伏友間不宜多食;胃腸消化功能減弱的兒童一次不能過量食用。
百吃不厭的香菇蟲草花燉雞
10樓:三夜見
孩子幾乎每個星期回家,都說想喝我燉的雞湯。說是這是媽媽的味道。
孩子愛吃也成了我燉雞湯的極大動力,美食君說我做菜也就是雞湯拿的出手了。這鼓勵,呵呵,我愛聽。
吃過的朋友都說好 。不管是不是真好,反正我自己也愛這個味。
侄女問了幾次這雞湯怎麼做的,每次說,也麻煩,乾脆分享出來,喜歡的朋友自己慢慢實踐去吧。
1.根據人數多少,用溫水泡適量的幹香菇、幹竹筍、幹蟲草花,(也可以按自己的口味選擇要燉的配菜)泡軟後洗乾淨備用。
2.雞塊焯水去腥口味更好。不焯水雞肉不柴,但要炒幹水分。
3.開炒。倒入適量的油,油七八成熱時,加入兩個幹辣椒和適量花椒,炸黑以後,花椒辣子撈出不要。然後下雞肉,炒至水分要干時,加入料酒,鹽,醬油翻炒一兩分鐘。
4放香草一根、大棗3顆、枸杞十幾個、生薑一塊,一節蔥段等,再放入洗好的香菇、蟲草花、竹筍等,加適改哪量的水,開燉。
注意:如果用高壓鍋燉,水要剛好蓋住所燉之物就行了。要是用普通的鍋燉,水要增加。
一、二倍,確保中途不加水,這樣湯味更純更香,更不能幹鍋。
5.燉到雞肉熟軟就就可以起鍋了。
週末起床,早點不用愁了。用燒餅配清香美味的雞湯,或是配公尺飯,都是極好的佳餚。一碗吃下去,一天都是精神飽滿。要是酒後來一碗,養胃又醒腦。
就是作為日常身體的調養,也是大有益處的。
蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來說都可以核擾放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、sod、多糖類等成分。
其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫改殲旦功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效,主要用於**眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝痠軟、陽痿**、久咳虛喘等症的輔助**。
蟲草花一般的菜市場幹活店都有,食用沒有什麼禁忌。還可以清炒涼拌。色澤亮麗,吃起來香軟爽口。
也要注意,蟲草花,年輕氣盛的青少年不易多吃,容易流鼻血哦。
蟲草花和香菇可以跟雞一起燉嗎?
11樓:格調
可以。具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:雞 300g、香菇 6顆、蟲草 20g、蔥段 3段、薑片 3片、蒜 2個、鹽 3g、水 1000ml、香菜 2g、料酒 10ml、花椒 6顆、大料 1顆。
1、第一步把香菇,蟲草花提前泡發好。
2、然後把蔥薑蒜花椒大料準備好。
3、把雞切塊放入鍋中焯水。
4、然後放入香菇蟲草花同時焯水撈出。
5、然後用砂鍋把水燒開,下入雞塊,蟲草,香菇。
6、放入調味料,煮開後轉小火燉30分鐘。
7、時間到後盛出,撒上香菜,這樣就完成了。
蟲草花和豬肚菇和雞縱菌能一起燉湯嗎
可以蟲草花和香茹都屬於食用菌類。蟲草花 並非花,實質上是蟲草子實體,而不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分,包括穀物類 豆類 蛋奶類等,屬於一種真菌類。與常見的香菇 平菇等食用菌很相似,只是菌種 生長環境和生長條件不同。為了跟冬蟲草區別開來,商家起了一個美麗的名字,把它叫做 蟲草花...
如何泡發乾香菇和幹黑木耳,幹香菇幹木耳如何泡發,才會儲存它們的美味和營養
很簡單的,只要在盆裡放上清水,直接放入香菇和黑木耳即可,每天要把水換掉,這樣不容易變質,現在的天氣還好。幹香菇 幹木耳如何泡發,才會儲存它們的美味和營養?泡發乾香菇bai的時候 du,先用冷水將其表面zhi沖洗乾淨,菇蓋朝dao下放版置於20 35攝氏度的溫水中 權浸泡,這樣既能使香菇更容易吸水變軟...
幹香菇的做法大全燉豬蹄,海帶和幹香菇可以一起燉臘豬蹄嗎
材料白米1杯蚵幹數顆絞肉50g香菇4朵筍絲50g青蔥2支油蔥1茶匙高湯2杯 香菇水也可以 水6 7杯鹽1又1 2茶匙香油數滴做法1 食材如下。先將米洗好備用,蚵乾洗淨泡水約1小時。2熱鍋下油,先爆香香菇 絞肉。3再下筍絲,拌炒一下。4加入高湯 水,水滾後將米倒入鍋中。蓋上鍋蓋,中小火悶煮30分鐘。加...