剛吃完幹魷魚可以吃柿子嗎

1樓：帳號已登出

吃了幹魷魚其實是不可以吃柿子的，因為柿子不賣團悔能和海鮮同吃，如果說同食的話可能會導致食物沉澱吸收不良。

食物由於組成的成不同，所以許多食物不能同時食用。否則，有些食物就會在體內產生中正化學反應，生成機體不能消化吸收的沉澱塊，甚者會造成不良影響，因此，我們對這類食物有所瞭解。

1、雞蛋與豆漿同食不宜：人們經常食用豆漿衝雞蛋，認為兩者都富含蛋白質或核，食之對身體有益，從科學飲食角度講，兩者不宜同食。

因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。

雞蛋的蛋清裡含有粘性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。

2、蘿蔔與橘子同食不宜；臨床實驗發現，蘿蔔等十字花科蔬菜攝食到人體後，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質，並很快代謝產生另一種抗甲狀腺的物質--硫氰酸，該物質產生的多少與蒸蔬菜的攝入量成正比。

此時，如果同時攝入含有大量植物色素的橘子中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉達化成羥苯甲酸及阿魏酸。

這兩種可加強硫氰酸抑制甲狀腺功能，從而誘發或導致甲狀腺腫。因此，這兩種食物同食不宜，尤其在甲狀腺腫流行的地區，或正在患甲狀腺腫的人，更就注意。

吃完柿子可以吃魷魚嗎

2樓：陽光趙大地

魷魚不建議和柿子搭配。魷魚中含有大量的蛋白質，柿子中含有豐富的鞣酸，鞣酸和蛋白質相遇，很容易形成一些不是很好消化的物質，這些物質會堆積在人體中，對身體有一定的傷害。

魷魚除了不可以和富含鞣酸的食物搭配，還不適合和富含飽和脂肪酸的食物搭配。魷魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，如果吃魷魚的時候再吃大量的富含飽和脂肪酸的食物，會降低不飽和脂肪酸還有牛磺酸的吸收量，降低魷魚的營養價值。

魷魚不適合和富含草酸的食物搭配。魷魚尤其是魷魚乾，這種食物中含有的礦物質成分很高，正常吃可以大量的補充礦物質，如果和富含草酸的食物搭配，很容易生成一些草酸鈣或者是草酸鎂等沉澱物，影響礦物質的吸收，還會加重消化負擔。

另外，魷魚中含有豐富的蛋白質，這種蛋白質不是很好消化，如果吃完魷魚，再吃一些不是很好消化的食物，這樣很容易出現腸胃不適的症狀，影響身體健康。所以說，吃魷魚的時候，最好是要避免和這些食物搭配。