1樓：刁瀚海書舒
正宗的奶茶需要煮，以下是食材清單和製作步驟：
食材清單： 純牛奶或差核鮮牛奶400毫公升。
茶葉10克。
白砂糖。 清水。
製作步驟：1. 將茶旁拍葉泡開，第一泡20秒後將茶水濾掉。
2. 將茶葉和水按照1:10的比例沖泡3分鐘，牛奶和清水的比例是1:1。
3. 將茶水和牛奶混合倒入鍋中，小火加熱至周圍一圈有小氣泡即可關火。
4. 根據個人口味加入適量的白砂糖，攪拌均勻即可。
注意：如果想要虛啟掘製作珍珠奶茶或者在奶茶內加入其他輔料，還要準備相應的食材，比如木薯澱粉、紅糖、紅豆、芋圓等，製作珍珠的過程也較為複雜。
2樓：愛記錄生活的小陳同學
純正奶茶是需要煮的。基蔽。
主料：紅茶10g、牛奶250毫公升、輔料水150毫公升。
步驟：1、鍋中放入適量水和紅茶。
2、用中火燒開，煮5分鐘即可。
3、用過濾網過濾一下。
4、將過濾好的紅茶倒入碗正宴中。
5、將蒙牛純牛奶一盒倒入紅茶水中搏清州。
6、混合後倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰鎮奶茶。
製作奶茶要把茶水煮沸嗎
3樓：坦蕩又親切灬哈士奇
珍珠奶茶。珍珠奶茶的製作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、紅茶、奶粉或鮮奶、水。
珍珠奶茶的製作工具：烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺、濾網、茶杯、吸管。
珍珠奶茶的做法：步驟一：先燒一鍋開水，等水燒開了，加入珍珠圓子，用中火煮，等珍珠浮起來後再煮5分鐘左右。
步驟二：將開水倒掉，並準備一碗冷開水，將珍珠倒入，浸上半分鐘，再將冷開水也倒掉。
步驟三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸著待用。注意：珍珠冷掉會變硬，變硬的話用微波爐中火轉幾分鐘就會變軟。步驟四：再燒一鍋開水，水的多少以你準備做多少人喝為準。
步驟五：水燒開後，將立頓紅茶包若干(依口味而定)浸入開水中，泡上十分鐘左右，紅茶即做好了。
步驟六：取若干奶粉(依口味而定)，用鮮奶或麥乳精或其他任何你喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡。
步驟七：將衝好的奶粉加入紅茶，攪拌均勻，最好能在冰箱裡冰一會，口感會更好的。
步驟八：將浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯藍手套愛心珍珠奶茶。
步驟九：如珍珠奶茶還不夠甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜。
奶茶做之前需要熬嗎？
4樓：網友
我們可以看到我們生活的大街小巷遍佈奶茶店，從中就可以看出我們有多喜歡喝奶茶了。但畢竟外面買的奶茶很多人還是不放心的，如果能夠自己煮上一杯奶茶喝可以說是件很幸福的事了，但要煮奶茶也是需要方法的，只有掌握好步驟做法才能煮出好喝的奶茶。熬奶茶需要什麼步驟呢？
一、如何熬奶茶。
材料：鮮奶一包200剋剋。
水60克。紅茶2包。
煮奶茶的步驟：
步驟 1兩個紅茶包加少量水煮開轉小，直至茶色變深聞到香濃茶味，期間可以用湯勺輕壓，拿起顛顛水有助茶葉出味。
步驟 2裝起熱好的紅茶，下鮮奶加一點點糖小火加熱到60至70度，不要煮開也不要煮到起泡，這樣會喝起來後舌頭髮澀，夠熱即可(我用的是燕塘的袋裝鮮奶，一包剛好)
步驟 3最後把紅茶倒回鍋裡與牛奶混合，一杯好喝的奶茶就完成了，牛奶和茶味剛過，不會奶重或者茶太淡。
二、喝奶茶的不利之處。
1、容易導致肥胖。
曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會公升高。因為市面上賣的這些奶茶都是由奶精構成的，而奶精多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形。
2、會增加患上心血管疾病的危險。
因為奶茶中含有比較多的糖，同時還含有很多的脂肪酸和一些反式脂肪酸，這些物質都是會增加人體膽固醇的含量的，人體膽固醇含量過多，所以會增加患上心血管疾病的危險。
奶茶需要哪些原料製作奶茶需要什麼材料
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