肇實同羊肉一齊煲湯可以嗎

2025-06-05 22:15:17 字數 2924 閱讀 9078

1樓:匿名使用者

可以,肇實本身是屬於溫和的藥食同源,它沒有與之相剋的食材和藥材的,所以儘管搭配,但注意用量就行了,不然過量食用,容易出現便秘的情況。

肇實一般30克不到就可以~一人分量的話就10-15克左右即可。

羊肉芡實枸杞子能一起煲湯嗎

2樓:華電闖天涯

可以的。

原 料:人參9克,芡實15克,蓮子(去心)15克,淮山15克,枸杞子30克,大棗10克,羊肉500克,香油、味精、精鹽各適量。

做 法:1、將羊肉洗淨,切成小塊。

2、鍋內加適量清水,放入羊肉塊、人參、芡實、蓮子、枸杞子、淮山、大棗,用旺火煮沸後,改用文火燉至肉熟透時,放入香油、味精、精鹽調味即成。

特 點:此湯具有補氣養血、固攝乳汁的功效。可用於防治產後氣血不足、乳汁自出等症。

3樓:手牽手過橋

可以啊,冬天吃,很補的。

羊肉最好什麼一起燉湯喝?

4樓:濛濛然然歲月

羊肉和百合一起燉湯最好。百合羊肉湯可補中益氣、開胃健脾。

百合味甘性微寒,含蛋白質、脂肪、維生素c、鈣、磷、鐵以及多種生物鹼,可安神、抗疲勞、保護胃黏膜。羊肉煮熟後溢位的油脂富含膠原蛋白,經過百合的中和,味道濃香而不膩,不但補充熱量,還可促進血液迴圈,改善睡眠質量,而且羊肉性溫熱,吃多了容易上火,搭配百合可以達到清涼去火的功效。

烹調時,將羊肉切成小塊,放入砂鍋中與百合同煮。等羊肉煮熟後,再根據自己的口味,加鹽調味即可。

不能和羊肉一起吃的食物:

1、羊肉不能與醋一起吃。

醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時,應當儘量避免用其他食物蘸醋。

2、羊肉不能與辣椒一起吃。

辣椒中富含維生素c(每克可含維生素c達198毫克),而羊肝內含的金屬離子,可將其中的維。

生素c破壞殆盡,削弱了辣椒應有的營養價值。另外,羊肉也不應與其他含豐富維生素c的食物同吃。

5樓:雲夢之巔

羊肉吃了,確實可以滋補虛體,尤其是冬天怕冷,手腳冰涼的人吃了可以提補腎陽。羊肉可以和淮山,胡蘿蔔,蓮藕,芸豆這些食材燉食。

6樓:

用白籮卜。

買的時候最好買點空心了的白籮卜。這樣能吸取羊肉的嬗味。

7樓:網友

冬瓜,蘿蔔都可以,加點枸杞絕了!~

8樓:奇樂園

銀杏,枸杞,當歸,甜甜的,我可愛吃了。

9樓:網友

白蘿蔔,胡蘿蔔,枸杞,我今天就準備這樣做呵呵。

10樓:我唉汽車

白蘿蔔,胡蘿蔔,枸杞 這樣最好。

杞子可同肇實一起煲湯嗎

11樓:wd小太陽丶

可以的。在熬的時候,千萬不能加大公尺進去!因為大公尺長在水裡,含有溼氣,溼性黏稠,所以大公尺一熬就稠了。。

中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的溼給除掉,一旦加進去大公尺,就等於加進去了溼氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大公尺,所有的都白費了,功效全無。

羊肉和什麼一起煲湯最補

12樓:網友

冬瓜,蘿蔔都可以,加點枸杞絕了!~

13樓:浩飛德智財權

紅蘿蔔羊肉煲。

bai1、鍋燒熱,du加zhi牛油和清油,加花椒,紅尖椒爆dao香。

2、羊肉切塊,下內鍋翻炒至半熟,加入一點兒醋容,醬油。加水煮沸。

3、倒入沙鍋小火燉2小時,(高壓鍋15分鐘),加鹽適量,糖少許。

4、胡蘿蔔切滾刀,放入沙鍋,開蓋燉20分鐘。(胡蘿蔔有一股味道,開蓋燉,比較好吃)。

羊肉爛軟,蘿蔔綿甜。湯汁濃厚。

14樓:好學生求採納

當歸,和藥材比較補。

太子參可以和羊肉一起煲湯嗎?

15樓:網友

羊肉是我國人民食用的主要肉類之一,其肉質細嫩,脂肪及膽固醇的含量都比豬肉和牛肉低, 並且具有豐富的營養價值,因此,它歷來被人們當做冬季進補的佳品、多吃羊肉還可以提高身體素質,增強抗疾病能力,所以現在人們常說「要想長壽,常吃羊由」, 羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素b1、維生素b2、煙酸等成分。

太子參的功效 補虛藥,補氣藥,補益脾肺,益氣生津。治肺虛咳嗽,脾虛食少,心悸,怔忡,水腫,消渴,精神疲乏。

兩者可以一起用來煲湯,但要注意體質,小心上火。

16樓:況學岺睢庚

太子參可以和羊肉一起煲湯,羊肉不能與以下食物同食。

羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅。

羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病。

羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。

羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收。

羊肉+海螺:腹瀉。

羊肉+西瓜:傷元氣。

羊肉+茶:容易發生便秘。

羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃。

羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶。

羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收。

羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃。

羊肉+百合:腹瀉。

羊肉+赤小豆:同食會引起中毒。

羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜。

羊肉+何首烏:身體不適。

羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**。

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