1樓:沐莊答**
好吃,但是性寒涼,不易過多食用。尤其是小孩還有孕婦。
2樓:叢慈拱懷雁
當然很好吃拉。
而且作用跟效果都很大了。
螃伏慧蟹甲有著**風熱感冒的功效作用。通常呢取用3至9克的螃蟹甲煎藥後內服用,有著**風熱感冒的作用,同時呢對於咳嗽痰多的現象同時也會減少呢。還有一點就是對於螃蟹甲的花呢性甘平,通常呢要選取花質飽滿質厚缺睜答的進行入藥使用。
螃蟹甲有時也可**瘡瘍患者。通常呢人們常常取用螃蟹甲的塊根部分進行清洗乾淨後曬乾進行入藥而用呢作為一種典型的藏藥,據民間藥材檔案記載將螃蟹甲煎湯內服有**瘡瘍等症。
研究還表明,由早皮於螃蟹甲中的提取物有著很好的降低毛細血管的通透性,所以呢螃蟹甲有著比較明顯的鎮痛抗炎活性功效作用。
螃蟹甲味兒甘,性平,有著清熱、鎮咳化痰之功效。通常主要用來**感冒咳嗽、咳嗽痰多、支氣管炎等症狀。同時呢**久瘡不愈之症。一般情況下螃蟹甲採用1至3錢的進行煎湯內服用。
螃蟹甲還常常與其他藥物(花精丸、手參,烈香杜鵑、黃精)相配,可來**咽喉炎症、支氣管炎、肺病等。
河蟹比海蟹好吃嗎?
3樓:網友
河蟹和海蟹 哪個 好吃。
不一定,關鍵得根據自己的喜好。
一般清明前後吃海蟹,中秋前後吃河蟹。建議應季的時候都買點兒嚐嚐。
海蟹大,吃起來容易些,雖然活得更好洗,但死了也沒毒。河蟹,味道濃郁些,並且即使是公的也有膏,白色的那種。
河蟹只能活著的時候下鍋。如果河蟹和海蟹都是活的話,海蟹好吃(河蟹烹調方式比較簡單,海蟹就因人而異了)。但是,一般情況下,我們只能吃到死了的或半死不活的海蟹(死河蟹是不能吃的),這時河蟹就比死海蟹好吃了。
選購河蟹吃,一定要選擇鮮活的河蟹購買,蟹鉗和蟹腿強勁有力的說明螃蟹更新鮮,吃著更鮮美,更放心。而海蟹通常一打撈上來就死掉了,吃海蟹的時候,通常是冷凍的蟹,味道自然沒有那麼鮮香。
在此提一下,河蟹比海蟹寒,所以體質偏寒的人要少吃,否則對身體不好。通常情況下,成年人一天吃乙隻大河蟹是沒有什麼問題的。
4樓:愛喝粥
河蟹和海蟹哪個好吃。
中秋前後吃河蟹,建議應季的時候都買點兒嚐嚐。海蟹大,吃起來容易些,雖然活得更好,但是死了也沒毒河蟹,味道濃郁些,並且即使是公的也有膏,白色的那種。
從營養價值的角度講也是河蟹高一些,但是隻能活著的時候下鍋。
河蟹和海蟹有什麼區別?河蟹和海蟹哪個好吃?
河蟹和海蟹的區別。
螃蟹可分河湖蟹和海蟹兩種。河湖蟹肉質細嫩、味較鮮美。
新鮮的海蟹殼呈青灰色,蟹鰲和蟹腿完整,腿關節有彈性,蟹的兩端殼尖無損傷。
河湖蟹要買活的,買活力強的,死的不能食用。新鮮、活力強的螃蟹的特點:蟹殼呈青綠色、有光澤,蟹望夾力大,腿到幀,腿完整、飽滿(硬實而不空),爬得快,連續吐沫有聲音。
新鮮的河蟹和海蟹有什麼特點。
新鮮的海蟹殼呈青灰色,蟹鰲和蟹腿完整,腿關節有彈性,蟹的兩端殼尖無損傷。
河湖蟹要買活的,買活力強的,死的不能食用。
新鮮、活力強的螃蟹的特點:蟹殼呈青綠色、有光澤,蟹望夾力大,腿到幀,腿完整、飽滿(硬實而不空),爬得快,連續吐沫有聲音。
5樓:獅子sunshine夏
海蟹和河蟹各有特點,每個人的喜好不同。
海蟹每100克可食部分含蛋白質12.2克,脂肪1.6克,碳水化合物0.9克,還有其他維生素和微量元素。中醫認為蟹味鹹,性寒,無毒,具有清熱、散血、滋陰功效。《神農本草經》謂其「主胸中邪氣熱結痛,喁僻面腫」。
名醫別錄》謂其「解結散血,愈漆瘡,養筋益氣」。
蟹肉味道鮮美,但由於蟹屬涼性,腸胃不好的人不宜多吃,患出血症的人不宜吃。
梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯,一般重250克左右,最大可達500克。雌蟹紅膏滿蓋,口味極佳。
梭子蟹可鮮食,或蒸、或煎、或炒,或一切兩半燉豆板醬,或用蟹炒年糕、炒鹹菜、煮豆腐,是沿海一帶居民餐桌上的常菜。亦可醃食,就是將新鮮梭子蟹投入鹽滷中浸泡,數日後即可食用,俗稱「新風搶蟹』。過去,漁民因梭子蟹產量高,常挑選膏滿活蟹,將黃剔入碗中,風吹日曬令其凝固,即成「蟹黃餅」,風味特佳,但產量少,一般人難嘗此味。
河蟹的營養價值。河蟹可食部分約佔體重的1/3,河蟹營養價值很高,據分析,每100克可食部分中蛋白質為14克,脂肪為克,碳水化合物為克,維生素a5960國際單位,核黃素克,都高於一般水產品,食之好處很多,尤其是河蟹體內的維生素a和核黃素的含量,在人們的食譜中是首屈一指的。
維生素a在人體內是不可缺少的物質,它能促進生長、延壽、維持上皮細胞的健康,增強人體對傳染病的抵抗力,同時,維生素a還可防止夜盲症。
6樓:淡浩初
河蟹和海蟹相比個頭要小,但是河蟹的味道確實要比海蟹鮮美,但海蟹也有很多的品種,每個人喜好不同,所以都是很好吃的,看自己喜歡哪個就行。
7樓:淡定你好
河蟹要比海鮮好吃,畢竟河蟹的營養價值比海鮮豐富,而且河蟹的大小要比海蟹大嗯,所以說它的肉厚。
8樓:鄭州新東方烹飪學校
這要看每個人的喜好,我認為多數人是喜歡吃海鮮了,海鮮的品種比較多味道,我感覺更鮮美一些,雖然都是屬於涼性食物,但是吃起來總體感覺還解要更勝一籌。
9樓:網友
其實,對於河蟹和海蟹相比,不同的人有不同的喜好,河蟹主要是更加的香一些,但是海鮮是更加的鮮美。
10樓:寶貝開心虎
河蟹肉實惠,海蟹味鮮!
11樓:闊道閉
河蟹比海鮮好吃嗎?這個根據個人的口味而定,我是比較喜歡吃海鮮的。但是有的人就非常的喜歡吃河蟹。
螃蟹真的有那麼好吃嗎?
12樓:果果就是愛生活
真的。
它真的是一道很美味的菜,也是最受人們歡迎的海鮮之一。不僅如此,螃蟹不僅好吃,而且做法也有很多種,不同的地區根據自己的飲食習慣還會做出不同的螃蟹。
鹼性水質,成就薄脆蟹殼和鮮嫩口感。
陽澄湖偏鹼性的湖水,所以出產的大閘蟹肉質細膩、鮮嫩、上口清甜。偏鹼性的湖水,也使得這裡的大閘蟹不需要厚殼來抗腐蝕,所以蟹殼比較薄脆,咬一下就斷了,不像其他湖蟹殼又厚又硬。
陽澄湖水淺底硬,湖底地質好,在這裡生長的蟹,經常行走于堅硬湖底,健碩有力,且腳爪上的毛不與泥漿接觸。湖底水草豐茂,螃蟹爬行時腹部被水草刷洗,沒有黑色斑點。在這樣優渥的環境中長成的蟹,蟹肉自然比渾水蟹更緊實鮮甜,少有腥臭。
13樓:網友
*****5日釋出《美國民主情況》報告,通過列舉事實、數字和各國相關機構、人士及專家觀點,梳理美國民主制度的弊端,分析美國國內民主實踐的亂象和對外輸出民主的危害,以期美國完善自身民主制度和實踐,對外改弦易轍。
14樓:解憂angel兒
這個要看個人喜好,有的人非常喜歡吃螃蟹,有的人覺得一般般。
螃蟹和甲魚吃什麼
15樓:匿名使用者
螃蟹吃海藻之類的東西,建議你買點生海帶,然後給絞碎了成湖狀。然後倒缸裡喂螃蟹。
還有苦草、伊樂藻、螺螄、小蝦、小蚌等。
去市場或者早市買一些小魚小蝦給他吃就好,而且冬天,他會冬眠的,不怎麼動,不怎麼吃東西,別買那些罐裝的專用飼料,很貴,20多1小罐,甲魚根本不吃,不過,說實話喂小魚小蝦也很貴的^^記得要常給換水就好^可以讓他曬個太陽^他會很舒服。
16樓:匿名使用者
看我的笑話```
威克小城最近很亂,所以很多人出門都不戴錢包。斯爾星期三一早去上班,剛走不遠就被乙個拿著刀的人逮住。
快拿錢包,否則殺了你。」
斯爾得意的說:「我沒帶,不信你可以搜。」
那人翻遍全身,很失望的要走,忽然乙個舉著錢包的小孩跑過來喊到:「爸爸,你忘記帶錢包!」
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