1樓：月醉瀟湘
綠豆和羊肉不可以一起吃，它們不配伍，會相沖，不利身體健康，一冷一熱，水火不容。
羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味，故掘擾伏被一部分人所冷落。其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調，即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。
注意事項。羊肉營養豐富，屬於中藥食材，常吃羊肉可以補血助陽、益氣補虛、促進血液迴圈。羊肉屬於熱量肉食，可以讓體寒的人變得身體暖和，但是有發熱、牙痛、口舌生瘡等上火症狀的人不宜食用。
患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的病人，或者在發熱期間也不宜食用。如果在烹製時放個山楂或加一些蘿蔔、綠豆，炒制時放蔥、姜、孜然等作料可以去除羶味。
2.患有肝炎病症的人，不可以過多食用羊肉，適當食用，羊李並肉多食可以加重肝臟負擔，導致發病。
3.《本草綱目》在提到羊肉時稱：羊肉同醋食傷人心。羊肉是大熱，醋性甘溫、與酒性相近，兩物同煮，容易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋，平素心臟功能不良及血液病患者應特別注意。
4.羊肉溫熱而助陽，一次不要吃得太多，最好同時吃些白菜、粉絲等。
5.許多人吃涮羊肉，都是在鍋裡放一下就好，這樣子肉質鮮嫩。這樣子吃羊肉是不好的，羊肉中有細菌和寄生蟲，在鍋裡放判攜一下，寄生蟲是不會被殺死的，一定要把羊肉涮到熟透才好。
2樓：匿名使用者
羊肉屬於大熱食品。因襲雀螞此多吃會有發熱、牙痛、口舌生瘡等上火症狀。由於太熱拍埋，應當與寒性食物搭配，綠豆湯的主料綠豆恰好是寒性食物，而且綠豆經常被用來做清涼的食材，所以沒有問題。
溫馨小提示，寒性食物還有：小公尺 海帶 苦瓜 綠豆芽 西紅柿 黃瓜 西瓜歲悔 香蕉 等等」
3樓：匿名使用者
羊肉綠豆湯治口瘡。
原料：綠豆50克，羊檔芹褲肉150克，紅棗10枚，生薑5片，味精、麻油各適量。
做法：綠豆加清水，用小火煮至豆瓣開裂時，再首辯將羊肉洗淨切塊，紅棗與生薑放入同煮至羊肉酥爛，行簡下味精，淋麻油。
用法：分1-2次服。
功效：適用於**性口瘡。
羊肉和綠豆相剋嗎
4樓：一見鍾秦
相剋的。原因：
1、中醫上講羊肉是熱性的，綠豆是涼性的，如果脾胃虛寒的人吃了會出現胃腸不適的症狀；
2、羊肉，性溫，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，羊肉，它既能激空世御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、明肢面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎虧慶，綠豆本身是一味中藥， 可消熱解毒。如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內侵等熱性病，服中藥時可。
羊肉和牛肉可以一起吃嗎，羊肉和牛肉可以一起煮嗎
可以羊肉 南瓜 兩補同時，令人腸胃氣壅 羊肉 豌豆苗 易發生黃疸和腳氣病 羊肉 南瓜子 可能會引起腹脹 胸悶等症。羊肉 半夏 一起吃影響營養成份的吸收 羊肉 海螺 腹瀉 羊肉 西瓜 傷元氣 羊肉 茶 容易發生便祕 羊肉 豆醬 二者功能相反，不宜一起吃 羊肉 梅乾菜 一起吃回引起胸悶 羊肉 鯧魚 影響...
羊肉可以和冬筍一起燉嗎，羊肉可以和竹筍一起吃嗎
我這邊最常見的做法是羊肉和蘿蔔一起燉，蘿蔔可以去除羊肉的那種羶味，至於冬筍和羊肉一起燉不知道怎麼樣，你有這個想法不如親自動手嘗試一下。羊肉可以和冬筍一起燉嗎？我認為是可以的，你用他們之間有互補，最好的搭配。羊肉是可以和東夷一起燉的。羊肉可以和竹筍一起吃嗎?羊肉和竹筍可以一起吃，羊肉好消化不上火，竹筍...
綠豆和紅薯能一起煮嗎，紅薯和綠豆一起煮有什麼害處嗎
綠豆和紅薯可以一起煮。紅薯綠豆湯，是一款具有抗癌 保護心臟 預防肺氣腫 糖尿病 等功效的湯。綠豆性味甘涼，有抗菌抑菌 降血脂 抗腫瘤 清熱解毒。經常食用可以補充營養，增強體力。此湯可以補充水分，對維持水液電解質平衡 美容健康護膚都有著重要意義。綠豆湯雖具有消暑益氣 潤喉止渴的功效，但三類人不適合飲用...