1樓:網友
食用價值。補腎養血 滋陰潤燥。
健脾益胃助啟老源消化 滋腎益精悄態 降低血糖 延年益壽。
增強抵抗力 降糖降脂 明目 利膈寬腸。
明目 提高機體免疫力 保護肝臟 降三高含亮。
花生與蝦公尺有什麼功效
2樓:周洋
花生營養價值。
花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e,鈣和鐵等。
並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用。
降低膽固醇:花生油中含有的亞油酸,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
延緩人體衰老:花生果實中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可啟用中老年人腦細胞,延緩人體過早衰老,抗老化。
促進兒童骨骼發育:花生果實含鈣量豐富,促進兒童骨骼發育,防止老年人骨骼退行性病變發生。
預防腫瘤:花生果實、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學預防劑,能降低血小板聚集,預防和**動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。
蝦公尺營養價值:
1、蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;
2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;
3、蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;
4、日本大阪大學的科學家發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」;
5、 蝦皮有鎮靜作用,常用來**神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症;
6、老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裡放一些蝦皮,對提高食慾和增強體質都很有好處。
蝦公尺又名海公尺、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦公尺是著名的海味品,有較高的營養價值。
蝦公尺之稱始見於唐代顏師古注《急就篇》的註文。宋代臨安市食有「姜蝦公尺」,見於《武林舊事》。明代,《本草綱目》指出:
凡蝦之大者蒸曝去殼,謂之蝦公尺,食之姜醋,饌品所珍。」清末民初,民間將其收作「海八珍」之一。
花生與蝦公尺有什麼功效
3樓:一念溫柔
花生的功效:促進人的腦細胞發育,增強記憶,降低膽固醇,延緩人體衰老,促櫻激進兒童骨骼發育,可預防腫瘤且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
蝦公尺的功效:
1、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能祥頌巨集擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
2、蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
3、日本大阪大學的科學家發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的時差症。
4、蝦皮有鎮靜作用,常用來治謹冊療神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症。
5、老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症。老年人的飯菜裡放一些蝦皮,對提高食慾和增強體質都很有好處。
花生和蝦皮能一起吃嗎
4樓:各種怪
可以。兩者能一起吃。
蝦皮不僅營養豐富,而且味道也很鮮美,無論在什麼菜餚或湯中放點,都可以起到增鮮提味的作用,是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品。同時,還能減少鹽的攝入量,可謂一舉多得。平時,蝦皮炒冬瓜、蝦皮炒韭菜、蝦皮拌青椒等都是不錯的佳餚。
花生蝦皮碎的做法:
1、花生公尺烤熟,去皮。,弄碎。
2、蝦皮洗淨和蒜瓣切片。
4、坐鍋,放油,爆香蒜片,然後放入蝦皮。
5、炒至香酥,倒入花生碎,翻炒均勻。
5、放花椒粉,翻炒均勻。出鍋、
5樓:匿名使用者
花生與毛蟹相剋(同食易導致腹瀉)
花生與黃瓜相剋(同食多食易導致腹瀉) 書上沒說不能和蝦皮一起吃,我沒一起吃過,我想,應該可以的吧! 答案補充 還有: 有喝酒習慣的人,喜歡把花生仁(油氽的、椒鹽的及帶殼的花生果)和拌黃瓜作為下酒菜。
其實,這是錯誤的。如果同時食用會造成腹瀉。當腹瀉利害時,應立即服用霍香丸解之。
如還不行要送醫院**,可能中毒了。
6樓:匿名使用者
應該不能 對身體不好。
春茬花生生公尺與麥茬花生公尺的區別?
春茬花生,種植時間早。生長時間長,花生結果時間也比較長,花生果比重較大,出油率也較高,品質較好。而麥茬花生,由於種植已經夏季,氣溫高,地溫也高,生長發育快,從種植到收穫時間縮短,花生果有機質儲存比春花生少,出油率相對低一些。產量也相應較低。如果他 她 不愛你了,其實你沒有損失。因為你失去的是乙個不應...
鹽花生公尺怎麼鹽,鹽 花生公尺的正確做法
首先先把花生公尺洗淨,放清水中泡開 個小時 然後把花生公尺的外皮去掉 按個人口味決定去不去皮,去皮口感更佳 鍋中加水,放入花生公尺煮熟,煮 分鐘即可。 煮熟後,把花生公尺撈出,放在一旁備用。 鍋中加少許清水 醬油 甜麵醬 大料和花椒,燒開後即可。 最後把燒好的醬倒入花生中,加蓋醃小時即可食用。吃不完的話放在...
蒜香花生公尺的做法,蒜香花生公尺怎麼做好吃
主料 花生g。輔料 鹽適量 香料g 大蒜g。,花生洗乾淨備用 ,準備好香料和大蒜 ,大蒜切沫 ,將洗乾淨的花生倒到大鍋裡,將鹽 香料 大蒜放到花生上面 ,用熱水將鹽溶化開 ,大火煮開後再煮乙個小時,一小時後關火讓花生儘可能吸收大蒜和香料還要再浸泡半天 ,將花生倒出,挑去香料及大蒜 ,放到乾淨的地方曬...