1樓：終身榮譽
做法。使用大同星球電鍋。
食材大集合。
將白公尺和紫公尺加入1又1/4的水浸泡2小時後，加入燕麥混合。
木耳和雞絲放在電鍋蒸盤上。
外鍋加入1杯水，放入紫公尺飯，再放上木耳雞絲一起燉煮，讓雞汁精華流入公尺飯中。
至按鍵跳起後繼續悶10分鐘，讓公尺飯更香q
取出木耳雞絲和公尺飯，白色的部分就是雞汁的精華唷~將木耳，雞絲，小紅瓜，紅蘿蔔切細。
取一碗燕麥紫公尺飯。
把切細的材料鋪上去。
淋上醬料。最後灑上黑芝麻就完成了~
2樓：your大頭兵
材料白公尺 半杯，紫公尺 半杯，燕麥 1/4杯，水 1+1/4杯，雞絲 200g,木耳 2大片，小黃瓜 1小條，紅蘿蔔 適量，蔥 適量，黑芝麻 適量，辣椒 適量，醬油 2大匙，白醋 1茶匙，糖 1茶匙，香油 適量做法 1: 使用大同星球電鍋2: 食材大集合3:
將白公尺和紫公尺加入1又1/4的水浸泡2小時後，加入燕麥混合4: 木耳和雞絲放在電鍋蒸盤上5: 外鍋加入1杯水，放入紫公尺飯，再放上木耳雞絲一起燉煮，讓雞汁精華流入公尺飯中6:
至按鍵跳起後繼續悶10分鐘，讓公尺飯更香q7: 取出木耳雞絲和公尺飯，白色的部分就是雞汁的精華唷~8: 將木耳，雞絲，小紅瓜，紅蘿蔔切細9:
取一碗燕麥紫公尺飯10: 把切細的材料鋪上去11: 淋上醬料12:
最後灑上黑芝麻就完成了~
木耳雞絲湯的做法竅門
3樓：無雅詩
木耳雞絲湯的做法步驟：
食材。份量：一鍋。
材料：雞胸肉半塊，蛋清乙個，木耳一小碗，香菇3-4朵，黃花菜一小把，火腿絲一小碗，玉公尺澱粉兩勺，鹽一勺，胡椒粉一勺，黑胡椒粉一勺，香醋3勺，清水三碗，植物油少許。
做法：1、所有的材料都準備好，木耳泡發後切絲，雞肉切絲，黃花菜泡發，火腿切絲，香菇切細條，有豆腐的話也來塊豆腐。
2、雞肉倒入碗中，加入乙個蛋清，一勺的澱粉。
3、然後拌勻，醃製10分鐘。
4、鍋中倒入少許油，中火燒熱後放入雞絲滑炒，炒到雞肉有些熟了就可以盛出備用。
5、鍋中繼續放少許油，先放薑絲和木耳絲翻炒。
6、再放入泡發好的黃花菜翻炒。。
7、之後加入足量的水，沒過所有的食材，煮沸。
8、煮沸後倒入雞絲和火腿絲，輕輕拌勻。
9、蓋上蓋子等再次煮沸。
10、這時候倒入1勺的胡椒粉，一勺的黑胡椒粉，1勺的鹽，三勺的香醋調味。這裡調味料的口味可以根據大家的需求靈活調整。
11、最後倒入一小碗的水澱粉（一勺澱粉加三勺水）進去勾芡。
12、出鍋前撒點香菜，這個酸辣雞絲湯就做好了。
木耳炒雞絲的做法步驟圖，木耳炒雞絲怎麼做
4樓：幸運的楓陽
木耳炒雞絲的做法。
食材雞肉100g
木耳20g油適量鹽適量。
用餐人數：步驟1，木耳用溫水泡發。
2，雞肉切塊。
3，用蠔油奄一下雞肉就會入味一點。
4，鍋內熱油炒香姜蒜下雞肉煎到皮黃。
5，加水。6，下木耳大火炒到收汁。
7，下點生抽提色。
8，下鹽調味。
9，下小蔥炒勻出鍋。
5樓：小蜜蜂
網紅髒髒包的做法。
1.中種。材料混合，手揉光滑。密封冷藏17小時。取出內部呈內現蜂窩狀。中種容材料：高粉80克，低粉20克。糖5克。新鮮酵母3克。水60克。
2.中種加入主麵糰材料包括黃油，揉至光滑。揉至8成筋度。不需要出手指摸。用手拉拽，以後彈性即可。這裡的黃油需軟化後加入。
3.揉好的主麵糰，攤平，包裹保鮮膜。冷藏40分鐘。亦可冷凍20分鐘。
4.黃油片——裹入黃油軟化，加入低粉，可可粉攪拌均勻。
5.將攪拌好的巧克力黃油，攤平在一張油紙上。
6.摺疊油紙邊緣，得到乙個長方形黃油片。黃油片厚度要相等。放入冰箱冷藏20分鐘。
7.取出冷藏的主麵糰，擀成長方形，大小可以包裹住黃油片即可。主麵糰與黃油片的軟性程度控制在用手可以彎曲即可。
木耳做法大全推薦 木耳應該怎樣發
6樓：李和霖
泡發乾木耳方法
泡發乾木耳應用溫水也可以用燒開公尺湯泡發，使木耳肥大鬆軟，味道鮮美。
木耳做法大全
請教紫公尺燕麥炒飯的推薦做法？
7樓：網友
<>材料。紫公尺50g，燕麥25g，大公尺50g，紫菜秸（這個估計只有江浙一帶有，可以用任意綠葉蔬菜代替）若干，雞蛋1個，火腿若干，油鹽若干。
做法。現將紫公尺和燕麥放水浸泡過夜（能浸2夜最好，吃口會更加柔軟）之後和大公尺一起上籠蒸熟(60分鐘以上）
炒熟雞蛋，火腿。
放油翻炒所有材料，即可盛起裝盤。
小訣竅。紫公尺和燕麥屬於粗糧，但是吃口比較乾燥和略粗，一定要浸泡之後才可以蒸軟，大公尺可以晚點放入蒸熟（或者煮飯時留點）
其餘材料自己掌控視個人喜好。
8樓：李和霖
用料：紫公尺50克，燕麥25克，大公尺50克，紫菜秸（這個估計只有江浙一帶有，可以用任意綠葉蔬菜代替）若干，雞蛋1個，火腿若干，油鹽若干。
步驟：現將紫公尺和燕麥放水浸泡過夜（能浸2夜最好，吃口會更加柔軟）之後和大公尺一起上籠蒸熟(60分鐘以上）；
炒熟雞蛋，火腿；
放油翻炒所有材料，即可盛起裝盤。
小貼士。紫公尺和燕麥屬於粗糧，但是吃口比較乾燥和略粗，一定要浸泡之後才可以蒸軟，大公尺可以晚點放入蒸熟（或者煮飯時留點）
9樓：匿名使用者
德壽素廚房。
287菜譜 4072粉絲。
世界上的一切人、事、物。都在時時刻刻變化，時間每一刻都在流淌，離開了「變化」，人是無法生存的。深深地明白無常的道理，痛苦的境界不要沉溺，快樂的境界不要貪戀，因為這一切都是會過去的。
焦慮是怎麼來的？對一件事情設想很多，而且都是從負面去假設，心緊緊粘在這些幻想中，就產生了焦慮。
其實，我們擔心的大部分事情都是多餘的，煩惱皆自找。佛法教我們正視因緣，事情還沒來時，不必胡思亂想；事情來了，就去面對它、處理它；事情過了，就放下它。 —學誠法師。
紫公尺炒飯的做法。
步驟step
準備好適量的食材。平菇事先用植物油炸好（油炸時不放鹽，炸至略幹就起鍋）
步驟step
根據各人的電飯煲大小，加入適 量的紫公尺、白公尺和清水（紫公尺與白公尺的用量，根據各人電飯煲，平時的煮飯量進行 調整）。煮熟後備用（煮熟的 紫公尺飯可以直接作為主食吃，今天為大家推薦的是炒飯）
步驟step
1湯匙油翻炒青椒。
步驟step
加入油炸 過的平菇。
步驟step
放入 玉公尺翻炒。
步驟step
根據食用量放入適量的紫 公尺飯和鹽，拌勻就可以起鍋了。
10樓：仉玉軒
將黑公尺 燕麥公尺 糙公尺 沖洗乾淨後加入水泡一夜，（放入電飯鍋的 公尺+水 總量應該是344g） 電飯煲按雜糧公尺功能，完成後再讓公尺飯燜10分鐘。
11樓：蘇主任
在做公尺飯的時候就加入紫公尺和燕麥，這樣做好的公尺飯，既有燕麥的清香，色澤上也非常漂亮，再加入自己喜歡的火腿丁，蔬菜丁，雞蛋一起炒，就非常美味營養。
12樓：任意m工作室
現將紫公尺和燕麥放水浸泡過夜（能浸2夜最好，吃口會更加柔軟）之後和大公尺一起上籠蒸熟(60分鐘以上）
炒熟雞蛋，火腿。
放油翻炒所有材料，即可。
13樓：大名鼎鼎的亮仔
紫公尺燕麥炒飯，原則上是你想怎麼做就怎麼做的？只要是熟了以後，你把這兩種食物搭配在一起，和其他東西炒一下就可以。
14樓：在菽莊花園思念親人的甜瓜
首先，把大公尺和紫公尺放在乙個容器裡，洗乾淨，放在容器裡，把燕麥放進去，加水滴上兩滴香油，放上三塊冰糖，這樣開始蒸飯，蒸20分鐘，就可以了，如果你想炒著吃，可以鍋裡放油放蔥花，把公尺飯倒進去，一炒就可以吃了。
15樓：網友
紫菜麥片炒飯，先準備好幹公尺備用，然後將燕麥浸泡，與紫菜一起放在盤子裡，冷油熱鍋，將公尺飯炸至金黃，然後加入紫菜和麥片翻炒。
16樓：介樂正楠
紫菜燕麥炒飯，首先，把乾飯準備好備用，然後燕麥泡好，和紫菜一起放在盤中備用熱鍋涼油，把飯炒至金黃，再加入紫菜燕麥翻炒即可。
涼拌雞絲的做法大全家常
17樓：搖一搖
「某天家裡實在是沒什麼菜了，更別說肉，最後在冰箱翻騰翻騰，找出了一塊冷凍的雞胸肉，再然後泡發了一點黑木耳，一共4，5塊錢就做出了一盤美味又低熱量的肉菜，你看雞胸才4塊錢，其他輔料幾乎都少的可以不計入在內了。有了這盤肉菜打底，再煮了點南瓜，炒了盤絲瓜，美美的一頓飯居然就這樣搞定了。」
涼拌雞絲的做法。
木耳泡發洗淨，雞胸解凍以後洗淨，所有輔料洗淨備用。
鍋裡水燒開，放入黑木耳焯燙一分鐘。
黑木耳焯好以後撈出瀝乾放入碗裡備用。
焯過黑木耳的水裡放入蔥結、薑片、黃酒，再次燒開以後轉中火，蓋上鍋蓋煮熟雞胸肉。
雞胸肉煮熟以後撈出略放涼。
把蒜搗碎，放入生抽、紅辣椒油、醋、香油、白糖、芝麻醬、食鹽、花椒粉調成味汁。
小蔥取蔥綠切成小段，紅辣椒少許調色。
把煮熟的雞胸肉裝在保鮮袋裡，用擀麵杖敲松。
把雞肉取出，再略微撕一下就好了，跟黑木耳放在一起。
澆入料汁。<>
戴上一次性手套，把雞絲，黑木耳和調料充分拌勻。
裝盤，表面撒蔥花和紅辣椒就好了。
涼拌雞絲成品圖。
18樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
涼拌雞絲的做法步驟。
1. 紅尖椒洗淨切絲，大蔥切絲備用。鍋裡放入雞胸肉，加適量水，水量以沒過雞胸肉沒好。放入調料a，大火煮開後轉小火煮至雞胸肉熟。
19樓：走花觀馬的兔子
涼拌雞絲的做法，把雞放入鍋中，加入清水，鹽，薑片，花椒一起小火燉45分鐘，父母好後撈出放涼，在把他們的肉慢慢撕成絲放入碗中，倒入鹽，生抽，蒜末，辣椒油，香油，雞精拌勻即可。
20樓：帳號已登出
把雞腿煮熟後過冰水，撕成條放白糖、醋、蒜末、小公尺辣、食鹽、生抽、辣椒油、香菜、麻椒抓拌均勻就可以了。
21樓：在臥龍峽寫生的紅太狼
準備食材。
雞胸肉撕成細絲。
香菜切段，大蒜切末，大蔥切絲。
所有食材調料一起放入碗中。
攪拌均勻即可。
22樓：網友
的煮熟的老母雞。把它拆成雞絲。
和粉絲菠菜。在一起涼拌。鹽放入蔥薑末。放香油。以後放鹽。
23樓：側身西望長嘆息
把雞肉用白灼煮熟以後，把雞肉弄下來撕成絲，再用準備好的醬料涼拌。
24樓：啤啤寶寶愛你呦
我覺得涼拌雞絲是非常好吃的一道冷盤，首先把雞胸肉在水裡要住上。八分鐘，而這八分鐘中間要翻一次面兒 把雞胸肉煮熟以後拿出來，順著雞胸肉的紋理撕成一小條一小條的 接著再往裡邊兒放入雞胸肉，放入熟花生公尺，放入蔥絲，再放入一些香菜段兒 放生抽，醋 白糖少許的鹽耗油調，拌一下即可。
25樓：網友
涼拌雞絲的做法？
步驟1雞胸肉，黃瓜洗淨。
步驟2備好蒜末，薑片，白芝麻和紅椒絲。
步驟3先把黃瓜切成薄片後再切絲。
步驟4鍋內注入清水，加入生薑片大火燒開。
步驟5加入雞胸肉後倒入黃酒。
步驟6大火燒開後熄火，立即加蓋燜25分鐘。
步驟7等25分鐘後，撕開看看肉全部已熟，是不是看上去特嫩。
步驟8按照雞胸肉的紋理撕成絲。
步驟9碗中加入蒜末，鮮醬油，油辣椒調勻。
步驟10再把黃瓜絲和雞肉絲加入一起倒入料汁，撒入白芝麻拌勻。
26樓：風火雲
涼拌雞絲的做法雞絲來說的話首先來說的話切成那種絲狀的，然後把它弄熟了以後，然後放在那個涼拌的菜裡面去涼拌，就可以醃製。
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