開奶茶店 僱服務員 如何管理
1樓：安徽清晰
營業員工資給底薪，按銷售提成，乙個配料操作（後臺）。乙個收錢服務（前臺），後臺記錄出貨品種，數量作為提成依據，前臺一樣記錄賣出品種，數量做提成依據。最好印製**，這樣簡化記錄。
如果只僱乙個人～看人品。如果兩人串通怎麼辦～你親自在場最好。
2樓：網友
這種小本生意當然要有個信得過的人幫你打理店面，收錢管理，要不就僱兩個人每單開票收銀，疑人不用，用人不疑吧！
3樓：額滴女神啊
只有找信得過的人，老闆無論採取什麼措施，員工都會有空子鑽的。
4樓：扣扣奶茶
這個好辦。
一：買部有顯示封口數量的封口機。
二：杯子數量控制。
三：收銀機。
四：原料你自己估算下多少。
五：我的建議找自己信的過的人幫你打理最好是兩個人。
已工作，想在業餘時間開家奶茶店，僱兩個人照看生意。請問如何管理才能保證錢物的安全？
5樓：網友
沒有親身付出的生意 都不怎麼可靠 你首先思考的方向就不對無論店的大小 首先都要考慮生意興旺的問題 錢物不丟失 生意不好 同樣你要付出超出業績的 工人工資！
所以 首先 要保證生意興旺。
然後 可以考慮上臺電腦 做類似於避風塘一類的 奶茶店 可以休息聊天的那種。
僱傭專業的收銀 走正常的僱傭程式 買奶茶要開單繳費然後再做 乙個收費 乙個做奶茶。
6樓：旗木凌香
找個信任的人，如果沒有，那就要靠你自己經常去查賬，開店不光是出錢僱人，也要投入很多精力···呵呵。
7樓：網友
為保要開店吶 想賣奶茶賺外快的話。
何不選擇酷爾爽無人售貨奶茶咖啡果珍機？！
無需店鋪租金無需人員開支，僅需千元即可開家奶茶店，照樣可以賣奶茶 照樣可以賺外快。
收入不會比你上班少哦。
開奶茶店，我只投資投資，人手外僱，如何保證收益
8樓：網友
1可以考慮裝監控。2原料全部自己採購，這樣就知道大概能夠銷售多少營業額3保留電腦銷售小票，4最好在人才市場找到的是誠實肯幹的店長5最好還是有個自己信任的人在。
9樓：斷腸吟
你 就是 給他50%他也會中飽私囊！！！
有錢不賺是傻瓜！！！
你能僱個傻瓜嗎 ？？
傻的能來應聘嗎 ？？
你 可以自己投資讓人管理讓他每個月做到收入多少！
給你個定數他怎麼經營你都不管！！
讓他每月給你1w或2w留點利潤給他就可以在%30左右的利潤是 要的不然狗急跳牆！！！
還是小心點吧這個投資風險不是一般的大啊 ！！
10樓：網友
要是擔心僱員會中飽私囊，什麼事都自己擔下來，那請僱員做事就沒什麼意義了；
只是乙個奶茶店，若找朋友或熟人合資，他們會因為老闆是熟人而工作懶散、不上進，反而會影響到小店的業績。
1.先做乙個職業道德的小培訓，採取股份制政策，提高僱員工作的積極性，讓僱員知道：上等的服務不僅是為顧客，也是為自己，只要小店的業績上去了，自己的工資也會不斷攀公升。
2.每項業務都得輸入電腦，保留電腦銷售票據。
3.請兩個採購員進行採購，每次採購的資料都必須入帳。
4.臨時僱傭乙個人對實物採購的數量和質量進行檢查與核對(乙個月一次，或一週一次)
11樓：拔出蘿蔔不帶泥
這太容易了，實行會員制。消費到一定數額有禮品贈送。
顧客會幫你監督員工的。
12樓：紫色筷子
收銀機是最好的辦法啦。我們學校的就是那樣的。
然後就是如果夠大，你用2人互相牽制。用人不疑，疑人不用。
13樓：張洪傑先生
開奶茶店，地方也 很主要。到市場上找些比較有知識的。請他們幫忙。
14樓：網友
自己先經營一兩個月，估計出它的贏利範圍，在給出個合理的**，轉包出去，就行了。但是必須給對方30%以上的利潤空間。
15樓：網友
最好找你的朋友和熟悉的人，和他們合資，你佔大半的份額，你又是老闆，她也會盡力和你好好幹的！
16樓：網友
可以給他們設定一套獎罰規定。
表現好的發獎金。
反之則反之。
17樓：資料管家
我建議你去看一下關於萬科的管理模式，雖然你的是小店，但是王石的方法對你也許有用。
一般奶茶店僱傭人的工資是怎麼算的？底薪加提成嗎？還是固定工資？求大神指點
18樓：
一般是底薪加提成加其他獎金根據供貨商的不同工資待遇不一樣一般提成為2%左右，也有可能有其他獎項。例如一次銷售一身衣服的獎勵。或者化妝補助 全勤獎。
r一般來說兩個人都是分開提成的。但對於商場來說有的也會兩個人一組，平均分的。全看供貨商的想法。
沒有具體要求。
要開一家書店 咖啡店 奶茶店 超市有錢然後僱人就可以了嗎 自己什麼都不用懂嗎？
19樓：匿名使用者
你好，如果你想開好一家店，無論什麼店鋪那你都得懂得很多東西，比如：
1、首先明確你開的門店的目標客群是什麼？針對目標客群你要去找你目標客群常出現的地方，也就是選址；
2、選址還要去現場看客流量，如果客流量和你的房租沒法掛鉤，那你這得地腳選的也是不合理的；
4、有了地方、有了產品，還要定價，還要門店營業執照、裝修、設計，這些都是硬指標，如果你自己不懂，找乙個人幫你幹，除非這個人一心為你，那你很難做到他不坑你；
5、再就是運營了，如何更好的運營一家門店，員工管理、每月報表的制定以及分析，這些都是你需要掌握的事情。
所以並不是你有錢就可以的。除非你只是想玩玩。
開個奶茶店乙個月房租一萬平均一天營業額1500沒有帶小吃不僱店員能不能賺錢
20樓：
一天算350-400費用，1500營業額毛利750-800，純盈利400左右。
五萬轉正在營業商場奶茶店合適嗎說平均乙個月掙一萬，那僱傭兩個人就剩四千了
21樓：eco一百
除了轉讓費，房租怎麼算。如果每月除去房租水電，材料，人工。投入5萬，收入4000很不錯了，但是轉讓了可以做多久。
22樓：qy方圓幾里
不值，投資五萬乙個月掙四千，呵呵。
在乙個商場裡的奶茶店工作了三天,第四天剛要去上班,店長發簡訊通知我說我被解僱了
23樓：網友
還有乙個辦法，就是找店裡一起工作的人給你出個證明，證明你這三天的確在奶茶店裡工作。但是，你才去三天，同事的名字都可能沒弄清楚，別人就更不太可能為了你一素不相識的人去得罪老闆了。
24樓：網友
法律規定，試用期也有工資的，而且你這種都未說明有試用期，從道理上講，絕對應該給你工資，且同工同酬。最好直接找店長交涉，實在不行，可以求助勞動保障部門。
25樓：網友
試用期也沒合同的吧，店長要懶皮，你就沒辦法了。
我在乙個奶茶店上班,可是第四天早上剛要去上班得知我被解僱了，說我三天試用期到了，覺得我不適合這份工
26樓：
試用期也應當由工資，可以態度強硬點。法律依據：《勞動合同法》第二十條 勞動者在試用期的工資不得低於本單位相同崗位最低檔工資或者勞動合同約定工資的百分之八十，並不得低於用人單位所在地的最低工資標準。
如何開奶茶店，開一家奶茶店需要怎麼做？
做一份詳細的計劃 新手在開一間奶茶店之前首先一定要做一份詳細的計劃，計劃中應該體現一間奶茶店的投資金額 能獲得的利潤以及日常維持的大概成本是多少。還應該考慮到可能面臨的困難以及相應的措施，計劃越詳細以後面臨的困難就會越少。做好前期的市場調研 辦理衛生許可證 畢竟奶茶是餐飲中的一種，所以需要辦理衛生許...
開一家奶茶店前景如何，開奶茶店的前景怎麼樣？
動漫行業是現在國內的朝陽行業，前景很好。如果是開一般的飲品店，沒有什麼特色，競爭壓力又大。現在開一家動漫奶茶店倒是一個好選擇，現在喝飲品奶茶的多是年輕人，特別是80 90後的使用者，他們喜歡個性，時尚的產品，更是是看動漫長大的，如果有一家動漫奶茶店，將動漫與奶茶相融合，那麼就更能吸引使用者。幹這東西...
服務員調包茅臺被如何處罰？
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