1樓:網友
做 還原劑。
可以用來做防止油脂變質的保鮮劑。
做3價鐵還原成2價鐵的原料。
儲存fecl2時加入還原性鐵粉保質。
還原性鐵粉為什麼能起到保鮮作用?
2樓:c桑陳
lz,還原鐵粉的主要成分是fe,正是fe跟空氣中的氧等物質發生反應,鐵粉被氧化成鐵繡,才使食物不易被氧化,則達到保鮮的作用。生成的鐵繡的主要成分是fe2o3,氧化鐵。氧化鐵沒有還原作用,不能保鮮。
及鐵繡不能保鮮。lz要把答案看懂,它說的是鐵粉能保鮮,可沒說鐵繡也能保鮮啊!兩者的成分不同的。
不過像lz這麼愛學習的人還真難得啊! ^
3樓:時不我與誒
它能消耗空氣中的氧、水分、二氧化碳,而有的菌類是有氧細菌,無氧時能抑制有氧菌的繁殖和生存,所以能保鮮。
4樓:沉思者
不是,是生鐵生鏽需與氧氣與水蒸氣反應,從而是氧氣濃度降低,食物變質實際也是氧化反應,氧氣濃度降低了,食物就不易變質了,從而也就起到了保鮮的作用。
5樓:長隆科技
物質優先跟鐵粉進行反應,就不會對你所需要保鮮的物質進行反應。
6樓:魔之死聖
還原鐵粉,灰色或黑色粉末,又稱「雙吸劑」,能夠吸收空氣中的水分和氧氣,使食物不易被氧化,從而達到保鮮的作用。
還原鐵粉一般由四氧化三鐵在高熱條件下在氫氣流或一氧化碳氣流中還原生成,主要成分為結構疏鬆的單質鐵。由於還原鐵粉本身已為粉末狀,再加之其微觀結構又十分疏鬆,故其表面積極大。在化工生產及實驗室作業中常用作優質還原劑。
在食品中放置一包「雙吸劑」,即還原性鐵粉,作用是什麼?
7樓:匿名使用者
與包裝帶裡的氧氣反應,防止食物因氧氣而被氧化發生變質!
8樓:匿名使用者
防止食 品被氧化。還原性鐵粉可帶替食品,與食品貸中摻咋的氧反應。
鐵粉還原加入水的作用是什麼???
9樓:匿名使用者
加鐵粉會消耗fe3+ 使水解平衡逆向移動 那麼ph變大。
還原性鐵粉比普通鐵粉多了哪些性質?如何由普通鐵粉製備還原性鐵粉?
10樓:匿名使用者
還原性鐵粉是用氫氣高溫下還原三氧化二鐵得到。還原性特別強,性質非常活潑。它就是常說的「打火石」。普通鐵粉就是單質鐵的粉末。
鐵粉還原加入水的作用是什麼?
11樓:芥末留學
還原鐵粉和水蒸氣反應需要高溫,所以不能直接用水。
用溼棉花是為了提供高溫的水蒸氣和碳反應。
提供水蒸氣 防止fe粉飛出,堵塞導管 這樣加熱 驗純是防止氫氣與氧氣混合 加熱的時候會引起**。
12樓:夜幕下的吃貨
反應會產生高溫產物,加水防止器皿炸裂。
鐵精粉的用途,在不同的行業他得用量和用途有什麼不同
13樓:庫存凱
鐵精粉是國民經濟,特別是機械製造工業不可缺少的一類金屬原料。鋼鐵粉主要用於粉末冶金工、電焊條生產、火焰切割與清理、磁力場、靜電覆印、電力工業、食品工業、醫藥、化工等行業。用量視情況與產品量來定。
1、在食品中的應用。
在食品等的包裝袋中放置小袋鐵粉或在塑膠袋中新增鐵粉。利用鐵易氧化的原理,把它的吸氧功能應用於食品保鮮防腐方面具有十分顯著的效果。
鐵粉及亞鐵鹽既是食品抗氧化劑,同時也是食品營養強化劑。鐵缺乏是人類最常見的營養缺乏現象。作為一種食用天然礦物質,鐵對於人類的生長、發育和日常工作至關重要。
貧血病會傷害人的認知能力和免疫功能。
鐵粉在乳粉中普遍新增,亞鐵鹽廣泛在醬油、食醋及果汁飲料中新增,效果很好,既可以抗氧化,又可以補鐵,預防缺鐵性貧血。
2、在工業上的應用。
鐵粉主要用下生產粉末冶金機械零件,其主要物理效能是松裝密度、流動性、成形性、顆粒形狀等,這些效能主要受鐵粉生產方法和其化學成分的影響。
一)鉸粉在粉末冶金結構零件製造中的應用。
用粉末冶金方法制造機械零件具有節省材料與工時,易於自動化,容易組織大批量生產等優點,從而引起了普遍重視,得到了迅速發展。鐵基粉末冶金機械零件在我國汽車、電單車、家用電器、電動工具、辦公機械、農業機械、機床、儀器儀表、紡織機械、冶金機械等工業部門已廣泛應用。
二)鐵粉在電焊條生產、火焰切割等方面的應用。
焊條用鐵粉,在整個鐵粉應用中,佔有一定比例(瑞典佔37%),一般在焊條的藥皮中加入10%~30%的鐵粉可改善焊條的焊接工藝效能。
火焰切割與清理是鐵粉應用的另乙個重要方面。美國在這方面每年要使用約7000噸鐵粉。用氫氧焰或乙炔焰切割耐火材料(如混凝土)時,將鐵粉加入火焰中,可增高火焰溫度,還能起助溶劑作用。
14樓:大姨媽
據中國市場調研瞭解在理論上來說,凡是含有鐵元素或鐵化合物的礦石都可以叫做鐵礦石;但是,在工業上或者商業上來說,鐵礦石不但是要含有鐵的成份,而且必須有利用的價值才行。天然礦石(鐵礦石)經過破碎、磨碎、選礦等加工處理成礦粉叫精礦粉。精礦粉按照選礦方法的不同分為多種精礦粉,如磁選、浮選、重選等精礦粉。
市場研究表明鐵精粉就是經過選礦的鐵礦粉,鐵礦石有多種,磁鐵礦經過磁選是其中的一種,赤鐵礦經過選礦,也能夠生產出含鐵量60%以上的精粉,而且磁鐵礦比磁鐵礦的還原效能還好。鐵精粉就是以含鐵礦粉為主,除去其它岩石雜質,如赤鐵礦精粉,就是三氧化二鐵為主,市場價約700/噸。
還原鐵粉和鐵精粉在品味、用途、目數和**等方面的區別:
還原性鐵粉是用氫氣高溫下還原三氧化二鐵得到。還原性特別強,性質非常活潑。它就是常說的打火石。
在理論上來說,凡是含有鐵元素或鐵化合物的礦石都可以叫做鐵礦石,用於工業商業上,經過磨練的就是鐵精粉。
還原鐵粉在一般情況下,價值要大於鐵精粉(也有特別情況,比如金嶺的鐵精粉能賣到1800左右)。
鐵精粉客戶是各大鋼鐵冶煉公司,如:韶鋼,漣鋼,鄂鋼,安鋼等。而還原鐵粉用途就多了,做 還原劑 可以用來做防止油脂變質的保鮮劑 做3價鐵還原成2價鐵的原料。
儲存fecl2時加入還原性鐵粉保質,打火石等等。
為什麼還原性鐵粉放在食品袋中能起到保鮮作用
15樓:匿名使用者
保證食品不被氧化。因為還原性鐵粉的還原性很強,可以先於食品被氧化,那樣食品就得到了保護。
還原性會受到哪些因素影響,氧化性 還原性會受到哪些因素影響
氧化性與還原性強弱的判斷 1 根據元素的價態高低判斷 元素處於 的物質一般具有氧化性,元素處於低價的物質一般具有還原性,元素處於中間價態時,該物質既有氧化性,又有還原性.對於同一種元素,一般是價態越高,其氧化性就越強 價態越低,其還原性越強.如氧化性 fe3 fe2 s 6 s 4 s 0 特例 h...
怎樣判斷氧化性和還原性?氧化性和還原性怎麼判斷
1 利用化合價,比較物質氧化性 還原性強弱,由同種元素形成的不同價態物質的氧化性和還原性的強弱規律是 元素的最低價態只具有還原性,元素的中間價態既有氧化性又有還原性。2 利用元素活潑性的不同,比較物質氧化性 還原性的強弱。對金屬而言,金屬越活潑 金屬性越強 其單質的還原性越強。對非金屬而言,其非金屬...
鐵粉的分類與用途
鐵粉分為粗粉 中等粉 細粉 微細粉和超細粉五個等級。粒度為150 500 m範圍內的顆粒組成的鐵粉為粗粉,粒度在44 150 m為中等粉,10 44 m的為細粉,0.5 10 m的為極細粉,小於0.5 m的為超細粉。一般將能通過325目標準篩即粒度小於44 m的粉末稱為亞篩粉,若要進行更高精度的篩分...