地攤炒飯怎麼做好吃,我想開乙個地攤炒飯

2025-07-04 09:25:00 字數 1769 閱讀 5448

我想開乙個地攤炒飯

1樓:網友

你都不會炒,還是別開了,炒飯是個技術活。

擺地攤賣炒飯需要的裝置

2樓:網友

需要鍋,鍋鏟,煤氣灶,支架。桌椅板凳等裝置。除此之外還需要,主料:公尺飯。

輔料:香菇1把,雞蛋1個,胡蘿蔔2根,蝦公尺1把。

調料:料酒1小勺,橄欖油1湯勺,拌飯醬1勺,小蔥1根另外,炒飯的做法如下:

1.金錢菇提前泡發好;雞蛋打散,煎好後取出2.煎好的雞蛋餅切成丁;胡蘿蔔切成丁;熱鍋後加入橄欖油3.

放入胡蘿蔔丁翻炒;加入擠掉水分的金錢菇繼續翻炒4.加入1勺拌飯醬,1小把蝦公尺,點入料酒翻炒後取出備用5.準備好的冷飯裡放入一點橄欖油讓其散開;鍋里加一點油,放入公尺飯翻炒6.

加入前面做好的材料和蛋皮丁翻炒幾下;最後撒上蔥花即可出鍋了。

3樓:鬢髮白了

大概要用的電動三輪車,推車,鍋碗瓢盆,灶臺這些硬體設施,加上一些食材和調味品。

4樓:藍顏

鍋碗瓢盆鹽味精醬油醋桌子筷子板凳茶壺還有車子一輛。

5樓:網友

賣那個你跑得過城管嗎?

我是地攤炒飯的,就是雞蛋用乙個手,怎麼打碎?要是兩個手就好打碎了

6樓:網友

左手握蛋跟炒勺敲擊出裂縫。手掌和小指無名指握住蛋的下半部分,靠拇指食指中指一起將蛋殼從敲碎處分開,讓蛋黃蛋清掉去鍋內,一下就完成。很簡單。練兩遍你就會了。

7樓:網友

我看地攤上都是左手拿雞蛋往右手上的勺子上一碰就碎啊。

乙份炒麵的成本多少錢 我想去擺地攤 炒飯炒麵,需要成本

8樓:哎呀沃去

(除了燒烤口味問題外)不知道是不是你們店面周圍人群不多或者消費能力不高,估計加賣炒飯涼皮效果不明顯,對顧客和周圍人群做個簡單的調查吧,如果賣炒飯涼皮效益還是不好,趁早謀生路,不然只會虧的越多。

9樓:創培董教授

大概三塊錢成本,初期投資加流動資金2000快就夠了。

地攤上的炒麵炒飯掙錢嗎

10樓:kua擦

恩,還行,你要挑好地方,其實食材到是不貴,就是現在攤位費太貴了。

11樓:愛過汪星人

肯定掙錢 不然哪有那麼多人賣啊。

12樓:匿名使用者

恩,還行,你要挑好地方,

兒子大學畢業沒工作,出門擺地攤賣炒飯,如果你是父母,你會怎麼想

13樓:風電技術大通山王

沒有關係的,只要敢去創,做父母的大可放心!總比啃老強。

14樓:姑蘇天翰

自力更生,比啃老強多了,但是父母就不一定這麼想了。

15樓:網友

自食其力就好,總比什麼事都沒有強,還啃老。

認識城管隊長、想晚上擺地攤賣炒飯炒河粉?能賺錢嗎?我是廚師!該怎麼做?

16樓:網友

找夜市管理人租個攤位 會掙錢的 成本小 找個夜市人多的。

17樓:1992珍藏

這行 挺有潛力的 因為 需求量大 你那個菜特受歡迎。

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