1樓：我的懷念
原料：銀魚乾100克、芹菜250克、胡蘿蔔一根。調料鹽3克、料酒5ml.
做法1、銀魚乾用溫水泡10分鐘。
2、芹菜不用去掉菜葉，清洗乾淨後，切成小段。胡蘿蔔也同樣切成小條。
3、鍋中放油，油熱後，倒入銀魚乾，炒軟後，放入料酒。
4、再倒入芹菜和胡蘿蔔，5、加入適量的鹽即可。
胡蘿蔔和芹菜可以一起炒嗎？
2樓：hao大森
可以的。
芹菜，屬傘形科植物。
有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。但是和香菜不是乙個種。
芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。
常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助**作用。
芹菜性喜冷涼、溼潤的氣候，屬半耐寒性蔬菜；不耐高溫。 乾燥可耐短期零度以下低溫。種子發芽最低溫度為4℃，最適溫度15～20℃，15℃以下發芽延遲，30℃以上幾乎不發芽，幼苗能耐－5～－7℃低溫，屬綠體春化型植物，3～4片葉的幼苗在2～10℃的溫度條件下，經過10～30天通過春化階段。
西芹抗寒性較差，幼苗不耐霜凍，完成春化的適溫為12～13℃。
3樓：塔可欣繆女
胡蘿蔔和芹菜不相剋，可以一起炒著吃。
擴充套件內容：胡蘿蔔炒芹菜做法：
材料芹菜，胡蘿蔔，油，雞精，蔥花，鹽。
做法1、芹菜和胡蘿蔔冼淨切片。
2、鍋中放油，加蔥花爆香。
3、放入胡蘿蔔片炒一會兒，再放入芹菜片。
4、加適量鹽炒勻，出鍋前加少許雞精調味即可。
吃胡蘿蔔好處：
1.增強抵抗力胡蘿蔔中的木質素也能提高，間接消滅癌細胞。
2.降糖降脂降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
3.明目胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素a，有補肝明目的作用，可**夜盲症。
4.利膈寬腸植物纖維增加胃腸蠕動，促進代謝，通便防癌。
吃芹菜的好處。
1、首先芹菜可以非常有效的清理乾淨我們腸道中的垃圾，**非常讓人鬱悶的便秘，所以多吃芹菜可以起到通便，從而預防和**腸道不適的疾病。
2、其次對於那些胃部不適的人群來說，多吃芹菜還可以起到健胃，利尿的作用，所以對於這些人群我們要多吃芹菜進而保護我們的胃部功能，讓它遠離病變。
3、再次芹菜還有乙個非常好的作用，那就是它還可以起到**的作用，對於女性朋友們來說多吃芹菜既不會讓我們在**當中不覺得餓，反而芹菜本身也可以幫助我們**，因為它不含任何脂肪，只含高蛋白。
4、還有多吃芹菜還可以起到清除我們的內熱，從而起到舒肝明目的作用，所以多吃芹菜對我們的肝部也是非常保護的。
5、還有多吃芹菜還可以**和預防高血壓等等三高疾病，所以這對那些中老年人來說也是每日膳食中不可缺少的一種蔬菜。
6、最後芹菜還對那些經常吸菸喝酒的人群的身體健康有幫助，因為多吃芹菜還可以抵抗菸草等有毒物體對我們肺部的傷害，從而預防肺癌，所以經常吸菸的人們別忘了多吃芹菜。
4樓：石孝柴詩
胡蘿蔔和芹菜能一起炒著吃。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素a，有補肝明目的作用，可**夜盲症，增強免疫功能。
拓展資料。1、把芹菜、胡蘿蔔切小丁，少許鹽、香油，醃上，通常放個半天就好了。
2、我這是頭天晚上弄好，放進冰箱裡，早上起來就好了。
3、這個方法啊，可以做香椿、萵筍、西蘭花的梗這一類的菜，非常爽口。
5樓：呆g丶精神
可以 原料：胡蘿蔔；芹菜 營養分析： 1.
益肝明目： 胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素a，有補肝明目的作用，可**夜盲症； 2. 利膈寬腸：
胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌； 3. 健脾除疳： 維生素a是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義； 4.
增強免疫功能： 胡蘿蔔素轉變成維生素a，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞； 5.
降糖降脂： 胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
6樓：手機使用者
素炒三絲的做法 主料： 土豆150克，胡蘿蔔150克，芹菜100克。 調料：
花生油、精鹽、味精、香醋、澱粉、蔥、姜、花椒油。 做法： 將土豆去眸和胡蘿蔔切成5釐公尺長的段落，粗的切開，成絲狀，再將切好的三絲用沸水焯燙，見變色即撈出，用涼水淘涼，然後淨去水分備用，蔥、姜切末，勺上火加底油，燒熱後用蔥、姜熗鍋，下焯好的三絲用旺火急速翻炒，烹醋加精鹽、味精、勾少許芡，淋花椒油出炒勺即可。
7樓：懵懵小狐狸
自制家常芹菜炒胡蘿蔔，新手一枚，路過的感興趣的親們幫忙點下關注，不勝感激！
8樓：招成素橋
蒜和姜爆鍋，下芹菜和紅辣椒片，胡蘿蔔，加鹽和味精，炒熟。放少許油，下瘦肉片，醬油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和胡蘿蔔放進去，一起炒。
9樓：藍清安淦培
可以。炒胡蘿蔔或芹菜時不要放醋放醋，菜加熱後會加速醋酸與菜的化學反應，醋酸會大大破壞胡蘿蔔素含量，而芹菜屬於綠色蔬菜，加熱烹製過程中，營養物質和葉綠素在醋酸的作用下會被破壞，使綠色蔬菜迅速變成黃褐色，既破壞了菜餚的美感，又使菜餚營養價值降低。因此，炒胡蘿蔔、芹菜等蔬菜時最好不要加醋。
10樓：李輝大帝
不可以，它們一起炒會產生毒素！
胡蘿蔔、芹菜、雞肉可以一起炒嗎
11樓：知道行家小度
材料雞肉，芹菜，胡蘿蔔，鹽，生抽。
做法1、芹菜洗淨，摘掉葉子，切成丁；雞肉切成丁；胡蘿蔔切碎。
2、鍋燒熱，倒少許油，下胡蘿蔔碎炒香。
3、加鹽和生抽調味。
4、最後加雞肉，芹菜丁翻炒6分鐘即可。
12樓：匿名使用者
胡蘿蔔、芹菜、雞肉不可以一起炒，芹菜與雞肉相剋：同食會傷元氣。
13樓：匿名使用者
不能，芹菜和雞肉一起炒吃了會傷元氣。
14樓：生活美食的喚
今晚兩個人吃三個菜，雖然煮得晚了些，但是吃著很開心。
炒肉的做法，芹菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃，芹
15樓：師妃暄年
材主料芹菜150克。
胡蘿蔔50克。
豬肉絲100克輔料油。
適量鹽適量大蔥。
適量醬油。適量料酒。
適量澱粉。適量步驟。
1.肉絲用水澱粉、料酒上漿。
2.準備蔬菜。
3.清洗，芹菜斜切塊，胡蘿蔔切條。
4.鍋燒熱，倒油，放肉絲煸炒，加醬油煸炒。
5.放胡蘿蔔煸炒。
6.放芹菜煸炒。
7.加適量的開水。
8.放鹽攪拌均勻即可。
16樓：匿名使用者
芹菜胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟。
1. 胡蘿蔔切片，芹菜切短，放在開水裡淖30秒，撈出過冷水瀝乾水分備用，瘦肉切絲，放料酒，鹽，胡椒粉，生抽，澱粉醃製15分鐘。
2. 鍋裡放油燒熱，放入蒜片，薑片，辣椒爆出香味，放入肉絲翻炒一分鐘後，放進胡蘿蔔和芹菜然後加鹽，生抽，味精翻炒均勻後出鍋。
牛肉與胡蘿蔔.芹菜一起炒可以吃嗎
17樓：格調
可以。主料：牛肉400g胡蘿蔔350g
輔料：油適量、鹽適量、沙茶醬適量、蠔油適量、芹菜1棵、蒜頭適量、雞蛋清1個。
1、牛肉切片，放入蠔油、蛋清1個、鹽，拌勻，醃製入味15分鐘。
2、胡蘿蔔去皮，切成薄片。
3、蒜頭切成片，芹菜去葉，切成段。
4、熱油鍋，牛肉倒入鍋裡，快速翻炒。
5、炒至8成的時候裝盤。
6、再熱油鍋，放入蒜片煸香。
7、再放入胡蘿蔔片，炒3分鐘。
8、放鹽、沙菜醬，炒勻。
9、放入炒好的牛肉、芹菜，炒3分鐘即可。
10、炒好裝碟。
肉怎麼做好吃，紅蘿蔔芹菜炒肉的家常做法
18樓：夜夢薇
用料主料。
芹菜150克。
豬肉100克。
胡蘿蔔50克輔料蔥。
3克澱粉。1茶匙料酒。
2茶匙醬油。
1茶匙花生油。
30克芹菜胡蘿蔔炒肉的做法。
1.豬肉絲加澱粉、料酒抓勻上漿。
2.準備芹菜、胡蘿蔔。
3.洗淨，切條。
4.鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，放肉絲、醬油煸炒5.放胡蘿蔔煸炒。
6.放芹菜煸炒。
7.加開水。
8.熟後加鹽攪拌均勻即可。
芹菜.土豆. 胡蘿蔔能一起炒嗎?
19樓：小王子精選**
可以的，可以做成肉炒土豆芹菜胡蘿蔔。
準備材料：芹菜 1根、土豆 1個、胡蘿蔔 半根、五花肉 300克、鹽 1茶匙、油 適量、蔥 適量、姜 適量、蒜 適量、醬油 適量。
一、將準備好的食材清洗乾淨，切好備用，如下圖所示。
二、土豆打成絲，放在涼水裡去點澱粉，如下圖所示。
三、然後熱鍋冷油，將五花肉下入鍋翻炒，如下圖所示。
四、將肉炒熟之後，加入適量的醬油，為肉增香除味，如下圖所示。
五、再加入切好的姜和蒜，芹菜段，土豆絲，胡蘿蔔絲，不斷翻炒，如下圖所示。
六、最後快熟了的時候，將蔥段放入，簡單翻炒至熟。
七、加入些許鹽調味，即可出鍋，這樣肉炒土豆芹菜胡蘿蔔就做好了。
20樓：超級i拼搏
想怎麼吃…
就怎麼吃…
芹菜黃瓜胡蘿蔔大蒜連成成語，芹菜黃瓜胡蘿蔔大蒜連成四字成語？
網上的這種 方法是應該是安利的書上的。吃蛋白粉是代替主食的，用優質的蛋回 白質來代替答碳水化合物，提供能量。只喝果汁的話可能不行哦，如果平時活動多，消耗的能量大的話，這個方法不但傷身體，而且會使你在餓的情況下吃更多的食物，豈不是得不償失。對胃也是有傷害的呀，盲目 還會使胸部變小。我以前也結食 過，整...
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胡蘿蔔可是好東西啊，含有大量胡蘿蔔素，有益肝明目的作用。胡蘿蔔熟吃比較好，所以今天我們就來個胡蘿蔔絲炒肉，補充一下維生素吧！1將瘦肉切成小塊。2將大蒜切成碎末。3.將胡蘿蔔用工具插成絲狀。或者用刀切成絲 4平底鍋放油燒熱後，放入瘦肉翻炒。5待瘦肉全部變色以後，加入適量的醬油，繼續翻炒幾下。6加入蒜末...
胡蘿蔔炒肉片應該怎麼做？胡蘿蔔炒肉的做法
材料。紅蘿蔔5條，豬肉1塊，蒜頭2粒，紅蔥頭1個，蔥1條。做法。1 紅蘿蔔切薄片，豬肉切片，蒜頭切碎，紅蔥頭切絲，蔥切段。2 肉片用生抽 糖 生粉醃15分鐘。放油炒熟沾少少白酒，起鍋備用。3 再爆香蒜頭，加紅蘿蔔片炒熟，放鹽調味炒勻後，倒入肉片一起炒。4 最後加蠔油和少許老抽兜勻，放入蔥段炒兩下就可...