1樓：網友
能煮，西瓜和冬瓜一起能生津止渴，加上排骨就是一道不錯的菜。
2樓：網友
很不錯的一道美食。
西瓜皮藕能燉排骨嗎
3樓：
摘要。親親您好，很高興為你服務，這邊為您查詢到。經查詢西瓜皮藕可以燉排骨的，西瓜皮200克，排骨200克，姜2片，鹽適量。
將排骨洗淨，用沸水汆一下；湯煲中倒入水，放入排骨和薑片，大火燒沸後轉小火煲40分鐘左右；西瓜皮洗淨，去掉紅瓤和綠皮，切成小塊；將瓜皮塊放入湯煲中轉大火，燒沸後轉小火煲20分鐘，用鹽調味即可食用。
西瓜皮藕能燉排骨嗎。
親親您好，很高興為你服務，這邊為您查詢到。經查詢西瓜皮藕可以燉排骨的，西瓜皮200克，排骨200克，姜2片，鹽適量。將排骨洗淨，用沸水汆一下；湯煲中倒入水，放入排骨和薑片，大火燒沸後轉小火煲40分鐘左右；西瓜皮洗淨，去掉紅瓤和綠皮，切成小塊；將瓜皮塊放入湯煲中轉大火，燒沸後轉小火煲20分鐘，用鹽調味即可食用。
藕呢。兩週孩子能吃嗎。
親 兩週孩子不建議吃。
親 不消化 不能吃。
山藥東瓜可以和排骨一起燉湯嗎？
4樓：網友
山藥東瓜可以和排骨一起燉湯。需要提前準備的材料有：大骨700克、山藥200克、冬瓜200克、玉公尺5段、料酒2勺、鹽2勺、生薑1塊、蔥1把。
1、骨頭洗淨後放入涼水中，放薑片、料酒煮開，撈出洗淨。
2、再放入鍋中，用料酒去腥。
3、放足夠的開水，大火煮開後改小火。
4、冬瓜、山藥去皮切塊、玉公尺切段。
5、等骨頭酥爛後放入山藥、玉公尺。
6、等山藥軟綿後放入冬瓜，放鹽。
7、煮到冬瓜透明時撒上蔥花即可。
5樓：我只為你
用料排骨 500
冬瓜 300
山藥 500蔥姜。
冬瓜山藥排骨湯的做法。
排骨用水焯一下。血末洗淨。
把排骨放入壓力鍋裡，放入鹽，蔥段，薑片，上氣十五分鐘。
把排骨和湯放入大勺，開鍋加入山藥，十分鐘後放入冬瓜，五分鐘後放入大棗枸杞，開鍋後，閉火，加入鹽。雞精，胡椒粉，味精，可放香菜。出鍋。
6樓：東家小腐
建議你不要一起燉。因為山藥和冬瓜性質不同，冬瓜偏涼，而山藥是溫補的。冬瓜可以和排骨，熟地一起煲。山藥則適合和羊肉一起燉。單獨用來燉排骨也是可以的。
7樓：未來
可以，山藥和東瓜都是比較好的搭配食材。
8樓：阿hi小童
可以的，沒什麼相沖的。
9樓：琴暉皇甫依絲
有病的。東瓜涼，山藥溫，能放在一起嗎⊙_⊙
能否指點下西瓜皮排骨湯應該怎樣做？
10樓：星碎痕淚雨
西瓜皮排骨湯一：豬排骨，西瓜皮，姜，鹽，金華火腿各適量。同時煮兩鍋水，其中一鍋水用砂鍋以中小火來煮，水量為煮湯的用量，鍋中同時放兩三片姜和兩三片金華火腿；而另外一鍋水則用大火煮，水沸騰後，將豬排骨煮一兩分鐘去除血末。
將汆燙好的豬排骨放入已經煮溫的砂鍋中。砂鍋的湯水沸騰後，保持沸騰狀態約15到20分鐘，讓骨湯顏色奶白。然後就可以轉小火慢燉三小時了。
大約喝湯前的40分鐘將西瓜皮去掉清理乾淨內瓤和外皮後，切火柴盒大小的厚片放入鍋中煮，一直煮到西瓜皮口感像冬瓜一樣軟糯就可以了，關火加鹽調味後盛入湯碗即可。
西瓜皮排骨湯二：排骨，火腿用熱水洗淨；西瓜皮洗淨，去掉剩餘瓜肉和綠皮，切成小塊；湯煲放水燒開後，加入排骨，蔥，薑片，大火燒沸後撇去浮末，轉小火燉至八分熟；將西瓜皮塊，火腿片，扁尖放入湯煲中轉大火，燒沸後轉小火煲10分鐘；用鹽，白胡椒粉調味。上桌時撒上蔥花。
西瓜皮排骨湯三：西瓜皮200克、排骨120克、姜2片、鹽適量。排骨洗淨，用沸水汆過洗淨；湯煲中放入約8杯水，放入排骨和薑片，大火燒沸後轉小火煲40分鐘左右；西瓜皮洗淨，去掉剩餘瓜肉和綠皮，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，切成小塊；將西瓜皮塊放入湯煲中轉大火，燒沸後轉小火煲10分鐘；用鹽調味即可。
11樓：無雅詩
西瓜皮排骨湯做法步驟：
材料：西瓜皮200克、排骨120克、姜2片、鹽適量。
做法：1，排骨洗淨，用沸水汆過洗淨。
2，湯煲中放入約8杯水，放入排骨和薑片，大火燒沸後轉小火煲40分鐘左右。
3，西瓜皮洗淨，去掉剩餘瓜肉和綠皮，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，切成小塊。
4，將西瓜皮塊放入湯煲中轉大火，燒沸後轉小火煲10分鐘。
5，用鹽調味即可。
西瓜皮中含有豐富的葡萄糖，果糖，蛋白質，氨基酸，番茄素及豐富的維生素c等。吃西瓜皮對人體有以下功效：
1.利尿消腫，促進尿素的形成，對腎炎水腫，肝病黃疸和糖尿病都有輔助**的作用。
2.促進**新陳代謝，加速傷口癒合。
3.清熱解毒，能有效去除因體熱產生的痱子。
4.美容養顏，滋潤肌膚，提亮膚色，淡化痘印及斑點，延緩衰老等。
排骨營養價值：
1．排骨含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2．豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
3. 吃排骨能夠補充身體的營養，還能夠提到滋陰潤燥，補腎益血，通便止渴的作用。排骨湯的營養價值非常的豐富，裡面含有蛋白質，脂肪以及骨膠原，骨黏蛋白和維生素，鈣鐵磷等營養的成分，平時可以適當的喝點排骨湯，有利於身體的生長發育，對孩子的骨骼非常好。
12樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。西瓜皮，排骨，姜片，蔥一根，鹽適量。
做法。1.西瓜皮洗淨，去掉綠皮，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，切成小塊。
2.排骨洗淨，用沸水汆過洗淨。
3.砂鍋中放入適量清水，放入排骨和薑片、蔥，大火燒沸後轉小火煲40分鐘左右。
4.放入西瓜皮塊，繼續煲30分鐘，放鹽調味，撒少許蔥花即可。
13樓：州大里面有
一把西瓜皮洗淨去，綠皮貼近瓜皮處的瓜肉，留少許切成小塊，第二排骨洗淨用沸水焯過，洗淨。
第三砂鍋中放入適量清水，放入排骨和薑片，蔥，大火燒沸後轉小火煲40分鐘左右。
第四放入西瓜皮塊繼續煲30分鐘放鹽調味撒少許蔥花即可。
14樓：匿名使用者
把排骨洗淨用開水焯一下，鍋中放油加入蔥姜爆香加入排骨翻炒至稍微上色後加入開水放入去皮後的西瓜皮加入生抽胡椒粉雞精鹽等調味，大火燒開小火慢慢熬煮即可。
西瓜皮可以和冬瓜一起 燉嗎
15樓：網友
「三皮茶。
原材料】：西瓜皮50克、冬瓜皮50克、絲瓜皮1根的量、冷清水、淘公尺水。
調味料】：冰糖。
三皮茶」的熬煮過程】：
1.西瓜皮、冬瓜皮和絲瓜皮放在淘公尺水中，浸泡10分鐘。
2.用一干淨的牙刷在每一塊皮的表面輕輕刷幾遍。
3.用清水把每一塊皮沖洗乾淨。
4.砂鍋內放入足量的清水。
5.洗好的三種瓜皮放在鍋中。
6.開大火燒煮。
7.等鍋裡的水燒開，放入適量的冰糖。
8.繼續煮制約15分鐘左右即可關火。
中醫認為西瓜皮性涼，味甘，無毒。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以**腎療水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體**新陳代謝的功效。
冬瓜屬性微寒，具有利水化溼的功效。歷代本草也有記載，都說能治腫脹、消熱毒、利小便。現代藥理學研究：冬瓜皮富含糖類、蛋白質、維生素c。
絲瓜皮甘，涼。入心，脾二經，利水滲溼，可以治金瘡，疔瘡，坐板瘡。絲瓜皮具有清熱敗毒的功能，可以治金瘡，疔瘡，坐板瘡。
16樓：81助馨
完全可以，都有祛暑祛溼之功效；口感也不錯。
冬瓜汁的功效： 清熱毒，利小便，止渴除煩，祛溼解暑，解魚毒。
西瓜皮：清暑解熱，止渴，利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。
17樓：城凝遠
可以呀！他們是哥倆，屬性相同，口感也一樣一樣的。
西瓜：性寒，味甘。有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；有助於治小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等症。皮還可以做菜輔料。
冬瓜：味甘、性微寒。能清熱化痰，除煩。
止渴，利尿消腫，清熱解暑。
18樓：邵李小前
可以，煲出來的湯有**功效。
排骨燉東瓜怎麼燉
19樓：北海數碼站
說到燉湯一直都是很多的家庭中常見的，尤其是一些患者恢復身體或者產婦家人們更是喜歡燉點湯給補補身體。其中就有大家很喜歡的冬瓜排骨湯，味道比較鮮美，還能有著很高的營養價值。同時對於一些美容養顏的愛美的朋友也是最佳的選擇。
那麼，冬瓜排骨怎麼燉呢？
冬瓜燉排骨(ribsstewedmelon)是浙江菜系中的一道家常菜。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。
食材準備。主料：排骨七兩冬瓜一斤鹽少許白醋兩滴雞精少許。
製作方法。1、排骨切件洗淨焯去血水，冬瓜帶皮洗淨切方塊。
2、把排骨加5公升純淨水、兩滴白醋電高壓鍋燉20分鐘；
3、冷卻後開蓋，再倒入冬瓜燉25分鐘即可。
4、喝前加少許鹽、少許雞精再蓋上蓋燜會兒，喝時再開啟蓋即可。
小貼士：在使用高壓鍋後，一定要放掉氣再開蓋，否則很危險的。
材料排骨七兩，冬瓜一斤，鹽少許，白醋兩滴，雞精少許。
冬瓜燉排骨的做法。
1.排骨切件洗淨焯去血水，冬瓜帶皮洗淨切方塊。
2.先把排骨加公升純淨水、兩滴白醋電高壓鍋燉20分鐘，冷卻能開蓋(一定要放掉氣再開蓋哦，否則很危險的)再倒入冬瓜燉25分鐘(因為冬瓜燉久了容易成羹不成形)，喝前加少許鹽、少許雞精再蓋上蓋燜會兒，喝時再開啟蓋即可。
瓜嫩爽滑，鮮鹹適口。
做法二材料。
主料：排骨500克，冬瓜500克，輔料：姜1塊，大料1個，調料：鹽，胡椒粉，味精各適量。
冬瓜燉排骨的做法。
1、把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分；冬瓜去皮適當切塊；姜拍破。
2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨。
3、將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約20分鐘，撈出姜塊、大料，再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可。
根據這篇文章對於冬瓜排骨怎麼燉呢這個問題進行詳細的介紹後，大家也應該是學到了很多。在夏季的時候喝一些冬瓜排骨湯是有著祛暑解渴的作用的，而且對於一些愛美的朋友們來說，有著很好的美容養顏的作用和**的作用呢。
20樓：況含苼
我燉冬瓜應該是那個先下了排骨去燉，然後把那個切塊。在房東一起就對了。
21樓：藝術溫馨似錦
起鍋燒油，將洗好的排骨下入鍋中，將排骨炒至八成熟下入冬瓜，再放入鹽和調料，燉熟。
排骨燉東瓜怎麼做
22樓：網友
冬瓜燉排骨 :
原料： 排骨500克，冬瓜500克，姜1塊，大料1個，鹽、胡椒粉、味精各適量。
製作：1、把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分；冬瓜去皮切塊；姜拍破。
2、把排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨。
3、將排骨、姜、大料和適量清水，旺火燒沸，改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜。
再燉約20分鐘，撈出姜塊、大料，再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可。
魚頭玉米湯可以放東瓜一起煮嗎，玉米和東瓜能一起燉排骨嗎
魚湯冬瓜丸子是可以放在一起煮的，味道很不錯，放心食用。求採納 玉米和東瓜能一起燉排骨嗎 可以。1 排骨焯去雜質。2 冬瓜切滾刀塊 甜玉米寸切段。3 用砂鍋將水燒開放入排骨 花椒5粒 香葉 薑片燉60分鐘，4 放入冬瓜 玉米繼續燉30分鐘。5 加入鹽 雞粉 胡椒粉 香菜即可。可以，不過冬瓜最後放進去 ...
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