1樓：成長的智慧樹
蔬菜一般不需要放冰箱，如果購買方便，還是隨買隨用的好，新鮮啊。
2樓：人生感
時間短沒事！！長了就不行！！
3樓：匿名使用者
不是很快就吃掉的話，可以放，但是不要放太長時間。
4樓：匿名使用者
用保鮮膜套住，就沒問題。
蔬菜洗乾淨了放入冰箱好還是不洗就放冰箱好？
5樓：網友
如果放冰箱裡最好洗下，但一定要晾乾後再放冰箱內，不然就凍壞了，存放時間不要太久，不然營養會大大縮減，我建議蔬菜類的最好吃多少買多少，不然營養會損失的。
6樓：影子
不洗，有的菜洗後就容易腐爛，如果是青菜類不急著吃的話，可以用紙巾沾溼水後放入葉子內接近根部的地方，不用放冰箱裡，只要放在陰涼，不接處陽光的地方就可以了，這樣就可以保持青菜在三四天都如新鮮蔬菜一般。。。
7樓：網友
當然是冼乾淨後用保鮮袋裝好放入冰箱了。
8樓：網友
當天吃就不用放冰箱，如果隔天的話可以放冰箱。
9樓：網友
不洗，有的菜（如葉子菜）洗後容易腐爛。
10樓：拾萬里之外
不洗就放冰箱好。
蔬菜儲存方法：
1）儲存前，千萬不要清洗（絕對不能帶有水分）。
將錫箔紙剪成大小合適的尺寸，分別包裝，儘量在包裹的時候，將錫箔紙緊貼被儲存的食物，錫箔紙很隨形，怎麼弄都可以。
2）包裹好後，放在室內陰涼通風的地方或冰箱冷藏室就行了。
3）這樣的方法，就算在室外存放，也可以保證它不發芽，不變幹，不發黴，而且時間可以儲存至少乙個月以上。
4）錫箔紙可以常年反覆使用，不浪費。
11樓：匿名使用者
不洗就放不容易滋生細菌。
冰箱裡食物可以放多久？蔬菜放之前洗還是不洗？
12樓：記憶的碎片
食品在冰箱記憶體放時間列表：
鮮蛋：冷藏30~60天。
熟蛋：冷藏6~7天。
牛奶：冷藏5~6天。
酸奶：冷藏7~10天。
魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天。
牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天。
肉排：冷藏2~3天，冷凍270天。
香腸：冷藏9天， 冷凍60天。
雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天。
罐頭食品：未開罐冷藏360天。
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天。
咖啡：已開罐冷藏14天。
蘋果：冷藏7~12天。
柑桔：冷藏7天。
梨：冷藏1~2天。
熟西紅柿：冷藏12天。
菠菜：冷藏3~5天。
胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天。
蔬菜放冰箱裡時最好別洗！
把蔬菜放進冰箱，用洗嗎
13樓：匿名使用者
新鮮的蔬菜含有較多的水分和維生素c，但是，隨著時間的推移，水分和維生素c都會急劇地減少。因此，適當的蔬菜儲存法可以說是在於儲存維生素c。為了達到這一目的，把蔬菜放入冰箱當然是比放在室溫下要好，最理想的儲存溫度是5～7℃。
要洗乾淨，把水晾乾，再放入，
14樓：匿名使用者
不用洗吧！！吃的時候再洗才叫好嘛！！
常識：果蔬放冰箱前要不要洗乾淨
15樓：sunny築夢旅人
不少家庭買了蔬菜水果後，往往會把它們清洗乾淨。
然後放在冰箱內儲存，覺得這樣做既衛生又能保持蔬果新鮮。
其實，這一習慣並不科學，蔬菜水果放入冰箱之前最好不清洗。
因為一般水果表層都有一層蠟質，具有防止細菌侵害的作用。
在冰箱內的低溫環境下，多數細菌並不會死亡。
同時由於水果洗後冰箱內溼度較大，反而容易成為細菌滋生的溫床。
清洗水果除去了表面的蠟質，為細菌的入侵開啟了方便之門。
尤其用洗滌劑清洗乾淨後，蠟質破壞嚴重。
細菌很容易進入水果內部，容易引起變質，食用後會引起急性腸炎甚至痢疾。
為了防止水果水分散發，避免變黃或軟化，可以用塑膠袋或紙袋包好後再放入冰箱內。
16樓：80後的
千萬別洗，洗後的果蔬壞的更快，哪怕放冰箱。
把菜切好，放冰箱，第二天炒，請問會不會產生什麼？有沒有什麼影響？
17樓：唯愛凌寶寶
營養當然會流失一部分，還有就算是放在保鮮盒裡也不能保證沒有變質成為對人體有害的亞硝酸鹽，所以當天的菜菜還是先炒現吃的安全。
1、儲存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長儲存時間，留住新鮮。
2、冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜，如果一時吃不完，可用新鮮的大白菜葉子包好，放在陰涼的地方，可保鮮數天。
3、生菜只要放一段時間就會逐漸變軟並變色，可將菜心摘除，然後將溼潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將生菜放入保鮮袋中冷藏。
18樓：網友
沒有太大影響。但是，部分冰箱可能 1.有氣味，串味，影響食慾 2.過於乾燥，容易蔫了。
建議 用保鮮膜或者其他材料密封，或者裝盒儲存。
19樓：思思丶
不會，你只是把他切好了，和買來就放冰箱道理一樣的！
20樓：匿名使用者
最好不要切 買來什麼樣 就什麼樣放進冰箱 切了有些物質 會分解。
21樓：人生貴在誠懇
營養成份會流失，不要切放冰箱。
22樓：崔小苼
應該擦乾不然不乾淨，還會生鏽。
23樓：supertiger加菲
你想太多了 什麼也不會有。
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