1樓：x我說謊你不懂
放在氧氣少的地方。像北方有那種地窖，專門放過冬蔬菜的，這種地方氧氣少，二氧化碳多延緩的蔬菜的有氧呼吸和新陳代謝的作用，蔬菜就不會爛。
有什麼方法可以讓放在冰箱裡的蔬菜保鮮久一點？
2樓：網友
用保鮮膜包起來，放入保鮮櫃中。
除了放冰箱，還有什麼方法給蔬菜保鮮
3樓：就靜靜的
最後我要說一下，不管你用什麼方法使食材保持新鮮，都沒有買來儘快食用的好。因為不管是什麼食物，放的久了都會產生一點毒素。吃這種食物吃的時間長了，難免我們的人體會出現毛病。
4樓：網友
有些水果是不適宜冰箱儲藏的，如芒果、柿子、香蕉等醬果類的水果（即能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果）在12℃以下存放反而容易發黑腐爛；橙子、檸檬、桔子等柑橘類水果，在低溫下表皮的油脂容易滲進果肉，導致果肉發苦；士多啤梨、楊梅、桑葚等即食類水果，放入冰箱不僅會影響口味，也容易黴變，最好即買即食；但蘋果、西瓜則可以暫時存放冰箱以延長保質期。
至於蔬菜類的黃瓜、青椒在低溫中會凍傷發黑，西紅柿經冷藏後可能會酸敗腐爛，都不宜冰箱貯藏。另外，麵包、火腿、巧克力等食品也不宜在冰箱裡存放，因為麵包放在冰箱裡要比放在室溫中變硬的速度來得快。焙烤類食品如月餅在低溫中熟化的澱粉會容易析出水分，變得老化（即「返生」），因此也不宜放入冰箱儲存。
5樓：神奇小妙招
教你幾個蔬菜保鮮的方法，放很久都不會壞，幫媽媽收藏吧。
蔬菜不能久放冰箱，蔬菜能不能久放
6樓：陌上_卿名酒酒
西紅柿、柿子椒之類的放冰箱裡最多可以保持10天左右，綠葉的蔬菜5天左右。建議儘量敞口放置，否則可能將菜捂了。其實3天就差不多了，被冰凍的綠色植物營養大大縮減了。
如果是炒好了的蔬菜，最多1天。放蔬菜的話，最好把冰箱的溫度調節在4-5度最好！如果家裡的冰箱有光波保鮮的話，放帶葉子的蔬菜不會鄢，但也不要時間過長。
延長蔬菜的保險時間，最簡單的方法是利用舊報紙，將葉片噴點水，然後利用報紙包起來，以直立的姿勢莖部朝下放入冰箱冷藏室，就可以有效的延長儲存時間，留住新鮮。
通常「綠葉青菜」直接放冰箱裡最容易脫水，將其放進冰箱之前做下處理，會保持「綠葉青菜」的常久新鮮。
什麼蔬菜不能放在冰箱裡？那些能放？
7樓：莉妹講娛樂
這幾種蔬菜為啥不能放冰箱儲存？看看你放錯了嗎，長知識！
8樓：小天小雙
香蕉：在12℃以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。
9樓：郝勇
黃瓜青椒：黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。西紅柿：
經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。葉子菜：最好不要在冰箱存放，應隨買隨吃。
熟西紅柿：冷藏12天。
菠菜：冷藏3~5天。
胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天。
什麼蔬菜夏天可以不放冰箱不會壞啊?
10樓：幸俏利
新鮮疏菜如果我們想延長保質期，建議做一下預處理，漂燙一下，乙個是滅掉酶類，還可以把細菌殺死，延長保質期。我們目前市場上銷售的情況來看，沒有必要把蔬菜放那麼長的時間。這個蔬菜剛採收的時候有硝酸鹽和亞酸鹽，亞酸鹽到了血液裡會造成氧化，多了以後甚至會窒息。
亞酸鹽有可能和亞硝胺，這樣也增加致癌的危害，沒有必要存放那麼長時間。
我覺得當天買當天吃就可以了。頂多兩天就可以了，別放了四五天，有些蔬菜是可以放那麼長時間，但是也不好。
我們現在生活方式已經發生了很大的改變，這種改變使得我們營養不均衡以及運動偏少，如果你多跑幾趟多買幾次菜也是運動了。
不同食物也不同儲藏的溫度，像生鮮肉類是要冷凍，像溫帶的菜要在4-10度就可以，甚至有一些熱帶的蔬菜水果可以不用放冰箱，溫度高一點，溫度低了還會凍壞了，不是說什麼都能放冰箱，要看不同的食物。
11樓：amenda獅子
白菜、菠菜、芹菜、胡蘿蔔等。
這些蔬菜剛買回來時，最好不要立即放入冰箱，因為低溫會抑制蔬菜的酵素活動，導致殘毒無法分解，所以最好室溫存放一天後再放入冰箱。
番茄、黃瓜、柿子椒等。
由於含水量較多，這些蔬菜長時間冷藏後會出現變黑、變軟、變味。這些可以放在冰箱的冷藏室抽屜裡，但是不要時間太久。
12樓：網友
嗯！有南瓜、玉公尺、芋頭，地瓜、西葫蘆、胡蘿蔔、山藥，都可以長時間放置，也都可以放在燕麥粥裡。如果說只放一晚上的話，一般的蔬菜只要儲存得當，應該都可以！
13樓：網友
我家住 農村 沒有 那汙染環境的冰箱。
所有的蔬菜 放幾天都沒問題 關鍵是 要透氣 別放塑膠袋裡 不透氣 就爛了。
14樓：我很坦然
我是在酒店工作的，一般除了帶葉的青菜都可以在外面放的，如；蒜薹 尖椒 青椒 胡蘿蔔 豆角 萵筍；；；都可以的。
15樓：網友
乙個晚上而已。
一般是蔬菜放在冰箱保鮮室裡都不會壞掉。
16樓：我特想死
黃瓜 西葫蘆 芹菜 胡蘿蔔皮蛋，肉鬆。
17樓：網友
象芹菜一類的可以用保鮮膜包裹緊密，這樣是為了防止水分的流失！
象洋蔥 胡蘿蔔一類的就可以直接室外存放。
18樓：聽風追愛
所有的蔬菜 放在冰箱內不能 超過五天 要不 會不好的。
19樓：網友
黃瓜 西葫蘆 芹菜什麼的 只放一天的話 肯定不會壞的……
20樓：要好好走路
南瓜可以，而且放在燕麥粥裡也很好吃！
21樓：網友
除了土豆啊，番茄就是洋芋，馬鈴薯，和西紅柿。
22樓：網友
長葉菜基本都不行，不壞也蔫，能放燕麥粥的胡蘿蔔，番茄行，不知道圓蔥放燕麥粥裡是啥味。
有什麼蔬菜不用冰箱能放好久 懶學生想囤蔬菜
23樓：長虹美菱股份****
蔬菜類都不會保質很長，除非是冬天時間會長，但是夏天菜葉類食物都會很容易變質。除非是無葉子類食物，例如土豆，南瓜，冬瓜，以及菜瓜等食物。
24樓：網友
大白菜 土豆 洋蔥 紅薯 芋頭 南瓜 東瓜 ..
25樓：萌上天的豬
儘量要吃新鮮的，冰箱裡放久了也會生細菌的呀。
什麼辦法可以使食物在冰箱儲存的長久些？
26樓：大圓餅子臉
1、把食物放在合適的溫度下。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。
2、冰箱食物的擺放也有規則。
首先，冰箱裡的食品也不要存放過多。一些人把冰箱當成了保鮮箱，長時間儲存食物。事實上，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。
其次，食物的擺放還要注意搭配。事實上，冰箱中綠葉菜和蘋果放在一起，葉子會很快變黃、變爛；果汁開封后放回冰箱，即使瓶蓋已擰緊，一週內也會損失一半維生素c。蔬菜和水果同放在一起，容易變質並「傳染」。
記住，不僅人會得傳染病，蔬果間的變質也會「傳染」。美國賓州州立大學的研究提醒，蘋果、杏仁、紅椒、桃子、哈密瓜、西紅柿等，同其他蔬果放在一起時，會釋放乙烯氣體，讓後者快速成熟、變質。「嬌氣」的綠葉蔬菜最好在冰箱裡儲存，並儘快吃完。
馬鈴薯等根莖類蔬菜，個頭越小，維c含量越高，可用紙袋儲存，防止過度的光與氧氣損傷其中的維c。蘿蔔、胡蘿蔔、白菜、土豆、洋蔥、蘋果、梨等，都屬於耐儲食物，適合放到陽臺。
3、選製冷效果好冰箱。
其實，現在很多冰箱，如美的、華凌這樣的，產品質量都較好。都是，選購冰箱時還是需要注意選在製冷方面較優秀的牌子。事實上，冰箱的製冷效果是直接影響保鮮效果的。
其中，目前製冷比較好的主要是絲管蒸發器的產品。以華凌的冰箱產品為例，其產品就用的是這種材質的蒸發器，採用雙層鍍銅噴塑邦迪管，表面經過公釐的噴塑工藝處理，能防止空氣氧化，耐腐蝕性強；而相比板管蒸發器，絲管蒸發器熱交換面積大，製冷劑流通更順暢，製冷效果強，因此保鮮效果更好。
在外面租的房子，沒有冰箱，哪些蔬菜可以放久一些？
27樓：太陽神鳥
番茄我同意，但有一點，不能存放熟透了的，要放微微有些生的番茄。
還有茄子，茄子表皮比較光滑，空氣不容易進入。可以存放幾天。
還有苦瓜，即使夏天，炒熟的苦瓜都可以隔夜吃。
建議存放一些例如干黑木耳，幹香菇之類的幹菌類，配合辣椒炒的吃還是可以的。辣椒也不容易壞。
其實黃瓜也不容易壞，保證黃瓜沒有沾水，將塑膠袋紮緊，也能儲存個3-4天。
我也經常不出門，我給你推薦下我的菜譜。
黃瓜，雞蛋，7分熟的西紅柿，茄子，辣椒，幹菌類，絲瓜，豆角。
第一天：絲瓜炒雞蛋+乾煸豆角。
第二天：油琳茄子+辣椒炒雞蛋。
第三天：西紅柿炒雞蛋+炒三鮮（黃瓜雞蛋黑木耳辣椒）說白了就是木須肉，只不過沒有肉。
第四天：剩下來的番茄和雞蛋都炒了+剩下來的辣椒都做虎皮辣椒（用麵醬或豆瓣醬過油後倒入辣椒，大火快炒，此菜是我的最愛。
其實關鍵看你如何安排這些蔬菜，只要不是切開來賣的菜都能放上幾天，記得一定要用塑膠袋密封好，放在陰暗處。
其實你完全可以少買一點自己喜歡吃的菜做為第一天的伙食，這樣不至於太拷得慌。
28樓：抹不淨
最難放的蔬。
菜，馬鈴薯。
洋蔥。蘿蔔。
大白菜。萵苣筍。
這些都可以啊！
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有什麼好辦法能讓暈車的人不暈車，有什麼辦法可以讓嚴重暈車的人不暈車
1.可以口含陳皮或酸梅 2.不宜太飽 3.怕暈可以站著,很有效,坐著比站立更容易暈4.座前面或中部,後面比較振,容易暈.5.後背不要貼椅背,那就比較不容易暈.6.不要害怕車上的氣味,要當它是正常的空氣,正常地呼吸.暈者覺得這空氣有害,就會潛意識裡閉氣或吸氣過少,時間久了便會頭暈想吐.7.如果懂守丹田...
什麼辦法能讓柿子不色，怎麼才能讓柿子不色
用下面幾種方法可以去除澀味 1 溫水脫澀法 將澀柿浸泡在40 左右的溫水中，使之在較高溫度和缺氧條件下，呼吸作用加強，並轉向無氧呼吸，經一晝夜即可脫去澀味，用此法脫澀的柿果肉質脆硬，顏色美觀，風味好，但柿果含水量大，不耐久貯，適用於少量柿子脫澀處理。2 酒精脫澀法 將澀柿裝入容器內，按每公斤果實噴灑...