1樓：鄭州華夏白癲風
這是因為保險櫃製冷時把水份帶走了，菜變相脫水，所以會蔫。 一般放天沒事的，拿出來泡水裡一會就可以做菜的。
點菜櫃不保鮮是怎麼一回事？
2樓：歐雪冷櫃
把點菜櫃冷藏室內的溫控器檔位調到較高的檔位上，有冬季溫度輔助開關的應把開關開啟。如果把開關開啟還是不行的話，說明開關有問題或者是輔助電加熱器損壞，應更好新的電熱器了，或者是每天經常把溫控器調的最高檔強制壓縮機啟動後，再把檔位調回到原來的檔位處，一般在中間的檔位再高一點就可以了。
蔬菜保鮮展示櫃如何保養
3樓：網友
1、放冰箱，但是因為不同蔬菜保鮮的溫度不同，所以有的保鮮時間長有的保鮮時間短，2、推薦真空保鮮，將蔬菜放在可以抽取真空的保鮮盒或者保鮮袋中，利用保鮮機（抽真空機）抽取真空後，蔬菜可以延長3-5倍保鮮時。
保鮮點菜櫃溫度不穩怎麼回事
4樓：歐雪冷櫃
保鮮點菜櫃溫度不穩原因如下：
1、製冷劑缺乏所導致。
在保鮮點菜櫃中導致製冷劑迴圈量缺乏具體來說有兩個原因，一是製冷劑充注量缺乏，此刻，只需補入足量的製冷劑就可以了。另乙個緣由是，體系製冷劑走漏較多，遇上這種狀況，應先查詢漏點，要點檢視各管道、閥門銜接處，查出走漏部位修補後，再充入足量的製冷劑。
2、蒸騰器有雜質所導致。
一旦在保鮮點菜櫃中的蒸騰器傳熱管內外表附上了較多的冷凍油以及其他雜質的時候，它的換熱係數將會減小，相同，若傳熱管中存在較多的空氣，蒸騰器的換熱面積減小，其傳熱功率也會顯著降低，倉庫溫度降低速度就隨之減緩。因而，在平常工作保護中，應注重及時剷除蒸騰器傳熱管內外表油汙和排出蒸騰器內的空氣，以進步蒸騰器傳熱功率。
3、保鮮點菜櫃自身問題所導致。
自身的問題的話，原因就相對比較多的，比如說它的隔熱功能差是因為管道、櫃體材料等的保溫層厚度不夠，隔熱和保溫作用不良，它首要是設計時保溫層厚度挑選不妥或施工時保溫材料質量差所導致的。應儘量避免翻開櫃門，避免很多熱空氣進入裡面。當然，在頻繁的進存貨頻頻或進貨量太大時，熱負荷急劇增大，要降溫至規則溫度通常需求較長時刻。
5樓：美酒加咖啡苦的
一會冷，一會熱，顯示溫度和箱內溫度不一致。
點菜保鮮櫃冷凍一直在零上怎麼辦
6樓：歐雪冷櫃
可能有以下幾種原因：
1.溫控器沒有調節好；
2.溫控器故障失靈，無法正常工作；
3.冷藏室的門密封條有損壞，冷氣外洩；
4.點菜櫃冷藏室內壁底部的出水孔被異物堵塞。
保鮮菜櫃一開就結冰咋辦
7樓：極點冷櫃
極點冷櫃建議你，調節下溫度，不行就得找廠家售後！求，謝謝。
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