1樓：小姐失眠
市場調查是手段不是目的。比如說對縣城小吃整體市場規模的行業調查，縣城裡的人對你的小吃接受程度的消費者調查，對你競爭對手的調查，小店選址時的商圈調查。調查有很多很多種，不可能每個都做看你需求是什麼。
2樓：網友
滋美滷肉卷屬於目前中國不可多得的投資小見效快，創業穩準的特色卷料理小吃美食專案，幾平公尺的小店，幾萬元投資，快速閃賺。
3樓：我愛泡椒
得開個地方風味小吃店比較好，當然還是儘量大眾口味一點，那樣客源會更廣。
在學校邊上開小吃店要怎麼做市場調查呢
4樓：情感導師賽文
你好，在學校周邊開小吃店一定要考察清楚，你可以看一下學校周邊的消費能力，學生在學校周邊小吃店吃飯的情況，再乙個你可以看一下**量，還有其他店家的情況都是可以的。
5樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
小吃店如何做市場調查
6樓：網友
如何調查市場的方法如下：
既然想選擇這個店址，那麼就應對該店址所包含商圈的市場做調查分析，以確定是否選擇這個店址。
調查目的：瞭解該地區的市場狀態，市場發展態勢，人們的購買能力，本行業的發展前景和發展空間。
消費金額及消費產品的調查。分析商圈全體及主要小吃店餐飲中顧客的人均購買額以及乙個月總額及一次的購買金額。同時調查顧客的購買地點。
分析當地本行業的整體消費力、消費群體的特徵和消費趨勢。
調查上街者的用餐消費情形。在哪一家小吃店，消費什麼食品，各有多少顧客消費。然後另外調查何種小吃在哪家小吃店銷售了多少，同一商圈內消費量所佔百分比。
調查本行業主要餐飲小吃的普及狀況和今後一年間的消費情況。
調查顧客家庭經濟狀況、支出專案比例及小吃的消費狀況等。
除了調查市場以外，還應該調查客戶的情況，詳細流程如下：
1)顧客消費傾向調查調查目的：對居住地居民的年齡、職業、收入及對小吃消費的傾向進行調查，以分析可能的商圈範圍。調查物件：
以家庭為物件或依據居住地點以抽樣的方式進行家庭抽樣調查。
2)顧客消費動向調查調查目的：在預定設店地點對實際逛街者的消費動向進行調查，以把握商業潛力。調查物件：以預定設店地點步行者為物件做抽樣調查。
3)顧客流動量調查調查目的：通過對預定設店地點的不同日期和時間內顧客流動量的調查，作為確立自己新開店的經營體制的參考。調查物件：調查地點流動的15歲以上的男女。
最後，對競爭對手的調查在完成顧客調查後，還必須做好對此小吃店所處商圈現存的競爭與潛在的競爭對手的調查。對此我們將在下面的競爭分析中詳細說明。
7樓：平常超級沒事
我覺得沒必要調查，中專學生肯定喜歡小吃花樣比較多的那種比如說百味炒雞王。
醉香鵝湯鍋料理。
車輪餅飄香涮串。
上海香炸肉串。
章魚小丸串串燒。
奇香絕味鐵板魷魚。
丐幫烤豆腐。
脆脆香炸串。
奇味燒烤系列。
種類比較多的肯定受歡迎，不至於總吃一樣就會吃膩。
8樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
我想開個煌上煌小吃店，如何做市場調查？開店前要注意哪些事項？
9樓：網友
加盟店東西都是定好了的，你自己加盟就好，但是煌上煌的這種口味一定要適合你們當地的飲食習慣，如果接受不了就很難做。
我是個殘疾人想創業開個小吃店，怎樣做個市場風險調查評估，具體都有那些步驟，謝謝
10樓：天使向上
照你說起來很複雜，市場調查和風險評估，哪有這麼厲害？只要瞭解準備開店的地方，客流量，租金稅收，以及一些雜項費用，以及自己經營專案的口味，**，受眾，進行乙個簡單的預算就行了，哪有你說的那麼複雜？
求大學城小吃店市場調查報告
11樓：匿名使用者
市場調查就是指運用科學的方法，有目的地、有系統地蒐集、記錄、整理有關市場營銷資訊和資料，分析市場情況，瞭解市場的現狀及其發展趨勢，為市場**和營銷決策提供客觀的、正確的資料。包括市場環境調查、市場狀況調查、銷售可能性調查，還可對消費者及消費需求、企業產品、產品**、影響銷售的社會和自然因素、銷售渠道等開展調查。
求餐飲市場問卷調查表？小吃店
12樓：網友
全國最多的連鎖店：沙縣小吃，牛肉拉麵。現在有個臺灣手抓餅。
13樓：營濰毛可昕
只有這麼多，參考一下吧。
1，一家餐廳吸引您前去用餐的原因：多方面的原因。
比如服務。環境菜品。
地理位置。喜好的口味。
菜品的**。
衛生條件等等。
2，一家陌生的餐廳怎麼樣的宣傳方式最能吸引您前去用餐：宣傳方式應該是根據你所開飯店的大小規模和所針對的人群來宣傳。
宣傳應該是多方面。
多樣式多層次的。
3，什麼樣的用餐環境您最能吸引您前去用餐：每次用餐的目的性不一樣。
所以用餐的環境也會有所改變。
4，如果我把我的旅行社開在您常去用餐的餐廳門口，您要外出旅遊願意優先考慮這家嗎？
不一定理由有很多。
但可能會關注一下。
你的問題有點跑題了。
5，您見過最有創意的餐廳是哪一家？是什麼創意吸引了您？您能為我的餐廳經營提供您認為很好的創意嗎？答：每乙個餐廳的裝修都很有創意。
幫你提供建議沒有問題。
但前提是你想幹什麼樣的飯店。
6，火鍋店，中式快餐店，中式炒菜館，外國餐廳，您個人做願意常去哪種餐廳用餐？您認為未來哪種餐廳最有發展前途，未來能打造成為國際連鎖餐廳？答：各種餐廳都會去，每種模式的餐廳都有發展前途。
所有的餐廳只要有好的經營模式。
管理方式。好的菜餚。
等等綜合因素加在一起才能去打造連鎖餐廳。
7，您能為餐飲業的發展提供寶貴的經驗建議嗎？很多。
但是不想說那麼多。
8、下列影響您選擇就餐的因素從大到小排列。
因素：（1）**（2）口味（3）環境（4）服務（5）便利性（6）品牌。
排序後：9、優惠對您就餐的影響程度（）
1）大（2）小（3）一般（4）無所謂。
10、請為一下影響您消費快餐的優惠方式打分。
1）vip卡小12
7大（2）積分制大12
7小（3）優惠券小12
7大（4）代金券大1
234567小。
開個小吃店要辦營業執照嗎，開個小吃店需要營業執照嗎 ？？營業執照好辦嗎？？
1 目前，根據國家法律規定，只有農民在集貿市場或者地方人民 指定區域內銷售自產的農副產品以及無固定經營場所的流動攤販不需要辦理營業執照，其他在固定場所從事經營活動的都需要辦理營業執照。2 現在，從事小吃經營活動的，需先到工商部門辦理名稱預先核准，憑工商部門出具的 名稱預先核准通知書 到食品藥品監督局...
自己想開個小吃店要提前準備什麼,小吃店開業前要做哪些準備工作
準備的東西 bai 1 帶上經du營主身份證,到當地 zhi工商局 所領取個體戶設立登記表dao,一般三天左回右就可以拿答到執照。2 你的店必須取一個名字,如果沒有重名,就會發一張 名稱核准通知書 你憑這張核名通知書,到工商局登記科辦理工商登記。3 領到工商執照後,還要辦理一個組織機構 證,辦理的地...
開小吃店怎麼樣？要是開個小吃店，現在市場前景怎麼樣？
近幾年來，餐飲行業飛速發展。俗話民以食為天，餐飲行業自古以來可以說是創業選擇之首了。特別是在今年，隨著消費市場的不斷擴大和細分，餐飲行業已成為拉動我國消費需求增長的中堅力量，尤其是近年來登上歷史大舞臺的快餐小吃，以迅猛的速度發展成今天餐飲行業中重要部分。伴隨著行業的發展，餐飲快餐化的特點越來越明顯，...