做什麼湯比較好喝方便,有什麼好喝又做法簡單的湯

2025-07-19 15:25:10 字數 2828 閱讀 1741

1樓:海海海闊天空

推薦一款南瓜綠豆湯。

材料綠豆2小把、南瓜300克。

做法1、綠豆洗淨,用水泡半個小時(泡後煮出來的綠豆更嫩滑,節約煮的時間)

2、鍋中加入適量水,接通電源,綠豆瀝乾水分,倒入鍋內3、南瓜削皮,去瓤,洗淨,切成2釐公尺左右的南瓜塊4、切完南瓜,綠豆也煮差不多了,綠豆煮到開花5、倒入切好的南瓜塊,中火開始煮,煮到南瓜變軟即可。

2樓:網友

喝夠了不算,單從味道上,製作速度上,攜帶方便上,還是康師傅方便麵。

有什麼好喝又做法簡單的湯

3樓:稻子

一、西紅柿雞蛋湯 二、蝦皮紫菜蛋花湯 三、蔥花土豆絲湯(此湯不用放澱粉,簡單又好喝!) 四、排骨海帶湯 原料: 豬排骨400克,海帶150克,蔥段、薑片、精鹽、黃酒、香油各適量。

製法: 1、將海帶浸泡後,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發後,洗淨控水,切成長方塊;排骨洗淨,用刀順骨切開,橫剁成約4釐公尺的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗乾淨。 2、淨鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、薑片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去薑片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。

五、木耳胡蘿蔔絲蛋花湯 六、金針菇豆腐湯 七、魚片豆腐湯。

4樓:異鳴

蛋花絲瓜湯 (1)絲瓜洗淨,去皮切片;香菜擇洗乾淨切段。 (2)油鍋燒熱,放入蔥花熗鍋,下絲瓜煸炒,加適量清水、鹽煮沸後,倒入蛋花液,加香菜、味精即成。 香菇豆腐湯 (1)豆腐搗碎,加鹽、蛋清攪拌均勻;取碗乙個,在碗內塗一層食油,放入豆腐。

2)各樣蔬菜擇洗乾淨切丁,擺於豆腐之上,上鍋隔水蒸10分鐘。 (3)用適量的水燒開,取出蒸好的豆腐,輕置於水中,加蔥、薑末、鹽、味精燒沸即可。 家常豆腐湯 1.

將豆腐切成釐公尺厚、釐公尺長的片。用沸水焯去生味。 2.

炒鍋放旺火上,加入菜油,放入豆腐、筍片、香菇和味精,煮5分種,加鮮湯,煮沸後,加入青蒜,味精,淋入豬油,裝盤上桌即可。 排骨冬瓜湯 冬瓜、排骨切成小塊,姜切細絲。取乙隻大湯碗,盛4碗熱開水,將冬瓜塊、排骨塊及薑絲放入,以微波高段火力煮15-20分鐘,取出加鹽及味精調味即可。

火腿冬瓜湯 1、火腿批成薄片10片。冬瓜削皮去籽,洗淨,切成5釐公尺長釐公尺厚的片。 2、炒鍋放入清湯,置旺火上燒沸,放入火腿骨和皮,沸滾5分鐘左右,加入冬瓜,燒至呈玉白色時,把火腿和皮撈出,撇撇去泡沫,加精鹽、味精,出鍋盛入荷葉碗,整齊地放上火腿片即成。

5樓:默默的珂

可以做白菜豆腐湯、紫菜蛋花湯、青菜蘑菇湯等。

白菜豆腐湯。

主料:白菜90克,豆腐120克。

輔料:肥豬肉適量,鹽適量,味精少許,蔥適量,姜適量,香菜1棵,八角1個。

步驟:1.將白菜洗淨。

2.然後切成塊。

3.豆腐洗淨切長條狀。

4.肥肉切成塊。

5.蔥切蔥花,姜切細絲。

6.香菜洗淨切段。

7.底鍋熱油放八角,爆香蔥花薑絲後放入肥肉片。

8.待肥肉片略出油脂後,放入切好的白菜塊。

9.接著再放入豆腐塊。

10.注入適量溫水煮15分鐘。

11.放鹽、味精調味,出鍋前撒香菜段即可。

6樓:留安萱

酸辣湯 超市裡有銷售的。

有什麼好喝又好做的湯

7樓:不惠利

苦瓜排骨湯(既清火又養顏,不論男女老少都適宜)冬瓜排骨湯。

老母雞當歸湯(補血)

海帶排骨湯。

蘿蔔絲鯽魚湯。

8樓:網友

番茄雞蛋湯。原料:番茄乙隻250g,雞蛋乙隻,50g;油、鹽、胡椒、蔥。便宜、快速、好喝。

9樓:水滸很好看

用料烏梅 25克。

烏棗 25克。

山楂 35克。

甘草 2克。

陳皮 5克。

幹桂花 6-7克左右。

冰糖 適量。

正宗老北京酸梅湯(同仁堂配方)的做法。

將除了冰糖和幹桂花外的所有材料洗淨後,放入600毫公升左右的清水,浸泡15-20分鐘。

第一遍熬製:浸泡好的材料倒入鍋中,放在火上大火燒開,燒開後改小火熬煮半小時。

第一遍熬好後,將湯汁倒入乾淨的容器中。所有原料保留在鍋中。

第二遍熬製:在鍋中重新加入清水,重複第一遍熬製的方法,同樣加入600毫公升左右的清水,小火熬製半小時。

在起鍋前放入冰糖和幹桂花。

冰糖溶化後,關火。將第二遍熬製出的湯汁與第一遍熬出的湯汁混合。放涼後放入冰箱冷藏。

小貼士1. 所有的材料都可以在中藥店買到。其中桂花建議用幹桂花,幹桂花的味道更清香。如果用超市瓶裝的糖桂花,口味就沒那麼清爽了。

2. 熬製出的酸梅湯,難免有細小的殘渣,如果不介意,用豆漿機那種濾網過濾原材料就可以了。如果細緻一些,可以用紗布過濾,這樣出來的酸梅湯就一點殘渣都沒有了。

10樓:遇見食撩

豬肉炸熟,煸出油,放入小香蔥,鹽,蠔油,生抽芝麻,麵條煮好撈出拌勻。

做什麼湯好喝

11樓:安徽新東方烹飪學校

養生湯最適宜調理身體,滋補暖胃,如果有美食基礎的話,學個健康家常菜短期加強一下就可以了,幾個月有針對性的提公升一下,學一些常見的養生湯、家常菜等,菜品非常全。

12樓:日照趕海找鐵哥

養生湯怎麼做才好喝?首先把紅豆花生枸杞桂圓提前泡好,然後放入水中,加入老紅糖,煮開即可。

13樓:僧化

簡單家常菜美食教程。

誰能幾道比較好喝的湯,誰能推薦幾道比較好喝的湯?

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