1樓：殳雨信
食材主料。
幹豆腐3張。
輔料豆瓣醬。
適量老抽適量糖。
適量雞粉適量油。
適量蔥1段姜。
1片蒜3粒步驟。
1.幹豆腐切三角形片。
2.蔥薑蒜切好。
3.鍋放油燒熱放入一勺豆瓣醬炒香。
4.放入切好的姜蒜 ，糖炒均勻加入一碗高湯或開水5.放入幹豆腐，燉五分鐘。
6.調入適量老抽，鹽，溝點水澱粉，撒上蔥花，雞粉炒勻即可。
肉燜豆腐乾 紅燒肉的做法 紅燒肉怎麼做
2樓：網友
步驟1.幹豆腐切成條。
2.先將豬五花肉洗淨，切成小塊，焯水備用。
3.炒鍋中倒入少許底油，放適量白糖燒到冒泡變色，然後下入五花肉煸炒，上糖色。
4.小火，儘量多炒一會，把肉裡的油翻炒出來，然後烹入料酒，放入蔥段、薑片、花椒、八角、香葉繼續煸炒。
5.然後倒入適量老抽和腐乳汁，最後倒入開水，放乙個幹辣椒，大火煮開後改小火慢慢燉制，幹豆腐切成長條，打成結。
6.待鍋中湯汁燉制一半後，放入幹豆腐結，加入少量鹽，繼續小火慢燉，湯汁收濃後即可出鍋成盤了。
紅燒乾豆腐的做法
3樓：小安的仰望
豆腐的話你首先可以將它浸泡起來，然後浸泡之後加入適量的辣椒和洋蔥，這樣炒出來的時候味道還是比較不錯的。
4樓：夏格格麻麻
紅燒乾豆腐的做法，那麼首先把豆腐瀝出水來，然後再來加一些五花肉進去就可以了。
5樓：棗蔚渴
馮小剛到火其實很簡單的，加一點路在裡面發的，加一點那個，張聰在裡面就可以把它燒的很好吃。
6樓：靜靜很愛美
幹豆腐金針菇這樣做麻辣鮮香。
7樓：宮谷
鍋裡面放蔥薑蒜炸鍋，然後放入老湯，把切好的幹豆腐放到鍋裡燉半個小時就行。
紅燒乾豆皮怎麼做好吃
8樓：東北小廚來哥
幹豆腐切條，蒜泥海鮮醬油醋辣椒油，這樣搭配更滑嫩。
紅燒排骨燉幹豆腐怎麼做好吃，紅燒排骨燉幹
9樓：再涼過人心
步驟紅燒排骨燉幹豆腐的做法步驟11.排骨洗淨紅燒排骨燉幹豆腐的做法步驟22.鍋中翻入涼水，把排骨放入，煮熟紅燒排骨燉幹豆腐的做法步驟33.排骨撈出。
紅燒排骨燉幹豆腐的做法步驟44.幹豆腐切成寬1釐公尺左右的長條紅燒排骨燉幹豆腐的做法步驟55.鍋中放入油，燒熱後放入白糖，適量醬油，排骨放入。
紅燒排骨燉幹豆腐的做法步驟66.翻炒後，放入幹豆腐紅燒排骨燉幹豆腐的做法步驟77.再添入大骨頭湯或水，放入適量鹽紅燒排骨燉幹豆腐的做法步驟88.收汁即可裝盤。
10樓：aa微湖來客
主料排骨，豆腐乾。
輔料姜，大蒜，老酒，鹽，味精，生抽。
步驟做法：1.裝排骨洗淨，放在鍋中焯一下，浮去油沫。
2.熱鍋，放入排骨炒，加料酒，姜，生抽。
3.大炎炒至變色後，加適量的水，放入豆乾，加鹽。
4.大火沸後，中火30分鐘後，至肉嫩軟，大火收汁。
5.加入味精，起鍋，裝盤。
紅燒肉燉幹豆腐扣的做法竅門
11樓：勵君豪
紅燒肉燉幹豆腐扣的時候，首先紅燒肉一定要給它炒出糖色，之後再把紅燒肉放進去，加入香料，再加入幹豆腐，一起燉。
12樓：歐朗寧
紅燒肉燉幹豆腐扣的做法，口腔們可以點選網上查詢一下具體的操作，如果做的好吃，如果佐助它的口感呢，有一些注意事項應該注意。
13樓：有電發光的路燈
這個紅燒肉首先是要把五花肉切成塊，然後放鍋裡面炒香了，以後再加幹豆腐一起燉。
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