1樓：大boss德
你好步驟1
鍋子預熱，不要倒油，放入花椒，小火煸香
步驟2煸好的花椒放到案板上，用擀麵杖碾碎
步驟3大蔥切成蔥花
步驟4面盆中放入麵粉和玉米麵，加入2g的鹽和5g的橄欖油步驟5加入清水和成較軟的麵糰，放到一旁醒發20分鐘左右步驟6案板上鋪一層油，放上面團稍微和一和
步驟7麵糰擀薄，撒上橄欖油，蔥花，花椒末和一點兒的鹽，抹勻步驟8順著一邊捲起來
步驟9再次將餅從一段捲起來，擀成0.3cm厚的圓餅步驟10
鍋中倒油預熱
步驟11
放入圓餅小火烙
步驟12
記得要翻面，小火慢慢的烙至餅子變得金黃
步驟13
切開餅子，開吃吧
2樓：0澤國a網盤
用料玉米麵 100克
中筋麵粉 200克
雞蛋 60克
奶粉 20克
白糖 25克
酵母 3克
水 110克
奶油香芋泥 適量
玉米麵香芋烙餅的做法
除芋頭外所有材料放盆裡和麵。
和好的麵糰放溫暖處發酵至兩倍大。
取出和好的麵糰排氣，搓長條，均分劑子，50克一個。
擀皮。包入香芋餡。
包成包子樣，褶皺面朝下，餅坯擀薄點。
蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。
電餅鐺上下火預熱後放入餅坯烙制。
餡餅程式。
成品表皮脆脆的，裡面鬆軟香甜。
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工具 原料 玉米麵600g 白糖60g 鍋 油等工具 方法 步驟 準備新鮮的玉米麵600g 燒開水燙，邊燙邊攪拌 沒有乾粉就可以 抓一把麵糰一下 雙手倒一下順勢拍扁 鍋熱了貼上去 小心燙著 全部貼完了 餅的邊緣變色了，在加適量的水蓋鍋小火烙 請點選輸入 描述 水乾了，餅子也熟了。香噴噴的餅子 小竅門...
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菜系及功 復效 私家菜制 工藝 暗爐烤脆bai皮香芋夾的製作材料du 主料 芋頭750克,肥膘zhi肉250克,豬肉 肥瘦 500克 輔料 dao麵包屑120克,雞蛋400克 調料 鹽10克,白砂糖6克,澱粉 豌豆 30克,白酒10克,味精2克,胡椒粉1克,大蔥3克,姜5克,植物油100克 脆皮香芋...