1樓：遲遐思麥酉
主料排骨半斤
玉米一個
胡蘿蔔一個
料酒少許
鹽兩勺排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法步驟
排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法**11.
玉米，胡蘿蔔
切塊大小隨意
排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法**22.
排骨排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法**33.
焯排骨五分鐘左右
加入料酒去腥
排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法**44.
洗排骨焯完的排骨用涼水一個一個洗一遍
洗掉排骨上的末
（媽媽教的）
排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法**55.
煲湯砂鍋煮水，水開後，依次放入排骨，玉米，胡蘿蔔。大火燉5分鐘，改小火。
排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法**66.
燉1-2個小時皆可，出鍋前放入鹽。
胡蘿蔔基本上入口即化，我這麼不愛吃胡蘿蔔的人，都會吃上幾塊。
2樓：大雁做美食
玉米排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入薑片去腥，撈出後備用，鍋中放入玉米胡蘿蔔，山藥紅棗，加入水，小火燉30分鐘。
3樓：魯姐美食
玉米排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入蔥姜料酒去腥，但砂鍋中加入胡蘿蔔玉米，倒入排骨和三辣，加入蔥姜紅棗倒入開水，燉40分鐘加入山藥。
砂鍋玉米排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：安徽新東方烹飪學校
做砂鍋排骨首先得選新鮮的排骨，剁成寸段，鍋燒水涼水下鍋，下薑片料酒煮開去浮沫撈出，洗淨。另外再準備一個大土豆切塊。鍋洗淨倒油，下入排骨加料酒，醬油，白糖炒至發黃。
取砂鍋小火加熱，倒入炒好的排骨，土豆塊。加入料盆（花椒，大料，小茴香，桂皮），蔥切長段，姜切大片，少量冰糖加熱水漠過排骨，加蘑菇精小水燉制一個小時，快熟時加鹽調味。基本上和紅燒排骨的做法差不多，只不過用的鍋不一樣了。
如果要喝湯就做清燉的，排骨前期焯水同上，土豆換成冬瓜塊或蘿蔔塊。砂鍋倒入開水，放入焯好的排骨和冬瓜塊（蘿蔔塊），放蔥段薑片，開大火煮沸二十分鐘左右才能保證骨湯濃白，轉小火燉一個半小時放鹽調味即可。
5樓：陌上_卿名酒酒
主料排骨半斤 玉米一個
胡蘿蔔一個 料酒少許
鹽兩勺排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法步驟
排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法**11. 玉米，胡蘿蔔切塊 大小隨意
排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法**22. 排骨排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法**33. 焯排骨五分鐘左右 加入料酒去腥
排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法**44. 洗排骨焯完的排骨用涼水一個一個洗一遍 洗掉排骨上的末 （媽媽教的）排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法**55. 煲湯砂鍋煮水，水開後，依次放入排骨，玉米，胡蘿蔔。
大火燉5分鐘，改小火。
排骨玉米湯（砂鍋煲）的做法**66. 燉1-2個小時皆可，出鍋前放入鹽。
胡蘿蔔基本上入口即化，我這麼不愛吃胡蘿蔔的人，都會吃上幾塊。
6樓：u蝶澈嫣朦
方法一原料： 玉米、豬肋排 、蔥、姜 做法： 1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。 玉米排骨湯
2.玉米去皮、去絲，切成小段。 3.
蔥切段，薑切片。 4.砂鍋內放水，將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)，蔥、姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水開有血沫浮上來後將血沫去掉，再放入玉米， 一同煲制。
5.煲熟後去掉蔥及薑片，加入少許鹽調味即可。
方法二原料：豬骨500克 ，玉米棒150克，胡蘿蔔100克，生薑10克，紅棗10克，鹽5克，味精1克，雞精粉2克，紹酒2克，清湯適量 做法： 1.
豬骨砍成塊，玉米棒切成段，胡蘿蔔去皮切成塊，生薑去皮切片，紅棗洗淨。
2.鍋內加水，待水開時，投入豬骨，胡蘿蔔，用火煮透衝淨。 3.
用瓦煲一個，投入豬骨，胡蘿蔔，玉米，生薑，紅棗，注入清湯，紹酒，用小火煲1小時後，去掉姜，調入鹽，味精，雞精粉，再煲20分鐘即可。
誰知道玉米排骨湯的做法，玉米排骨湯的做法 排骨怎麼入味
就要喝玉米排骨湯，多吃不胖，好吃不貴！非常好喝又營養的玉米排骨湯 玉米排骨湯，好吃美味 排骨冷水下鍋，一邊煮一點把上面的浮沫打掉，再次清洗乾淨，這樣燉出來的湯才好喝，玉米可以選黃的甜玉米 用料排骨 玉米 生薑 涼水 食醋 鹽 蔥段 雞精做法1.玉米洗淨切段備用，生薑洗淨拍鬆 2.將排骨洗淨砍成塊，鍋...
玉米排骨湯的具體煮法，怎麼煮玉米排骨湯
用料排骨 玉米 白蘿蔔 生薑 幾片 涼水 食醋 少許 鹽 適量 做法玉米洗淨切段備用，生薑洗淨拍鬆 白蘿蔔去皮洗淨，然後切塊 將排骨洗淨砍成塊，鍋中放入適量的涼水倒入排骨加幾片薑片。大火燒開後撇除浮沫，然後轉小火燒20分鐘這樣 然後再倒入待用的蘿蔔和玉米塊加入少許食醋，大火燒開後轉小火燒30分鐘。在...
玉米排骨湯可以隔夜嗎，電飯煲煮玉米排骨湯保溫過夜可以喝嗎？
隔夜的排骨湯可以喝，但是排骨湯不要放置在常溫下，尤其是在炎熱的夏日很容易變質。我們可以把沒有喝完的湯盛在容器裡，套上保鮮膜或者保鮮袋再放在冰箱裡，就可以了。也可以把一鍋湯在不知道能否喝完的情況下先不要放鹽，放置在陰涼通風的地方或者冷水裡就可以了。不過最好是能夠在當天就把排骨湯喝完，因為隔夜了的排骨湯...