1樓：浮華
是木耳，胡羅卜，瘦肉吧，這道菜是北京家常菜，叫木須肉（苜蓿肉）
2樓：匿名使用者
此菜品是以木耳和雞蛋為主要食材的一道家常小炒。味道鹹鮮，營養價值頗豐。做法簡單，容易上手。
菜系及功效：家常菜譜，肺調養食譜，營養不良食譜，益智補腦食譜，防癌抗癌食譜。口味：
鹹鮮味工藝：炒製作食材主料：雞蛋200克,木耳(水發)250克調料：
大蔥10克,香菜12克,鹽5克,味精2克,香油2剋制作流程1.將水發木耳洗淨，瀝水，備用；木耳水發技巧：用淘米水泡發木耳,又厚又大,又柔軟；再在木耳炒雞蛋燒開的水裡面焯一下，殺菌消毒；2.
將雞蛋磕入碗內，攪勻，待用；3.炒鍋燒熱，加油適量，稍燒熱，即將雞蛋倒入，攤熟，出鍋備用；4.鍋內再加油適量，倒入蔥花爆香,將瀝乾水的木耳放入，煸炒幾下，再放入雞蛋，加入鹽等調味料，淋幾滴香油即可出鍋。
製作方法主料：泡發黑木耳、雞蛋輔料：黃瓜片、胡蘿蔔片、蔥末、薑末、蒜末1.
泡發黑木耳150克、2.雞蛋2枚,黃瓜片、胡蘿蔔片、蔥末、薑末、蒜末3.將雞蛋打入碗中，用筷子充分攪打均勻待用；4.
鍋內熱油，五成熱時，下入攪拌好的雞蛋液，用鍋鏟迅速劃散，待凝固後即盛起備用；5.鍋中再加少許油，爆香蔥、姜、蒜末；6.加入胡蘿蔔片先煽炒；7.
再加入黃瓜片翻炒；8.再迅速下入泡發好的木耳翻炒；9.炒制30秒後，將炒好的雞蛋再入鍋炒制；10.
加鹽調味；11.快出鍋時淋入幾滴香油，再翻炒幾下即可出鍋。
菜裡面有肉片胡蘿蔔木耳青椒的菜名叫什麼
3樓：閱鑑future時代
是木耳，胡羅卜，瘦肉吧，這道菜是北京家常菜，叫木須肉（苜蓿肉）
肉，芹菜，雞蛋，木耳炒出來的菜叫什麼菜名?
4樓：海之聲中華一店
木耳、雞蛋、肉一起炒叫木須肉，加芹菜就不知道了
菱白木耳炒肉叫什麼菜名
5樓：**籽玉小店
1.銀耳
提前一晚浸泡，充分泡發。
2.泡發的銀耳洗淨，切掉根部的黃色硬結，用手將銀耳撕碎。
3.豬瘦肉切成細絲，用料酒、生抽、鹽、澱粉抓拌均勻後醃製10分鐘。
4.青紅椒洗淨斜切成細絲。
5.香蔥切末，姜切細絲。
6.鍋中倒入清水，大火燒開，放入銀耳煮3分鐘左右撈出。
7.炒鍋燒熱倒入油，倒入肉絲滑炒至脫生盛出備用。
8.鍋中再加入少許油，放入蔥薑末小火煸香。
9.舀入一大勺郫縣豆瓣醬，炒出紅油。
10.放入青紅椒煸炒。
11.轉大火倒入焯燙好的銀耳，快速翻炒2分鐘。
12.倒入炒好的肉絲炒勻。
有誰能把用豬肉能做的所有的菜的菜名告訴我一下？先謝謝了
6樓：不精不食
誰都不能! 支援下可以的
徳國鹹豬 澳門黑椒豬扒 香港蜜汁肥叉 廣州白雲豬手 佛山扎園蹄 福建滷豬頭皮 順德蒸全豬 臺灣三杯肉 雲南雲腳 金華火腳 浙杭東波肉 廣式皇上皇立肉 港式榮華立腸 西洋香腸 毛家肉 毛血旺
紅蘿蔔怎麼醃製，紅蘿蔔怎麼醃製好吃又脆
主料 水蘿蔔300g 輔料 油適量 鹽適量 綿白糖適量 醋適量 小蔥適量步驟 1.水蘿蔔洗淨，削去硬皮和須 2.小蔥摘好洗淨 3.在水蘿蔔下放兩根筷子，一手加緊，一手切薄片，注意不要切斷 類似蓑衣黃瓜的切法 然後轉過45度角，繼續切 4.由於水蘿蔔比黃瓜粗硬，切到一公分左右再次切斷5.加入適量鹽 白...
韓國泡菜用紅蘿蔔還是白蘿蔔，韓國泡菜蘿蔔的醃製方法和配料
韓國泡菜用白蘿蔔。製作食材 大白菜5000克 蘋果250克 梨250克 白蘿蔔500克 牛肉清湯1500克 蔥250克 大蒜250克 精鹽150克 辣椒麵150克 味精50克 製作流程 1.將白菜去除根和老幫後，用清水洗淨，瀝乾水分，用刀切成4瓣，放入盆內，撒上鹽醃4 5小時。2.蘿蔔去根 須 皮，...
魔芋與紅蘿蔔能一起嗎，紅蘿蔔和白蘿蔔可以一起吃嗎
可以胡蘿蔔 別名 胡蘿菔，黃蘿蔔，金筍，丁香蘿蔔，紅蘆菔，甘筍，黃根，卜香菜，藥蘿蔔，赤珊瑚 禁忌人群 脾胃虛寒者忌食。適宜人群 一般人群均可食用。更適宜癌症 高血壓 夜盲症 乾眼症患者 營養不良 食慾不振者 粗糙者。胡蘿蔔的做法大全胡蘿蔔的功效與作用食物相剋表 胡蘿蔔的食物相剋表 相剋胡蘿蔔 水蘿...