芒果的營養價值有哪些

2021-05-19 20:12:45 字數 777 閱讀 6689

1樓:戊力行學珍

芒果的營養價值是十分豐富的,芒果的營養價值之所以這麼高,這與芒果的營養成分是分不開的。芒果又名蜜望、悶果、漭果、檬果、望果。芒果全身集熱帶水果和優點於一身,所以芒果又被稱為熱帶水果之王。

芒果的維生素a的含量十分的高,這一點在水果中是非常罕見的。其次維生素c含量也不低。芒果果實含有粗纖維、蛋白質、糖,再者,脂肪、蛋白質、礦物質、糖類等,也是其主要營養成分之一。

芒果香、色、味俱佳,營養豐富,每百克果肉含糖量14~16%;含維生素c

56.4—137.5毫克,有的可高達189毫克;種子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白質5.6%。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。

芒果營養豐富,食用芒果具清腸胃、防治便祕、動脈硬化、防治高血壓、美化肌膚、抗癌的功效。果實除鮮食外,還可加工成蜜餞、果醬、果汁、糖水果片、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。

2樓:柯舒穀梁瓔

1.食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2.抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素a,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

4.外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5.防治便祕。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處。

6.殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

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