1樓：那一秒變沉默
主料長豆角200克肉50克輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量醬油適量步驟長豆角燉肉的做法步驟11.洗好的長豆角長豆角燉肉的做法步驟22.洗好的肉
長豆角燉肉的做法步驟33.切好的豆角
長豆角燉肉的做法步驟44.切好的肉絲
長豆角燉肉的做法步驟55.切好的蔥薑蒜
長豆角燉肉的做法步驟66.熱油後放肉絲
長豆角燉肉的做法步驟77.翻炒肉絲
長豆角燉肉的做法步驟88.倒入醬油後放豆角長豆角燉肉的做法步驟99.倒入水後煮一會兒長豆角燉肉的做法步驟1010.翻炒均勻
長豆角燉肉的做法步驟1111.臨出鍋時放入蒜，放鹽長豆角燉肉的做法步驟1212.炒熟裝盤
2樓：匿名使用者
步驟 1
長豆角切段，長短3、4釐米即可。豬肉切片，根據個人喜好，切絲、切條都可以～
步驟 2
因為長豆角不容易熟，所以先在滾水中焯一下
步驟 3
倒入鍋中少許油，炒肉片，加入適量醬油～出鍋，待用。
步驟 4
鍋中倒入少許油，將切好的豆角倒入鍋中翻炒，倒入適量的鹽，繼續翻炒之後，倒入剛才炒好的肉片，繼續翻炒～
步驟 5
出鍋之前倒入蒜末，翻炒幾下之後，就可以開始享受美食啦～
如何做，豆角燉肉怎麼做好吃詳細步驟
3樓：豪傑飛鴻
食材主料豆角100克五花肉80克輔料鹽適量醬油適量蒜末適量步驟豆角燉肉的做法步驟11.把豆角兩頭的尖掐掉，清洗乾淨，掰成小段。五花肉切厚片，還要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油則軟。
豆角燉肉的做法步驟22.先把肥肉下熱鍋裡炸出油，然後下五花肉煸炒，待肉變色後下豆角。
豆角燉肉的做法步驟33.炒豆角這步特關鍵，一定不要添水，開著鍋蓋反覆翻炒，炒成翠綠色，把豆腥氣炒出去，這樣燉出來的豆角顏色好看，而且沒有豆子味。
豆角燉肉的做法步驟44.加鹽和醬油，少添些水，把豆角燉軟燉爛為止。
長豆角燒肉怎麼做好吃
4樓：那一秒變沉默
步驟長豆
角炒肉的抄做法步驟11.五花肉切襲成條。bai長豆角炒肉的做法步du驟22.姜，蔥切好和肉zhi一塊放入盤裡。
長豆角炒dao肉的做法步驟33.倒上醬油，料酒攪勻醃15分鐘左右。
長豆角炒肉的做法步驟44.長豆角。
長豆角炒肉的做法步驟55.去頭，洗淨切成3cm左右的段。
長豆角炒肉的做法步驟66.半個尖椒切條。
長豆角炒肉的做法步驟77.油熱後，放幾個小花椒出香味，倒入肉翻炒。
長豆角炒肉的做法步驟88.肉基本炒熟。
長豆角炒肉的做法步驟99.入長豆角，入鹽翻炒。
長豆角炒肉的做法步驟1010.豆角不要炒太熟，炒至六七成熟即可，出鍋前入蒜瓣，少淋香油，攪勻出鍋。
5樓：匿名使用者
主料長豆角
300克
豬肉制100克輔料油
適量鹽適量青尖椒
1/2個姜適量
大蔥適量
大蒜適量
醬油適量
料酒適量
步驟1.五花肉切成條。
2.姜，蔥切好和肉一塊放入盤裡。
3.倒上醬油，料酒攪勻醃15分鐘左右。
4.長豆角。
5.去頭，洗淨切成3cm左右的段。
6.半個尖椒切條。
7.油熱後，放幾個小花椒出香味，倒入肉翻炒。
8.肉基本炒熟。
9.入長豆角，入鹽翻炒。
10.豆角不要炒太熟，炒至六七成熟即可，出鍋前入蒜瓣，少淋香油，攪勻出鍋。
豆角燉肉的家常做法大全怎麼做好吃**
6樓：天平小大師
用料主料豇豆300g馬鈴薯丁(脫水)1個豬肉150g調料食鹽適量醬油適量料酒適量澱粉適量調和油適量肉炒豆角土豆的做法1.土豆去皮洗淨。2.
豆角摘去筋。3.土豆切成條狀備用。
4.豬肉切片。5.
取一個碗，裡面加入料酒、鹽、澱粉醃漬一會。6.點火鍋裡放入油。
7.油熱了放入蔥姜爆香，加入豬肉片煸炒。8.
肉炒變色加入豆角煸炒。9.豆角炒制一會再加入土豆。
10.有時候油放少了，就在裡面加點水，這樣熟的快。11.
這是做好的肉炒豆角土豆家常做法。
豆角燉肉怎麼做好吃
7樓：今夕何夕是朝夕
用料豆角 
500g
五花肉 
適量蔥姜
適量花椒大料
適量老抽一勺
豆角燉肉片怎麼做好吃
8樓：胡蘿炒香菜
步驟豆角
燉肉片的做法步驟11.搞好洗淨豆角，切好肉片蔥姜豆角燉肉片的做法步驟22.鍋裡放油，先煸肉片豆角燉肉片的做法步驟33.肉變色，加入蔥姜豆角燉肉片的做法步驟44.加入五香粉
豆角燉肉片的做法步驟55.加入醬油
豆角燉肉片的做法步驟66.加入豆角炒
豆角燉肉片的做法步驟77.加入1小勺鹽
豆角燉肉片的做法步驟88.加入1小碗水燉15分鐘豆角燉肉片的做法步驟99.加入雞精盛出。
9樓：匿名使用者
主料長豆角300克
豬肉片適量
燜長豆角的家常做法大全怎麼做好吃**
10樓：我心如清風明月
主料：長豆角配料：鹽、胡椒粉、味精、蔥、姜、蒜、辣椒、水澱粉
做法：1把長豆角用手摺成寸段。2放入水中洗乾淨。3切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。
4鍋燒熱入油，放蔥、姜、蒜、辣椒炸香。5倒入豆角炒，放入鹽再炒。6炒到豆角變色時，放入水一碗水燒。
7準備好水澱粉。8等鍋中還有不多時，放入鹽、味精拌勻，水澱粉勾一個薄芡出鍋。
11樓：如果不曾遇見
步驟1.把長豆角用手摺成寸段。放入水中洗乾淨。
2.切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。
3.鍋燒熱入油，放蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
4.倒入豆角炒，放入鹽再炒。
5.炒到豆角變色。
6.放入水一碗水燒。
7.準備好水澱粉。
8.等鍋中還有不多水時，放入鹽、味精拌勻，水澱粉勾一個薄芡出鍋。
老豆角燉肉片的家常做法大全怎麼做好吃視
12樓：匿名使用者
主料五花肉
300克輔料油
適量鹽適量蔥
適量姜適量蒜
適量料酒
適量胡椒粉
適量老抽
適量花椒
適量步驟
1.老豆角摘去兩頭，撕掉筋。
2.洗淨，切段。
3.五花肉切厚片。
4.鍋內油熱，爆香花椒，然後把花椒撈出扔掉。
5.放入五花肉煸炒，儘量炒出油來。
6.加料酒。
7.加老抽。
8.加黑胡椒粉，翻炒均勻。
9.將老豆角放進去。
10.加適量水。
11.蓋蓋子燉十分鐘。
12.汁收得不多了，加蔥絲。
13.加鹽。
14.翻炒至汁完全收幹即可出鍋。
東北油豆角燉肉的做法，油豆角燉肉怎麼做好吃有祕訣
1.將油豆角掐去兩頭的尖 頭茬的油豆角沒有豆角筋 洗淨，太長的洗完後用手掰成2 3段，肉切成一口大的肉塊 大口的 小蔥切段，薑切片 2.鍋燒熱放入少許植物油，放入一個八角，然後倒入肉塊不停地煸炒，直到肉變色 3.放入蔥姜 醬油和十三香接著煸炒出香味，然後順著熱鍋邊倒入1湯匙料酒翻炒，烹出香味 3.倒...
東北油豆角燉肉怎麼做，東北油豆角燉肉的做法，油豆角燉肉怎麼做好吃有祕訣
食材主料 油豆角750g輔料油 適量鹽適量醬油 適量花椒麵 適量豬肉適量蔥 適量步驟 1.準備所需食材。2.先將豆角泡於水中幾分鐘。3.將豆角洗乾淨，擇好。放盤中備用。4.將肉切片裝盤中。5.將蔥切蔥花。6.炒鍋中放適量的食用油，大火燒開。7.油燒開後，先將肉下入鍋中，翻炒。8.再下入蔥花，翻炒。9...
家常豆角怎麼做讓豆角怎麼做
主料 豆角 肉餡 芽菜 油適量 輔料 大蒜 幹辣椒 鹽 料酒 醬油 乾煸豆角的做法步驟 1.將豆角洗淨，去叫頭尾，用手掰成小段，再取一隻小鍋，倒入油，以油能夠沒過部分豆角為宜 這樣會略省些油 大火燒熱油，放入豆角，炸至豆角表面變皺，注意不要變糊哦，然後撈出，用廚房紙沾去油脂，然後再重複炸其他豆角，直...