去杭州旅遊,有哪些比較地道的美食和店鋪

2021-03-09 04:30:48 字數 2732 閱讀 7572

1樓:廢材小小怪

推薦杭州的西湖醋魚,我覺得很好吃,或者是小籠包也挺不錯的,你還可以試試定勝糕。

2樓:方程式

吳山酥油餅,蔥包燴,貓耳朵,片兒川,油墩兒,定勝糕,蝦爆鱔面,杭州小籠包。其中酥油餅、蔥包、定勝糕之類的都是可以在吳山河坊街吃到的。

3樓:夙鳶小九

去杭州旅遊一定要去吃醉香園的西湖醋魚和糖醋小排,美味至極,讓**連忘返,我跟朋友推薦了很多次了。

4樓:專注情感的小聶

去杭州一定要吃那的過橋米線、擔擔麵、酥油餅、西湖醉魚,這些是必須吃的,不然就會覺得白去杭州了。

5樓:哈哈給

杭州小籠包小咯,他的特點就是皮薄汁多,鮮香潤滑,小籠的麵皮一定要薄,否則做出來的包子就不會是那個味道了。

6樓:悅

樓外樓比較推薦的店鋪,菜餚不僅注重色、香、味、形、質,而且講究品種多樣,除西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、宋嫂魚羹、東坡燜肉等傳統名菜外,還有一大批風味特色菜。

7樓:我的團長是檸檬

1,吳山酥油餅。吳山酥油餅是杭州傳統名點,至今已有七八百年曆史,號稱「吳山第一點」。其色澤金黃,曾酥疊起,上尖下園,形似金山,覆以細綿白糖,脆而不碎,油而不膩,香甜味美,如口即酥。

錢桂華君的《漫話吳山酥油餅》一文,說吳山酥油餅又稱「蓑衣餅」,系與蘇東坡有關。為了說明吳山酥油餅「蓑衣餅」叫法的可靠性。

錢君引用了蘇東坡在吳山吟的一首詩:「野餐花前百事無,腰間維繫一葫蘆;已傾潘幹錯著水,更覓君家為甚酥。」之後蘇便以自身所穿之蓑衣與餅相似而將該餅命名為「蓑衣餅」。

2,牛肉粉絲蔥包檜小店,蔥包檜。「蔥包檜兒」是杭州特有風味的傳統小吃。傳說望仙橋畔王二油煎餅店炸「油炸檜」出了名,一時眾起仿效,油炸檜店林立杭城。

杭州風味小吃蔥包檜有一個有趣的出典,公元2023年,民族英雄岳飛以"莫須有"的罪名被害於監安大理寺,杭州百姓十分痛恨秦檜夫婦。相傳有一天,杭州有一家賣油炸食品的業主,捏了兩個人形的面塊比作奏檜夫婦,將他們撳到一塊,用校友會棒一壓。

投入油鍋裡炸,嘴裡還念道:"油炸檜"吃。這就是油條的來歷。

後來在此基礎上發展為杭州風味小吃――蔥包檜。烹調時,選用上白粉製成春捲皮(或叫薄餅)再裹上油條、蔥段,在平底鍋上反覆壓扁,直至烘烤到金黃色,再抹上竦醬或甜醬即成。

3,貓耳朵。據傳,清乾隆皇帝下江南,一次微服乘一葉小舟賞玩西湖。遊得興致勃勃時,天忽然下起了小雨,眾人連忙避雨於小舟船艙內。

大家等啊等,可是雨越下越大,下了許久都不見停。幾個時辰過去了,乾隆皇帝又飢又餓,忍不住問老漁翁有否吃食。

老漁翁告訴乾隆有面但沒有擀麵杖,做不成麵條。正發愁之際,老漁翁的小孫女抱著一隻小花貓走來說:「沒有擀麵杖,我來用手捻。

」於是小姑娘動手將面捻成塊,狀似小花貓的耳朵,小巧可愛。她把這形狀怪怪的麵條下鍋煮熟後再澆上魚蝦滷汁端給乾隆吃。

乾隆見面條不同尋常的模樣,玲瓏別緻,吃後更覺得回味無窮,趕忙問小姑娘這叫什麼面,小姑娘回答說是貓耳朵。乾隆非常喜歡這道點心,回京後即召小姑娘為其做「貓耳朵」。自此「貓耳朵」成了一道名點 。

8樓:mjs啦啦啦

酥油餅、蔥包、定勝糕之類的在杭州是非常出名的,你只需要晚上出來在路邊攤什麼的都可以吃到的。

9樓:蹦迪

清河坊小吃街,清河坊自古就是杭州最繁華地段之一,各類商鋪林立、酒樓茶館、百年老店等應有盡有。現在清河坊是4a景區,也是來杭州旅遊必到之處。

10樓:lovefree隨風

知味觀,百年名店,素有「知味停車,聞香下馬」之雅譽,主要經營點心小吃和杭幫菜。杭州的各種小吃,在知味觀都能品嚐到,品質豐富,在杭州的分店很多,許多杭州當地人都是吃著知味觀的小吃長大的。

去杭州旅遊,去些什麼景點,有什麼名餐點等等~

11樓:匿名使用者

杭州景區景點大全(其實是比較全).收費的已經列出門票**了。

杭州夜遊:

購物旅遊:

純粹娛樂的遊玩:

西湖一日遊攻略:

12樓:藍火冰紅

要看歷史性的東西,沿著西湖南線都是。可以選擇做西湖的手搖船180元2個小時。記得要坐正宗的杭州人的船,在船上可以讓船工做介紹。

如果不想跑的話可以去宋城,那裡是模仿南宋古都臨安建設的主題公園。那裡晚上有宋城千古情的演出,可以看也可以不看。還不清楚的話可以去聯絡杭州的旅遊公司讓他們安排。

吃的話河坊街上有一條小吃街,不過就不知道老外會不會覺得不乾淨。建議去嘗一下吳山酥油餅,西湖藕粉的話別去店裡買那些5快10快一碗的,都是假的,用木薯粉泡的。

p.s.這裡提醒下,來杭州千萬不要貪圖便宜找野導。這樣不僅你玩的不舒服,也會破壞我們杭州的形象。在路邊拉客的或者是火車站裡出來拉客的都是野導。以上

13樓:藍情珊瑚

清河坊 南宋古街 西湖新十景舊十景 樓外樓 知味觀 按摩的麼足浴很多的···

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