砂鍋魚煲的做法,砂鍋魚煲怎麼做好吃,砂鍋魚煲的家常

2021-03-10 04:14:31 字數 2191 閱讀 6716

1樓:nice愛來我身邊

步驟砂鍋魚bai肉煲的做法步驟11.草魚洗淨後du,zhi沿脊骨片下,切一指dao寬的段,放入鹽,拌勻醃製專30分鐘。

砂鍋魚肉煲的屬做法步驟22.魚塊在麵粉裡滾一下,表面均勻地裹上面粉砂鍋魚肉煲的做法步驟33.放入微微冒煙的油中,炸至金黃,撈出。

砂鍋魚肉煲的做法步驟44.將海鮮醬,黃豆醬,花雕酒,生抽倒入碗中,拌勻成調味汁。

砂鍋魚肉煲的做法步驟55.鍋中放少許油,爆香蔥薑蒜。

砂鍋魚肉煲的做法步驟66.倒入魚肉翻炒。

砂鍋魚肉煲的做法步驟77.倒入調味汁炒勻。

砂鍋魚肉煲的做法步驟88.砂鍋鍋底抹油,倒入炒好的魚塊,加200ml水,蓋上鍋蓋,小火燜煮。

砂鍋魚肉煲的做法步驟99.至鍋底發出滋滋聲,5分鐘後關火,撒香菜。

2樓:金星福昊碩

主料海魚

250g輔料油

適量鹽適量雞精適量蔥

適量生抽

適量步驟

1.海魚(不知道叫什麼名字)

2.砂鍋放一點水

3.放魚進去

4.放生抽和油

5.放蔥

6.蓋上煮10分鐘

7.好了

小貼士海魚都不要放姜。

魚煲的做法,砂鍋魚煲怎麼做好吃,砂鍋魚煲的家常做法

3樓:匿名使用者

海魚砂鍋放一點水

放魚進去

放生抽和油

放蔥蓋上煮10分鐘好了

4樓:邗興韓雪

主料海魚

250g輔料油

適量鹽適量雞精適量蔥

適量生抽

適量步驟

1.海魚(不知道叫什麼名字)

2.砂鍋放一點水

3.放魚進去

4.放生抽和油

5.放蔥

6.蓋上煮10分鐘

7.好了

小貼士海魚都不要放姜。

丸子砂鍋怎麼做好吃,丸子砂鍋的家常做法

5樓:我是小小小的哥

砂鍋白菜燉豆腐菜譜簡介清香可口,豆腐輕柔。材料主料:北豆腐500克,白菜500克,調料:

香油5克,醬油5克,鹽3克,味精2克,大蔥5克做法1.豆腐切成骨牌塊;白菜去幫取其心切成同樣大小的塊備用;蔥洗淨切成蔥花。2.

砂鍋內倒入適量水,把白菜心鋪在水中,把豆腐塊放在上面,加入蔥花、醬油、精鹽,加蓋燜熟,燒開後,轉小火燉10-15分鐘,加入味精、香油即成。香菇雞砂鍋材料土雞1只,幹香菇10朵,蔥2根,老薑2片,蒜頭2大匙,鹽2小匙,米酒5大匙,香油少許做法1.將土雞洗淨後過水汆燙切塊備用。

2.幹香菇泡水後,用刀子在表面上劃十字備用;蔥切段備用。3.

將作法1的土雞塊放入砂鍋中,加入幹香菇、老薑、蒜頭並注入8分滿的水,以大火煮滾後,轉小火加上鍋蓋繼續煮30分鐘,最後再放入蔥段煮5分鐘熄火,食用的時再加入所有的調味料即可。

6樓:匿名使用者

丸子砂鍋的家常做法

食材主料

丸子100g

上海青100g

粉條50g

蘑菇100g

輔料雞湯

1000g鹽適量

熟雞塊100g姜2g

味級鮮2g

胡椒粉2g

香蔥5g

步驟1.食材:粉條 熟雞塊 雞湯 上海青 蘑菇 丸子 鹽 胡椒粉 香蔥 味級鮮 姜

2.把粉條用熱水泡軟洗淨,撈起用涼水過涼,香蔥洗淨切末,薑切片3.蘑菇用鹽水泡泡洗淨,用手撕成絲

4.砂鍋底鋪上蘑菇絲丸子

5.加粉條

6.加薑片加雞湯和熟雞塊

7.少許的鹽上海青味級鮮,加蓋大火燒開

8.轉小火煮幾分鐘,撒上香蔥末和胡椒粉關火即可小貼士好多食材有鹽味 ,加鹽很少的

吃辣椒的加辣椒油調味

粉條不煮太軟,用涼水過涼很勁道

湘菜砂鍋魚頭煲的做法,砂鍋魚頭煲怎麼做

7樓:何焱宇傑龍

砂鍋魚頭煲怎麼做

材料鰱魚頭1500克,油、豬油、蔥姜、料酒、胡椒、味精適量做法1、魚頭去鱗去鰓去內臟洗淨;

2、起鍋熱油煎魚頭撈出,放入燒開水的砂鍋;

3、放蔥姜、料酒、豬油;

4、大火煮沸後改用小火燉1-3小時;

5、放鹽、胡椒粉和味精調味,撒上蔥花即可。

砂鍋魚頭豆腐煲怎麼做,砂鍋魚頭豆腐煲的做法有哪些,怎麼做好吃

材料主料 花鰱魚頭1個 配料 洋蔥,香菇,大蒜,蔥段,薑片,鹽,花雕酒,醪糟,冰糖,蠔油,胡椒粉,紅辣椒,醬油 做法1 將先花鰱魚頭劈成兩半,洗淨,再切成大塊,用少量鹽 花雕酒 胡椒粉 蠔油碼味10分鐘。2 洋蔥切大片,大蒜剝成蒜瓣,大蔥切段。3 砂鍋內先加一些橄欖油,將蒜瓣碼入,再放洋蔥片 香菇 ...

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鍋魚豆腐的做法將魚頭清洗乾淨,放入砂鍋調湯,放入豆腐 砂鍋魚豆腐的做法,一般的家庭做法就是把魚先用大勺過油,之後放到砂鍋裡,然後放入豆腐調料進行煮燉就可以了 砂鍋魚豆腐的做法一般是很簡單的,就是說魚必須要大頭魚,因為我們要吃它的魚頭,然後豆腐的話,需要老豆腐堅持一下,這樣的話,在砂鍋裡慢慢的燉就行 ...

用紫砂鍋怎麼晚上煲粥或煲湯,早上吃

準備材料 幹銀耳20克 紫薯300克 老冰糖適量 水2大碗 枸杞10顆 製作步驟 1 用剪刀將幹銀耳的黃色根部硬結剪掉。2 把銀耳剪成碎片,越碎出膠越好。用冷水泡2個小時。3 泡好的銀耳。4 銀耳洗乾淨倒入砂鍋。5 加入兩大碗水,一般水量是銀耳的2倍即可。6 先開大火煮沸再轉小火燉煮1小時,過程要保...