1樓：匿名使用者
可以放的，香菇是一個很有營養的食材，加進去是很好的！
2樓：晶
香菇是可以跟魚類一起煮的，會很香，但是像樓上說的那樣跟酸菜魚一起煮可能會改變酸菜魚原來的味道，這個還真沒嘗試過，不過也可以嘗試一下，說不定味道更好呢
3樓：水漠寒
最好不要放，香菇會出別的味道的，然後酸菜魚的味道就不那麼明顯了
4樓：匿名使用者
當然可以。依個人喜好嘛。
5樓：┨惡魔┾傷痕
沒事吧 想放就可以放
酸菜魚裡能放蘑菇嗎？
香菇可以放到酸菜魚湯吃嗎
6樓：丫丫
你好，這樣的做法是可以。但是你會改變酸菜魚湯的味道的哦！因為香菇是純正濃厚香氣的，而酸菜，它是會減弱香菇的香氣，讓它失去本身獨特的香味。
兩者混合在一起已經改變了酸菜魚湯的原味了，也得不到香菇本身帶有的香味。其實你可以考慮做兩份湯的，一個香菇魚湯一個酸菜魚湯。這樣就不會搶味兒了，而且味道也是各有各的特點。
7樓：殘帆影
香菇是可以跟魚類一起煮的，會很香，但是像樓上說的那樣跟酸菜魚一起煮可能會改變酸菜魚原來的味道，這個還真沒嘗試過，不過也可以嘗試一下，說不定味道更好呢
香菇能跟酸菜魚還有生菜一起煮嗎
8樓：匿名使用者
可以，像吃大雜燴那樣煮或像火鍋那樣，把喜歡的菜都加進入好吃
酸菜魚可以加土豆和香菇嗎?
9樓：匿名使用者
酸菜魚可以加土豆和香菇的，這幾種食物放在一起並不相沖，只是土豆不要煮的過分就行了。
酸菜魚裡的酸菜到底是什麼菜啊
青菜是油菜。不過酸菜魚裡的菜不是青菜，是南方的小白菜，也是醃製發酵出來的。酸菜魚是四川的菜 食材明細 大白菜 1棵 3斤左右 大蒜 2頭 生薑 50克 胡蘿蔔 半根 白蘿蔔 1 2個 韭菜 20根 糯米粉 3大匙 約50克 食品調料 蘋果 1個 或者梨 1個 辣椒粉 100克 魚露 3大匙 糖 3大...
酸菜魚好吃嗎？燒的話有沒有什麼祕訣
做好酸菜魚的關鍵 1 製作酸菜魚的魚最好選用淡水魚，肉質的口感會更好，片魚的時候刀一定要快，事先最好先磨磨刀，事半功倍 2 製作酸菜魚的酸菜 泡青菜 要用四川泡青菜，在很多的超市都有賣的，要買四川出品的啊，除了泡青菜，酸菜魚中還可以加入酸蘿蔔等酸菜，風味獨特。3 醃製魚的時候加蛋清會讓魚肉吃起來更嫩...
醃魚包的配料是什麼，酸菜魚裡的醃魚包裡面都是什麼成份
玉米澱粉 胡椒粉 香辛料，蔥薑蒜，料酒，澱粉，蛋清，鹽，雞精味精等。做法 用料 黑魚1條，酸菜適量，辣椒適度量，花椒適量，澱粉2勺，姜2片，胡椒適量，幹辣椒適量，鹽適量 1 買不到烏魚只好用裸斑魚代問替，將魚骨斬好，放鹽 姜醃製2 魚肉切片 3 放鹽澱粉胡椒粉蛋清醃製 4 將醃製好的魚放入鍋裡煎下 ...