喝葡萄酒時,正確的拿杯姿勢是怎麼拿的

2021-03-26 10:00:55 字數 5091 閱讀 7340

1樓:豌豆貓耳朵

正確握杯方式應該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。先夾住杯柱便於透過杯壁欣賞酒的色澤,便於搖晃酒杯去釋放酒香。

如果握住杯壁,就用手指擋住了視線,也無法搖晃酒杯;其次,飲用葡萄酒講究一定適飲溫度,如果用手指握住杯壁,手溫將會把酒溫熱,影響葡萄酒的正常水平。

另外一種持杯方法是用手拿著杯子的底部部分,也就是說用拇指和食指壓住杯座,拇指在上,食指在下,其餘手指則墊在食指下面,這樣既顯得優雅,又表達出傾聽,期待的意思,給您在社交場合中加分。

有時因為溫度過低,酒中的香氣無法釋放。這種情況下,聞之前你酒應該為你的酒「取下暖。」這種情況下,可以直接用手握酒杯的杯身,是為了讓酒溫升高一些,從而達到其適飲溫度,便能聞到更多的香氣。

2樓:避雷櫃

第一種正確的持杯姿勢是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。原因就在於夾住杯柱便於透過杯壁欣賞葡萄酒澄清透明的色澤。如果握住杯壁,手指就會擋住視線影響**視野;而握住杯柱的話,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,隨心所欲。

另外一種持杯方式是,用手拿著杯子的底座部分。就是說用拇指和食指夾住杯座,拇指壓在上面,食指墊在下面,其餘手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽的意思,是一種非常專業優雅的持杯方法,更適合站著喝酒的時候,例如喝餐前的開胃香檳或是白葡萄酒。

宴會上,如果需要拿杯走動與別人交談,用這種持法。

對於那些習慣了喝啤酒的人來說,可千萬別用拿啤酒的方式握住高腳杯的杯壁。因為葡萄酒對溫度有嚴格的要求,用手握住杯壁勢必會將手指的溫度傳遞到酒杯中影響酒溫,不利於酒的正常發揮。此外,當用手捧著高腳杯時,手指指痕也會清晰的印在杯壁上。

當然,以上只是從專業拿杯的角度來**何謂正確的拿杯方式。個人習慣不同,拿杯的方式不同。哪種方式更適合自己,適合自己的才是最好的。

3樓:

喝酒要用酒具

,不同葡萄酒要用不同的酒具,在這方面葡萄酒比白酒更要講究。

搭配海鮮食物喝白葡萄酒時,宜冰涼低溫,故酒杯口不能太大。

搭配肉類飲用的紅葡萄酒,適合室溫入口,杯口可以較大。

香檳酒杯一般是用淺腹大口的酒杯。這樣可充分表現酒的香氣,還便於快速斟、飲。

喝威士忌,酒杯杯口可大可小,只須便於加冰和加水即可。這是因為喝威士忌較隨意,可以喝純的,可以加冰塊,口感豐潤,不烈不嗆;可以加水,酒味較淡,但香醇依舊;可以加冰又加水,清冰淡薄,沁人心脾。

品白蘭地,一定用肚大口小的白蘭地杯。杯中一次只倒約一盎斯,玻璃杯置於掌心,以掌心的熱度溫酒,喝酒時先輕晃酒杯,用鼻子聞酒香,然後淺酌細品。

無論飲哪種葡萄酒,都適宜用高腳玻璃杯,以便觀察酒液,並展現酒品的鮮麗色澤,提高飲酒的興趣。

正確的握標姿勢是用手指握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高。應用大拇指、中指和食指握住杯腳,小指放在杯子的底臺固定。

喝酒時絕對不能吸著喝而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。此外,一飲而盡、邊喝邊透過灑杯看人、拿著酒杯邊說話邊喝酒、吃東西時喝酒、口紅印在酒杯沿上等,都是失禮的行為。

不要用手指擦杯沿上的口紅印,用面巾紙擦較好。

4樓:匿名使用者

樓上的農民,。那是白蘭地的喝法。。

紅酒就是要避免手掌溫度影響酒香。。才捏杯腳。。

5樓:嗷嗷地打

樓上兩個農民,真正喝高檔葡萄酒才用那種姿勢,就大眾品位的你咋喝都行.

6樓:匿名使用者

拿高腳杯應該用三個手指輕輕捻住杯腳,或是有人乾脆一把攥住杯腳也未嘗不可,但注意拿酒杯時不要用掌心托住酒杯肚子,因為手上的溫度會破壞杯中酒的口味。

喝紅酒怎麼拿杯 喝紅酒的正確姿勢手勢

7樓:姬覓晴

一、盛紅酒的酒杯,杯角較短,杯身較肥大,可以用食指和中指夾住杯腳,喝時拿近杯身,手的溫度有助紅酒釋放其香味。

二、由於紅酒的適飲溫度在12-18°,因此紅酒杯的拿法特別要注意別碰到被肚,而更講究的專業拿法是用手拖住酒杯底座,避免酒醒過快。

三、拿葡萄酒或香檳杯最基本的一點就是要握住酒杯底部的細長把,而就不要碰觸酒杯上端盛放酒的部分。

四、敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連線。

8樓:匿名使用者

我就來回答一下吧。

紅酒杯不論杯型都可以分為杯身,杯角和杯底。持有酒杯的時候拿著杯腳基本不會出錯。

先給你看看大概都有多少種杯子。(如下圖)

很多的葡萄酒愛好者, 剛開始都會問這個問題,但其實並不複雜。只要記住一個原則:手不要接觸酒液。(如下圖)

如何在兩個小時內入門品酒?

這畢竟是史上最易懂的葡萄酒掃盲貼

喝葡萄酒的杯子,其實並沒有你想的那麼高深莫測

紅酒杯的拿法**

9樓:玩世不恭灬

01最常見的紅酒杯拿法是握住杯柄,將杯柄置於拇指、食指和中指之間,其他手指自然放置。同時,你可以輕搖酒杯,晃動酒液,觀察杯中葡萄酒的顏色和形態。

02用這種方法拿紅酒杯有幾個好處,第一個好處就是不會在紅酒杯上留下指印,在社交中更有儀態。並且握住杯柄手部不會對紅酒杯盛酒的部分產生遮擋,有利於對紅酒的觀察鑑賞。同時握住杯柄不會讓手的溫度傳到紅酒,影響對酒的品嚐。

03敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連線處。手指儘量伸直,顯現手部優美曲線。

04另一種紅酒杯的拿法是用拇指和食指夾住杯座,拇指壓在上面,食指墊在下面,其餘手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯是一種非常專業優雅的持杯方法,適合站著喝酒的時候,如果在社交場合使用這種持杯方式一定會讓你脫穎而出。

05再補充一下,在倒紅酒的的時候最好只倒杯身的四分之一,這樣能最好的感受紅酒的氣息,香檳就可以盛滿。

拓展資料

紅酒杯(酒杯)

紅酒杯,底部有握柄,上身較白酒杯為深,且更為圓胖寬大。主要用於盛載紅葡萄酒和用其製作的雞尾酒。 紅酒杯的主要材質有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有細微差別,其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。

10樓:匿名使用者

正確的持杯姿勢應該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。首先,夾住杯柱便於透過杯壁欣賞酒的色澤,便於搖晃酒杯去釋放酒香。如果握住杯壁,就用手指擋住了視線,也無法搖晃酒杯;其次,飲用葡萄酒講究一定適飲溫度,如果用手指握住杯壁,手溫將會把酒溫熱,影響葡萄酒的正常水平。

第一種正確的持杯姿勢是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。原因就在於夾住杯柱便於透過杯壁欣賞葡萄酒澄清透明的色澤。如果握住杯壁,手指就會擋住視線影響**視野;而握住杯柱的話,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,隨心所欲。

資料拓展:

在宴會上,如果需要走動,需要拿著酒杯與別人交談時,請把所有手指撤離杯柱,直接用拇指和食指夾住杯座——拇指壓在上面,食指墊在下面,其餘手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽的意思,而且看上去也比較酷。

11樓:匿名使用者

紅酒杯再拿的時候一定不要讓手掌接觸,嗯,杯子。

12樓:匿名使用者

葡萄酒要用高腳杯盛,這個常識

大家都懂。拿杯,看似也是一個極其簡單的問題,哪用得著長篇大論來教大家怎樣握杯。只是,在見慣了太多酒友將高腳杯當啤酒杯捧後,筆者就想發問:

正確的拿杯方式,你真的會嗎?握杯,看似簡單的問題,其實裡面的學問卻很深厚。葡萄酒杯常見的正確握杯方法:

1、盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯,喝時拿住杯腳下面部分,手不要碰到杯身,因為白葡萄酒及香檳喝時通常是要冰凍的,而手的溫度會使它溫熱起來。

敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連線處。手指儘量伸直,顯現手部優美曲線。

盛紅酒的酒杯杯腳較短,杯身較肥大,可以用食指和中指夾住杯角,喝時拿近杯身,手的溫度有助紅酒釋放其香味。在敬酒與人碰杯時,自己的杯身比對方略低時,表示你對對方的尊重。

喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。杯底應該留有少量剩餘,不可一飲而盡。

2、一般的中式玻璃酒杯,要注意拿杯子時不要用整隻手環繞拿杯子,而應該用拇指和食指捏緊杯身一半高度的地方,將杯身卡在虎口的部位,其餘三指自然放鬆。不可以拿的過於靠上,尤其是給別人拿杯子,那樣手指的細菌會沾染在杯口,很不衛生。

如果要敬酒給別人,要用右手握杯左手手指輕輕託在杯底,以示敬意。

3、中式的盞或者盅,沒有什麼特別的拿法,但是注意用這種器皿喝酒時,一定要倒滿並且一飲而盡,與西方喝酒的要求相反。

手拿紅酒杯的正確姿勢是什麼樣的?

13樓:匿名使用者

正確的拿紅酒杯手勢

1、握住酒杯的杯腳,將杯腳置於拇指和一隻或二隻手指中內間輕握,這是最簡容單的一種方法。這種方法可很簡單的傾斜酒杯,觀察酒的顏色以及旋轉酒杯裡的酒液。

2、握持酒杯的杯底,許多人發現使用這種方法握杯,能更輕易的操控酒杯,而且更有舒適感。

3、除非你想要溫熱杯子裡的酒液,那請用手掌托住杯體(盆)吧,否則持杯時,還是使用手持酒杯的杯腳或杯底的方法,如此可避免導溫。

男生女生拿紅酒杯的方式有時候也會不同:

男生在酒會上常會看到一種很酷的拿杯姿勢——用大拇指和食指捏住杯座,熟練地搖晃幾下,紅酒沿著杯壁優美地旋轉。這種姿勢對沒多少喝酒經驗的人來說有一定難度,只適用於行家和男性。

女生用拇指、食指和中指輕輕捏住接近杯座位置的杯腳是很有女人味的手勢,若不習慣,在杯腳找到舒適的姿勢便可。切忌用手抓住杯肚,因為掌溫會令酒升溫,也會令你無法優雅地與別人碰杯。在酒會上想做一名優雅的美女子,還需要做到喝酒舉杯不離「腋」,避免在酒杯上留下脣印」,飲用葡萄酒時儘量不要抬起下巴、揚起臉。

以上就是aoyo給你的答案,望採納哈!

14樓:葡族大叔

一般來說,拿紅酒杯有兩種方式,一個是大拇指,食指

和中指捏著杯盤(專下面的杯託),另一屬種方式就是這三根手指舉著杯柱(中間),對於新手來說,第二種方式比較好掌握,切記不要用手掌託著杯身,因為會影響葡萄酒的溫度,當然,要是葡萄酒過熱或過涼的是用手掌進行調溫也是可以的。

怎麼釀葡萄酒啊,自釀葡萄酒的正確步驟?

喝自己做的紅葡萄酒,真是不錯啊!價廉物美。把葡萄皮弄破,以便汁水流出,放入一個大小合適,能密封的玻璃瓶中,再加入白糖,比例是一斤葡萄加一兩五的白糖,將葡萄和白糖和勻,再將玻璃瓶蓋密封。就把它靜置一邊了。等到十五天以後,冬天時間要二十天左右,再開啟,一瓶醇香的紅葡萄酒就做好了。是真正的乾紅啊!不同的葡...

喝葡萄酒有什麼好處嗎,長期喝葡萄酒的好處與壞處

葡萄酒是由葡萄釀製而成,屬於酒精飲品,富含各種有機和無機物質,以及多種維生素和抗氧化物質,適當食用對人體還有一定益處,這點是葡萄酒與白酒 啤酒的區別,紅酒對人體的好處如下 1 保護心腦血管 紅酒中含有黃酮類物質,可以幫助降低血壓 膽固醇和血脂,而且紅酒富含花青素和單寧類物質,具有擴張血管 增強血管通...

喝葡萄酒對人有好處嗎長期喝葡萄酒的好處與壞處

喝紅葡萄酒的好處 葡萄酒有很多好處,但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果,這是因為紅葡萄裡抗衰老的自由基主要存在於葡萄皮裡,而防治心血管病有效的丹寧酸,主要在葡萄籽中。所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒,確實可以起到養身保健作用。另外,裡面泡上紅洋蔥對保健養身效果更佳。服用劑量因人而異,普通葡萄酒半杯即...