1樓：昨日
肝火旺盛，氣熱津少的人，不適合吃，一般人都可以食用。命門火衰、陽虛精虧，腰脊冷痛之病人，常人食之能強身。
鹿肉性溫，味甘，熊補五臟、調血脈。《醫林纂要》謂之「補脾胃，益氣血，補助命門，*益精，暖腰腎。」《本草綱目》謂之「養血，治產後風虛闢僻。
」佐以大棗，補脾胃，調營衛，生津液。能**五臟虛損。
擴充套件資料：
1、不能吃鹿肉的人
有外傷、陰虛陽亢或有熱者忌食;炎熱季節忌食。
2、鹿肉的適用人群
一般人群均可食用。尤適宜新婚夫婦、腎氣日衰的老人、手腳冰涼、腎陽虛者、頭昏耳鳴、腰脊疼痛、陽痿、羸弱虛瘦、血脈不活、容顏欠佳的患者。
3、鹿肉的食用禁忌
鹿肉也屬於紅肉之列,多食、久食對預防胃腸疾病不利。鹿肉不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食。鹿肉不宜與魚蝦同食。
棗茸枸杞蒸鹿肉
郭師傅透露，梅花鹿肉需要提前5~6小時預處理，用雜菜（紅蘿蔔、西芹、洋蔥等）榨汁，分三次給梅花鹿肉吸飽水分，並不時配合按摩。
棗茸枸杞蒸鹿肉是一款非常適合女士的菜式，甜甜的棗茸和枸杞放在鹿肉上蒸，籠底墊荷葉和淮山片，一素一肉夾著吃，清香無比。
當歸紅棗羊肉湯
在持續降溫的寒冷冬季裡，居住在韶關、河源、梅州等粵東北地區的客家人，常常食用一些溫補的食物用來增加人體的熱量，其中，當歸紅棗羊肉湯是粵東北地區的客家人最常飲用的一款滋補湯。
在寒冬季節裡喝上一碗當歸紅棗羊肉湯，具有溫中補虛、驅寒暖胃、健脾益氣、養血補血的食療功效。這款滋補湯是當地客家女人最喜愛的冬季養生湯，尤其適合體質虛弱、胃寒腎虛和消化不良的患者以及產後血虛的產婦飲用。
當歸紅棗羊肉湯的做法簡單易學。先將羊肉及羊排洗淨切塊，放入煮沸的開水中焯一下，並用勺子撇去浮沫，然後取出羊肉或羊排備用。之後將生薑洗淨去皮並切片，紅棗去核，同時將當歸用水泡洗乾淨備用。
最後將上述所有處理好的食材放進湯鍋中，加入適量清水，大火煮沸後再轉中小火燉煮1個小時左右，加入適量食鹽調味後即可出鍋飲用。
2樓：期待你的愛吧
鹿肉性溫
，味甘，熊補五臟、調血脈。《醫林纂要》謂之「補脾胃，益氣血，補助命門，*益精，暖腰腎。」《本草綱目》謂之「養血，治產後風虛闢僻。
」佐以大棗，補脾胃，調營衛，生津液。能**五臟虛損。命門火衰、陽虛精虧，腰脊冷痛之病人，常人食之能強身。
由此看來肝火旺盛，氣熱津少的人，不適合吃，一般人都可以食用。
3樓：max嘟嘟狼
消化吸收不佳者、體質偏熱肝火旺盛者、身體極度虛弱者、長期營養不良者、孕婦高血壓老人孩子、肝腎脾不佳者，鹿肉雖好，但不是什麼人都能吃得，建議在醫生指導下食用，否則虛不受補
4樓：爵
飲食常識：喝中藥能吃驢肉嗎？>>
狗肉上火嗎？性味溫熱容易上火》
5樓：禁止高空拋物
梅花鹿被列為中國國家一級保護動物，馬鹿為重點的國家二級保護動物，現已禁止非法捕獵與**。
對於「養生」和「養身」，有什麼區別嗎？
6樓：匿名使用者
「養生」和「養身」含義不同，兩者是有區別的。
而「養生」是指人根據生命的過程規律對身心進行養護，它更像一種作息，不是一天 一個月就可以完成的，它需要長此以往的堅持，「養生」是一門大學問，它涉及醫學，**學，美學，心理學，營養學，運動學等等學科。
「養生」是一個狀態，是一個全方位的保養，讓自己處在一個極適合自己生存發展的狀態，不驕不躁，不緊不慢，這是一種極被人推崇與嚮往的境界。
現代青年人最常說的就是，保溫杯裡泡枸杞，這是「養生」中的一種方式，「養生」是在方方面面的，「養生」要養自己的心態，保持心態良好，不悲不喜，這是「養生」，按時作息，早睡早起，這也是「養生」，飲食清淡，一日三餐都正常，這也是「養生」，學習自己的興趣愛好，看書作畫，這還是「養生」，「養生」是一門學問，是一個很寬泛的詞。
「養生」裡是包含「養身」的，「養身」是「養生」的一個部分，「養身」對應「養生」中的調養身體，但他們最後統一指向的都是對自己好的方面。
7樓：冷萬禮
養生一般是多注意讓你自己的整個生活都不一樣，但是養身是隻指你自己的身子，調節自己的身子不一樣，養生是你生病不生病都可以做的。
8樓：小太陽11小太陽
養生是一種習慣，養身是一種心態，其實歸根結底對身體來說沒有區別
9樓：匿名使用者
養身是調養自己的身體吧，養生應該是有好的習慣讓自己更好吧。
10樓：金牛大無悔
養生是自己的一種生活習慣，養身是調理自己的身體，
11樓：ygj地方的
養身就是保養身體、調理身體，偏重在具體的身體機能上，而且不會太具備長遠性。比如說「孕婦剛生產完，要注重養身」；「某運動員受傷後做了手術，要請假養身」等等。
養生是保護生命、延年益壽。我國中醫及佛學十分重視預防保健，稱為養生，通過精神調養、食療藥膳、養生**等等整體綜合措施。達到體質增強、防治疾病、防止衰老，延長生命的目的。
12樓：木晗雨涼
「養生」更注重生活吧，就喝喝小茶，享受鄉間生活等等。而「養身」就更注重身體了，比如泡枸杞啊，泡腳啊等等。
13樓：by倉桑
養身的是保養身體，調養身體。而養生的是調養，是飲食上的一些調養。食療藥膳、養生**等等整體綜合措施。
14樓：私聊我
在一定程度上說，他們是有區別的，第一個養生他是比較廣意的一種，而養身只是養生中的一種。
15樓：康彥合
養生是說的對於自己整個生活的的調理，主要包括心理的調理，而養身主要是對於身體的調理。
健康養生包括哪些方面
16樓：國丹醫生王家懷
在傳統文化裡面，養生包括四個方面：養性情、養睡眠、養居處、養房事。我們必須按照這四個方面去做，才能夠使生命長生。
17樓：匿名使用者
人們常將養生保健活動稱為「養生之道」或「養生之術」。「道」指法則、原則；「術」則指具體方法、手段。其特點是蘊育在日常諸多行為之中。
中國傳統的「延年益壽」之法稱為「衛生」、「養生」、「厚生」或「道生」。「衛生」是保衛生命之義；「養生」是養護生命之義；「厚生」是厚待生命之義；而「道生」則是要求以上諸法皆要遵守一定的法度。《道德經》說：
「人法地，地法天，天法道，道法自然」。告誡人們要遵循自然界和宇宙的規律。 所謂「養生」就是根據生命規律，採用養護身心，保持或增進健康，減少疾病，以延年益壽的一種措施，也就是相當於現代醫學中所謂的「保健」活動。
養生是一種文化現象，它是中華民族在維護人類健康和種族延續的歷史實踐過程中所創造的物質財富和精神財富的總和，具有一定的民族性、傳統性和延續性。 由於養生活動涉及到研究人的生命現象，其內容自然會貫徹到日常生活諸多方面，這就必然涉及到各種文化現象，因此古代養生的內容多分散在許多文化範疇之中，如醫藥文化、食文化、茶文化、宗教文化、民俗文化和武學文化等。 歷代養生家由於各自的實踐和體驗的角度不同，他們的養生活動在調節飲食起居、服用藥物、採用醫術（鍼灸、按摩、推拿等）、練習武術氣功、修養精神、節制慾望、修養品德等方面各有側重，也各有所長，各有所用。
中醫養生的基本內容與特色 中華民族養生之道，基本概括了幾千年來醫藥、飲食、宗教、民俗、武術等文化方面的養生理論。其內容不外以下四點： 1．順其自然：
體現了「天人合一」思想。強調在養生過程中要符合自然規律，不可違背自然規律。同時也要重視人與社會的統一協調，人要與自然環境統一，也要與社會統一。
正如《黃帝內經》主張：「上知天文，下知地理，中知人事，可以長久。」 2．形神兼養：
在養生過程中既要注重形體養護，更要重視精神心理方面調攝，所謂「形神兼養」、「守神全形」、「保形全神」。 3．動靜結合：現代醫學主張「生命在於運動」，中醫也主張「動則生陽」，主張運動健身，但中醫養生也主張「動中取靜」、「不妄作勞」。
正如《周易外傳》所說「動靜互涵，以為萬變之宗」，《類經•醫易》所說「天下之萬理，出於一動一靜。」 4．綜合和審因施養：養生不拘一法、一式，應形、神、動、靜、食、藥……多種途徑，多種方式進行養生活動。
另外，也要因人、因地、因時之不同用不同的養生方法，所謂「審因施養」、「辨證施養」。 養生之術內容是在養生理論指導下，歷代逐漸建立起來的，並不斷髮展與完善。其內容包括以下七方面：
1．神養：包括精神心理調養、情趣愛好調養和道德品質調養等方面。融合了傳統醫文化、宗教文化和民俗文化內容。
2．行為養：包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行為調養。融合了傳統醫文化、宗教文化、民俗文化和美術藝術文化等內容。
3．氣養：主要為醫用健身氣功的「內養功」。融合了傳統醫文化、宗教文化和武術文化內容。
4．形養：主要包括形體鍛鍊，體育健身活動。內容融合了醫文化和武術文化內容。
5．食養：主要內容為養生食品的選配調製與應用，以及飲食方法與節制等。內容包括了醫、藥、食、茶、酒以及民俗等文化方面。
食養為中醫養生之術的主要內容之一，包涵在日常生活之中，因此其應用範圍廣，適合人群較多。 6．藥養：主要內容為養生藥劑的選配調製。
其製劑多為純天然食性植物藥；其製法也多為粗加工調劑，其劑型也多與食品相融合。對此，古代常有「藥膳」、「法膳」之稱。其應用範圍也較廣，適合人群較多，營養內容也涉及到醫、藥、飲食文化等方面。
7．術養：是以上養生之術以外的一種非食非藥的養生方法，即利用按摩、推食、鍼灸、沐浴、熨燙、磁吸、器物刺激等方法進行養生。其內容主要涉及醫藥文化。
總之，養生的特點是強調個體行為，所採用的方法應因人之不同採用不同的養生方法。所謂「審因施養」，「因人施養」，在群體中並不強求統一。例如，甲需要重點鍛鍊形體，而乙需要著重調理飲食，而丙則需要著重調攝精神等等。
如果我們對甲乙丙三人不分青紅皁白，一律要求他們加強形體鍛鍊或改變某種飲食結構，就不一定符合每個人養生需要了。
18樓：匿名使用者
其內容不外以下四點：
1．順其自然：體現了「天人合一」思想。強調在養生過程中要符合自然規律，不可違背自然規律。
同時也要重視人與社會的統一協調，人要與自然環境統一，也要與社會統一。正如《黃帝內經》主張：「上知天文，下知地理，中知人事，可以長久。
」2．形神兼養：在養生過程中既要注重形體養護，更要重視精神心理方面調攝，所謂「形神兼養」、「守神全形」、「保形全神」。
3．動靜結合：現代醫學主張「生命在於運動」，中醫也主張「動則生陽」，主張運動健身，但中醫養生也主張「動中取靜」、「不妄作勞」。正如《周易外傳》所說「動靜互涵，以為萬變之宗」，《類經·醫易》所說「天下之萬理，出於一動一靜。
」4．綜合和審因施養：養生不拘一法、一式，應形、神、動、靜、食、藥……多種途徑，多種方式進行養生活動。另外，也要因人、因地、因時之不同用不同的養生方法，所謂「審因施養」、「辨證施養」。
養生之術內容是在養生理論指導下，歷代逐漸建立起來的，並不斷髮展與完善。其內容包括以下七方面：
1．神養：包括精神心理調養、情趣愛好調養和道德品質調養等方面。融合了傳統醫文化、宗教文化和民俗文化內容。
2．行為養：包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行為調養。融合了傳統醫文化、宗教文化、民俗文化和美術藝術文化等內容。
3．氣養：主要為醫用健身氣功的「內養功」。融合了傳統醫文化、宗教文化和武術文化內容。
4．形養：主要包括形體鍛鍊，體育健身活動。內容融合了醫文化和武術文化內容。
5．食養：主要內容為養生食品的選配調製與應用，以及飲食方法與節制等。內容包括了醫、藥、食、茶、酒以及民俗等文化方面。
食養為中醫養生之術的主要內容之一，包涵在日常生活之中，因此其應用範圍廣，適合人群較多。
6．藥養：主要內容為養生藥劑的選配調製。其製劑多為純天然食性植物藥；其製法也多為粗加工調劑，其劑型也多與食品相融合。
對此，古代常有「藥膳」、「法膳」之稱。其應用範圍也較廣，適合人群較多，營養內容也涉及到醫、藥、飲食文化等方面。
7．術養：是以上養生之術以外的一種非食非藥的養生方法，即利用按摩、推食、鍼灸、沐浴、熨燙、磁吸、器物刺激等方法進行養生。其內容主要涉及醫藥文化。
總之，養生的特點是強調個體行為，所採用的方法應因人之不同採用不同的養生方法。所謂「審因施養」，「因人施養」，在群體中並不強求統一。例如，甲需要重點鍛鍊形體，而乙需要著重調理飲食，而丙則需要著重調攝精神等等。
如果我們對甲乙丙三人不分青紅皁白，一律要求他們加強形體鍛鍊或改變某種飲食結構，就不一定符合每個人養生需要了。
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綠豆性涼，一般而言，下列三類人群並不適合食用 一是屬於寒涼體質的人，如四肢冰涼乏力 腰腿冷痛 腹瀉便稀之人，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。二是老人 兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。三是正...