什麼人不能吃螃蟹?螃蟹什麼人不能吃螃蟹

2023-05-07 13:27:03 字數 5024 閱讀 8380

1樓:中地數媒

螃蟹營養豐富,味道鮮美,但心血管病患者吃螃蟹是不適宜的。

因為螃蟹含膽固醇甚多(每100克蟹肉中含膽固醇235毫克,每100克蟹黃中含膽固醇460毫克),患有冠心病、動脈硬化、高血壓、高血脂症的患者,食用含膽固醇過高的食物,會加重心血管病的發展,因此,這幾類人忌吃螃蟹。

2樓:網友

1、患消化道疾病的患者,如腹瀉、胃痛、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症等。

2、肝腎疾病患者,尤其是處於肝炎活動期、肝腎功能不全的患者。

3、痛風患者。

4、患高血脂、高血壓等心血管疾病的患者。

5、過敏體質者,尤其是對海產品過敏者。

6、吃螃蟹的3大好處:

7、抗感染,促進傷口癒合。螃蟹中含有大量的蛋白質並且多半以優質蛋白為主,而這些優質蛋白質中還含有氨基酸,可增加淋巴細胞免疫力,促進傷口癒合、抗感染的功效。手術後或受傷人群可以適量多吃螃蟹。

8、解毒功效。精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作,適量吃蟹可促進肌體能量平衡,對體內毒素起到很好的排洩作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

吃螃蟹千萬不要過量,由於螃蟹屬於寒性食物,過量食用會影響腸胃健康,誘發腹瀉等症狀。

9、預防腫瘤。蟹肉中含有大量的營養物質,其中維生素a、維生素e含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織,軟化血管和抗衰老。

螃蟹中還含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高達微克。含硒高的食物可以提高人體的免疫力,還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。

螃蟹什麼人不能吃螃蟹

3樓:乾萊資訊諮詢

1、消化道疾病患者。

螃蟹是雜食動物,它的體表、鰓及胃腸道中充滿細菌和汙泥,甚至還可能有寄生蟲。因此,患有腹瀉、胃痛、慢性胃炎等消化道疾病的患者不適合吃螃蟹,可能會加重病情。

2、高血脂、高血壓等心血管疾病患者。

由於螃蟹富含蛋白質,且蟹黃具有高膽固醇。如果多吃螃蟹,會增加血液中的膽固醇含量,使病情惡化。

3、 過敏體質者。

螃蟹是易過敏食物,可以說是過敏症患者特別是海鮮過敏患者的禁忌。螃蟹過敏的症狀主要是**瘙癢長斑,有的人會伴隨有噁心嘔吐。

什麼人不適合吃螃蟹?

4樓:來自屏山清新俊逸 的雞蛋花

螃蟹味道鮮美,不過,痛風患者、心血管疾病患者、過敏者、脾胃虛寒者、腎功能損傷者、感冒咳嗽者、膽囊炎患者等人群不能吃螃蟹。

1、痛風患者。

痛風是由於嘌呤、核酸、尿酸等物質代謝紊亂引起的一種代謝疾病,高蛋白、高嘌呤食物都是痛風患者的「敵人」。螃蟹的高蛋白、高嘌呤的食物,痛風患者一定要遠離,更不要嘗試「海鮮+啤酒」的「痛風**」。

2、心血管疾病患者。

螃蟹的膽固醇含量相當高,據測定,每100g螃蟹含膽固醇267毫克,其最誘人的部位——蟹黃蟹膏中的膽固醇含量更高,每100g蟹黃含膽固醇460毫克。高脂血症患者、動脈硬化症及冠心病患者食用膽固醇過高的食物會加重病情,所以心血管病患者不宜吃螃蟹。

3、過敏人群。

螃蟹中含有的蛋白質是異體蛋白,屬於過敏源,有些體質比較敏感的人吃螃蟹可能會過敏,引起腹瀉、嘔吐、腹痛、長紅疹、**瘙癢等過敏症狀。蕁麻疹、皮炎、溼疹等**病患者的**大多是過敏,這類患者吃螃蟹可能使病情加重。

4、脾胃虛寒的人。

螃蟹是比較寒涼的食物,且蛋白質含量高,脾胃虛寒、體質虛及腹瀉的人不宜吃,以免引起消化不良或加重病情。專家建議吃螃蟹的時候最好搭配黃酒、生薑等辛溫食物,蒸螃蟹也可以加入一點紫蘇。

5、腎功能損傷的人。

螃蟹是高蛋白食物,食物中蛋白質的分解代謝廢物是通過腎臟排出體外的。腎功能不全或腎功能損傷的人排洩代謝物的能力會大大減退,如果再過多進食高蛋白食物,就會讓腎臟負擔加重,進一步損害腎臟。

6、感冒咳嗽患者。

感冒患的飲食應以清淡為主,螃蟹中的蛋白質含量高,吃了不易消化吸收,不利於感冒的恢復。

7、膽囊炎患者。

膽囊炎患者要少吃高脂肪、高膽固醇的食物,而螃蟹的膽固醇含量是很高的,所以膽囊炎不宜吃螃蟹。

螃蟹什麼人不能吃?

5樓:匿名使用者

過敏體質的人要及時搞清楚過敏原,遠離。據瞭解到,對海鮮過敏的人還真不少。其中不乏對螃蟹過敏的人。輕度過敏會起紅疹子,重度過敏害人性命。所以,如果對螃蟹過敏,就甭吃了。

月經期不能吃螃蟹。

螃蟹不適合什麼人吃?月經期應該進補溫熱的食品,而螃蟹屬於非常寒涼的食品,因此月經期要徹底杜絕,必須要等完全乾淨後才能吃螃蟹。否則會造成**疾病。

高血脂病人應少吃,或者不吃螃蟹。

高血脂病人,膽固醇也高。吃螃蟹很會提升體內膽固醇數量,引起中風。因此,高膽固醇,以及高血脂,膽囊炎等疾病的患者不適宜吃螃蟹。

早早孕女性。

螃蟹在中醫上有散血之說,早早孕吃了螃蟹後會引起流產。因此早期孕婦不要吃螃蟹,應該等胎兒穩定後食用少量螃蟹。

肝炎患者。食用螃蟹,會造成肝臟的巨大負擔。輕則肝炎加重,重則肝細胞大量死亡,引起肝衰竭。肝病患者應該及時**,徹底杜絕吃螃蟹。

腸胃疾病的人。

螃蟹吃多了容易腹瀉,因為螃蟹是大寒食物,吃的時候要配生薑和醋。如果患有腸胃疾病,經常腹瀉的人,是不能吃螃蟹的,只會加重病情!

老人應該少吃螃蟹。

螃蟹性寒而且不易消化,對於老人來說,消化能力都不是很好,如果吃了過多的螃蟹會出現腹瀉,會生病。對於身強體壯的老人還是吃一點的,別的,品嚐即可。

患有膽結石、系統性紅斑狼瘡、過敏性體質、腸胃不適的人在食用時可得節制,以避免影響健康。

6樓:來歲菊花開

螃蟹屬寒性食材,體寒的人最好少吃,食用螃蟹時最好配上姜等熱性食物。

7樓:匿名使用者

螃蟹中含的膽固醇、嘌呤比較高,因此,下列人群不適宜食用螃蟹版:

1)患消化道疾病權的患者,如腹瀉、胃痛、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症等;

2)肝腎疾病患者,尤其是處於肝炎活動期、肝腎功能不全的患者;

3)痛風患者;

4)患高血脂、高血壓等心血管疾病的患者;

5)過敏體質者,尤其是對海產品過敏者。

8樓:匿名使用者

你說的是海蟹還是湖蟹?孕婦就不要吃蟹了。海蟹是發,所以在感冒生病,還有海鮮過敏的不能吃。

湖蟹性涼,身體本來就虛寒的就不能吃。還有裡面的蟹黃是高蛋白,高膽固醇的,中老年人尤其是心血管有病的少吃。

人什麼情況下不能吃螃蟹?

9樓:抱香蕉睡覺

1、過敏體質。

螃蟹中的組氨酸經細菌脫羧生成的組胺是一種致敏物質,易誘發過敏症狀。對於有食物過敏史、蛋白質過敏史、哮喘的人,不能食用大閘蟹。

2、傷風發熱。

清代食養專著《隨息居飲食譜》記載,蟹,多食發風,積冷,時感未清,痰嗽便瀉者,均忌。傷風發熱、腹瀉者的飲食應以清淡為主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃後易使感冒難愈或使病情加重。

3、消化系統疾病。

螃蟹富含蛋白質,大量食用後會促進胰液的分泌,誘發胰腺炎,尤其是合併膽結石者急性發作,膽結石、胰腺炎、肝炎活動期等消化系統疾病患者最好不要食用。同時蟹黃還富含膽固醇,促進膽汁分泌,會加重肝炎患者肝臟負擔。

10樓:38的憂傷

蟹肉中的蛋白質、菸鹼素、維生素b12含量都很豐富,其他還有維生素a、維生素c、脂肪、碳水化合物、鐵、磷等營養成分。特別是維生素b12,光是100公克蟹肉內的維生素b12就高於每人每日營養建議攝取量,因此平常易感覺鬱悶、倦怠,或末梢神經會感覺麻木、疼痛的人,可以適量食用。

蟹肉雖然營養豐富,但所含的膽固醇偏高,若是加上蟹黃、蟹膏,那就更可觀了,因此有這方面顧慮的人(如患有膽結石、系統性紅斑狼瘡、過敏性體質、腸胃不適的人),在食用時可得節制,以避免影響健康。另外,就是熱量的問題,蟹肉的熱量很高,如果想要控制體重就得注意食用的分量!

根據中醫的說法,螃蟹性味鹹寒,對於經常手腳冰泠(特別是女性)、體質虛寒或是虛弱的人都不應多吃。或者是可以在烹調時多加些姜、蔥、蒜等辛香料,讓這些屬性較熱的配料,中和螃蟹屬性的涼。或者在吃完螃蟹後喝杯黃糖薑茶,用以暖胃、去腥,並驅除寒氣。

另外,民間認為吃蟹前後不宜食用涼性水果,如柿子,其實就是為了避免再吃下太多涼性食物,造成身體虛寒而引發不適。

11樓:匿名使用者

懷孕的時候不能吃,得了痛風不能吃。

12樓:我愛羅

螃蟹不能和柿子一起吃。

13樓:綜合養生季

哪些人不適合吃螃蟹呢?專家專門進行提醒!這幾類人千萬不能吃!

哪些人不宜吃螃蟹?

14樓:網友

1、過敏體質的人不宜吃。

2、脾胃虛寒者也應儘量少吃,因為螃蟹性寒,以免引起腹痛、腹瀉,吃時可蘸薑末醋汁,以去其寒氣。

3、患有傷風、發熱、胃病、腹瀉者不宜吃螃蟹,否則會加劇病情。

4、患有高血壓、冠心病、動脈硬化者,儘量少吃蟹黃,以免膽固醇增高。

5、裝有烤瓷牙、牙型矯正的人最好用工具剝蟹。

哪些人不能吃螃蟹?

15樓:漫閱科技

螃蟹性寒,有些人宜食用。

1)已經傷風、發熱、胃病、腹瀉的人,吃了螃蟹會使病情加劇。

2)原有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽石症、肝炎活動期的人,最好不吃螃蟹,以免使病情加重。

3)對螃蟹過敏的人,吃後容易引起噁心、嘔吐或**上起風疹塊。

4)因為蟹黃中膽固醇比較高,患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人,也應該少吃或不吃蟹黃。

5)脾胃虛寒的人,也應該儘量少吃或不吃螃蟹,因為食後容易引起腹疼和腹瀉。如果出現這種情況,可以用性味辛溫的中藥紫蘇15克,配加生薑5~6片,加水煎服,便可以很快止痛、止瀉。

16樓:夜灰羽

1、發熱、胃病及潰瘍、肝炎、腹瀉、膽囊炎、膽結石等病人不能吃螃蟹。

2、孕婦不能吃螃蟹,吃這類海鮮的東西容易引起流產。

3、老年人和幼兒不能多吃,消化不了。

4,、海鮮過敏的人不能吃。

17樓:匿名使用者

對海鮮過敏的,在服藥期間都不一樣吃螃蟹。

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