吃柿子後能不能吃螃蟹

2022-02-20 04:09:05 字數 476 閱讀 2848

1樓:

忌吃蟹後吃柿子 柿子裡含有大量鞣酸,可與螃蟹中的蛋白質相結合,進而造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

那麼,兩者隔多久吃就沒有問題了呢?據資料說大概2小時就可以了。其實不光是柿子和螃蟹,不宜同時服用的兔肉,芹菜,牛肉,毛薑隔2小時也一樣可以食用。

2樓:

「螃蟹和柿子相剋」的說法可能來自古人的生活經驗。據我分析,兩者不宜同食的關鍵在於柿子。健康人一次吃兩三隻螃蟹不會受不了,柿子則不然。

柿子性寒,含有大量的果膠和柿膠酚,未熟透的柿子還含有紅鞣質,柿膠酚與紅鞣質遇到胃酸可凝結成塊。也就是說,柿子吃得過多,凝塊可能會變成硬塊——胃柿石,對胃黏膜造成損害。蟹肉含有豐富的蛋白質,柿子含有許多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結。

這大概就是「螃蟹和柿子相剋」說的由來。

3樓:

不可以,柿子與螃蟹相剋,應該是這樣的

孕婦能不能吃螃蟹,孕婦可以吃螃蟹嗎?

不能。螃蟹 甲魚 海帶這些水產品有活性軟堅作用,食用後對早期妊娠有造成出血 流產之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用 甲魚有較強的通血絡散瘀塊作用 鱉甲的墮胎力比鱉肉更強 海帶功能軟堅,散結,化瘀,亦有墮胎之嫌 不可以吃的,螃蟹性寒,吃了容易引起流產。當然不是說吃了就一定會流產,但...

吃螃蟹吃了柿子怎麼辦,吃螃蟹可以吃柿子嗎

柿子和螃蟹混合在一塊,主要是因為酸性物質和蛋白質結合以後形成的一種蛋白質結塊。這種情況已經發生,建議大量飲水或者是多吃一些含有纖維素比較多的食物,比如說香蕉或者是西瓜,這樣可以有利於身體內廢物的排除 加速腸道蠕動 緩解蛋白質堆積所造成的影響。但是需要注意,螃蟹和柿子混合在一塊吃了之後有可能會導致腹脹...

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