1樓：濟南福鷹機械
是不是皮有太薄，油滲進去了，導致面會變死，銀鷹的包子機有專業師傅教給你怎麼使用包子機，口感取決於你餡的調製
2樓：匿名使用者
機器包出來的包子蒸出來怎麼都是死包子
3樓：匿名使用者
蜂蜜**。蜂蜜是一種天然的營養品，性和，潤肺潤腸。蜂蜜具有優良的殺菌效果與解毒效果，它有助於把體內積聚下的廢物排出體外，改善便祕，讓全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由於不能很好地消耗而在體內積聚下來的多餘脂肪作為能量而得到燃燒。
蜂蜜包含可以燃燒人體能量的優質糖分、維生素以及礦物質等，優質糖分進入血液中，變成能量，很快地消除疲勞，緩解飢餓感。用蜂蜜**價廉物美，對因便祕而引起肥胖的人特別有效。 蜂蜜**一般以一週為週期。
一般人在吃蜂蜜兩天後就感覺到身體輕鬆，心情愉快。在**過程中，要注意多喝水，有利於新陳代謝，並應控制含有咖啡因與鞣酸的飲料和酒類，以免對內臟產生刺激。採用蜂蜜**，許多人在3天以內就**3公斤。
其次，便祕的症狀以及焦慮不安的感覺也可以消除。 參考： 第一天：
清早起來空腹喝一杯蜂蜜水在這一天當中不可以吃主食，要是餓了就去吃點水果（不要吃太甜的哦）最好是去啃黃瓜，中午再喝一杯蜂蜜水記得晚上睡覺前4小時一定不要在吃東西了，蜂蜜水也是不可以的。 第二至三天： 正常吃飯要少吃多餐。
第四天： 與第一天一樣用蜂蜜來填飽肚子。 第五至六天：
又一次恢復到第二至三天正常吃飯不過這時已經明顯感覺到不象以前那樣能吃了。 第七天： 到了最後一天你的胃也已經變小了。
最後堅持一下，用和第一天一樣的飲食夏天吃以下食物會讓你越吃越瘦: 1.紫菜 紫菜除了含有豐富的維他命a、b1及b2，最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質，可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。
2.芝麻 芝麻它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內的膽固醇，令新陳代謝更好，**收腿就輕鬆得多。 3.
香蕉 香蕉雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚，是**時候的理想食品。但是澱粉含量也很高，慎用！ 4.
蘋果 蘋果含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其它水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。 5.紅豆 紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動，促進排尿及減少便祕，從而清除下身脂肪。
6.木瓜 木瓜它有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。 7.
西瓜 西瓜它是生果中的利尿專家，多吃可減少留在身體中的多餘水分，而且本身的糖分也，多吃也不會致肥。 8.蛋 （推薦） 蛋內的維他命b2有助去除脂肪，除此之外，它蘊含的菸鹼酸及維他命b1可以去除下半身的肥肉。
4樓：匿名使用者
最快的**：第一種：喝白開水！
早上起床後就喝杯白開水既解餓也對身體也有好處！反正只要你感覺餓了就喝白開水！喝的再多也不用怕會長肉！
第二種：喝稀飯！白米稀飯既好喝也沒有澱粉和糖份！
一日3餐只喝稀飯！包你3天后身上的肉肉會減少許多！第三種：
吃蘋果！對於那些愛吃蘋果的來說.這種方法比較簡單些！
只要你感覺餓了就吃蘋果，數量不限只要你覺得吃飽了就ok啦！以上3種方法都有用過！只要你肯堅持3天就可以使你的體重減掉3—10斤!
5樓：匿名使用者
那最有效的只能是節食和運動了!一天只吃中午飯,其餘早晚飯就只喝水!一定要運動!最有效的就是:跳繩!相信我,就試試!一定能瘦的!祝你好運!
用包子機包出來的包子蒸出來老是發黑不長是怎麼回事？
6樓：匿名使用者
請問你的是什麼牌子的包子機呢。我也想買一臺
7樓：李振明
你會面點嗎？是麵點師嗎？
為什麼包子機做的包子蒸出來死包多
8樓：食品技術工程師
用包子機做包子與手工包子的發酵工藝、配料結構是有明顯區別的，用包子機成型前不能醒發過度、水分含量不能過高，否則無法成型，因此在和麵時不能使用酵母，而只能使用有強烈後發酵作用的泡多源。還有包子機產量大需要速凍，就要使用泡多源防止凍裂、防止幹縮。另外蒸好的包子涼了容易發硬，也需要泡多源進行改善。
還有餡料不能太溼散餡，可以加點富磷聯進行改良抱團。
9樓：匿名使用者
技術沒到位吧，應該買包子機器的時候去學技術的
包子機包的包子蒸熟以後老開口 求解決
10樓：匿名使用者
和麵水分沒有掌握好。用包子機做包子與手工包子的發酵工藝、配料結構是有明顯區別的，用包子機成型前不能醒發過度、水分含量不能過高，否則無法成型，因此在和麵時不能使用酵母，而只能使用有強烈後發酵作用的泡多源。還有包子機產量大需要速凍，就要使用泡多源防止凍裂、防止幹縮。
另外蒸好的包子涼了容易發硬，也需要泡多源進行改善。包子機加工包子配方：麵粉10斤、天喜牌泡多源100克、香蘭素1克、溫水5斤。
工藝：將香蘭素、泡多源、麵粉依次加入水中和成麵糰、靜止醒發30-50分鐘，放入包子機成型。將包好的包子再次醒發20-30分鐘。
放入蒸籠蒸30-40分鐘，熄火5分鐘再掀鍋蓋。
11樓：匿名使用者
或許是發麵的比例不對
我用包子機做的包子，為什麼蒸好後會經常出現塌餡、乾癟、外觀不良的情況？？？
12樓：如雨
不是機的問題是發粉的分量和發酵的時間問題！
13樓：天使之父
沒有做好發酵的問題，在和麵的時候酵母和麵粉，水的比例沒有掌握好，雖然是機器做的，但是又不是智慧的，比例還要自己把握好，改進一下嘍？多試幾次就好了。
各位大俠，我用自動包子機做老麵包子蒸出來的是死麵。跪求原因。 20
14樓：
這個問題有點複雜 因為看不到你具體操作 老麵包子 蒸出來 死麵 建議你 不用包子機 手工做一籠屜看看 因為包子機做出來的包子，確實有不容易起發的情況
二 不知道你的發酵 醒發 是否到位 ，如果不到位 同樣包子即使是手工的 也不會啟發 就會出現你說的 死麵
我家祖輩做包子 油條 幾十年了 不懂的點我使用者名稱
使用包子機做出的成形包子蒸出後是黑黃色怎麼辦請高手指導 20
15樓：亂7霸遭
你的麵粉 和食用鹼 比例不對，鹼比例過高導致發黃，也有可能是面發酵過度了，自己根據麵粉質地調整下比例，或發酵時間。
16樓：lv智仔
這個我還真是不怎麼清楚，要是我媽肯定知道！可我媽在外地，沒法給你解決問題了，不好意思！
為什麼用全自動包子機做老麵包子面發了才蒸但蒸出來的包子會是死麵請高人支召
17樓：匿名使用者
採用包子機制作包子與手工包子的發酵工藝、配料結構是有明顯區別的，用包子機成型前不能醒發過度、水分含量不能過高，否則無法成型，因此在和麵時不能使用酵母，而只能使用有強烈後發酵作用的泡多源。還有包子機產量大需要速凍，就要使用泡多源防止凍裂、防止幹縮。另外蒸好的包子涼了容易發硬，也需要泡多源進行改善。
包子機加工包子配方：麵粉10斤、天喜牌泡多源100克、香蘭素1克、溫水5斤。工藝：
將香蘭素、泡多源、麵粉依次加入水中和成麵糰、靜止醒發30-50分鐘，放入包子機成型。將包好的包子再次醒發20-30分鐘。放入蒸籠蒸30-40分鐘，熄火5分鐘再掀鍋蓋。
18樓：匿名使用者
老麵包子它的發源時期就是全手工時代
你非要整個現代化進來
沒得科學家研究這個方向
各位大俠，我用自動包子機做老麵包子蒸出來的是死麵。跪求原因
這個問題有點複雜 因為看不到你具體操作 老麵包子 蒸出來 死麵 建議你 不用包子機 手工做一籠屜看看 因為包子機做出來的包子，確實有不容易起發的情況 二 不知道你的發酵 醒發 是否到位 如果不到位 同樣包子即使是手工的 也不會啟發 就會出現你說的 死麵 我家祖輩做包子 油條 幾十年了 不懂的點我使用...
為什麼包子蒸出來扁扁的，蒸出的包子是扁的,不是園的,什麼原因
用溫水加酵母和麵，發麵不要過長，包好的包子，醒發五分鐘，包子蒸好後不要著急開啟蓋子，關火兩分鐘再開啟，包子就不會扁扁的。原因一 麵粉筋度問題 麵粉質量差，應選擇筋力合適的麵粉。如果筋力不夠，可適當新增高筋粉 如果筋力過高，可適當新增低筋粉。原因二 酵母醒發問題 酵母后勁不足，產氣量太低，不足以支撐麵...
為什麼蒸出來的包子比較硬，為什麼蒸出來的包子硬邦邦的
蒸出的包子比較硬，說明發面的時候面黃的有有有有有有有應該活軟一點，然後就是說揉完鹼以後然後再二次醒發丁可薄的就別慫卵。蒸出來的包子有點硬有兩方面原因，1,就是水兌的有點少，面和的硬。2,就是發酵蘇打粉用少了，面不發泡，包子硬還難吃。死麵包子蒸出來的段硬，籠的汽水燙了的包子發硬。面沒餳發好，麵粉新鮮的...