1樓:匿名使用者
食材主料
豆腐bai幹
3片輔料
蔥花適量du鹽適量
生抽zhi
適量雞精
適量步驟
1.將豆腐乾切好。
dao版
2.起油鍋,將豆腐乾剪至兩面金黃。這權小傢伙那副眼鏡戴著,還拿一隻手遮住臉,呵呵,這怎麼炒?
3.沿鍋邊新增少量清水,下蔥花、鹽、生抽、雞精調味。
4.成了,味道還過得去,反正她吃完了,呵呵。
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2樓:
前言香乾是豆腐的再加工製品硬中帶韌,鹹香爽口,物美價廉,營養豐富,是老百姓餐桌上常見的家常菜。
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3樓:匿名使用者
用料主料
豆腐乾(香乾)100克
輔料食用油
1湯匙鹽
1茶匙醬油
1茶匙朝天椒
50克白皮蒜
10克素炒香乾的做法
1.把食材都洗乾淨
2.香乾切條,小辣椒切碎,大蒜切片
3.熱鍋放油炒辣椒和大蒜,因為小辣椒很辣,先用油炒香可以減一點辣味4.等辣椒炒熟的放入香乾
5.翻炒幾下後放鹽
6.因為這個菜比較幹,所以放一點點水悶一下,讓香乾入鹽味,然後放醬油調味
7.放入醬油炒幾下就可以出鍋啦
4樓:匿名使用者
食材主料
豆腐乾3片
輔料蔥花適量鹽
適量生抽
適量雞精
適量步驟
1.將豆腐乾切好。
2.起油鍋,將豆腐乾剪至兩面金黃。這小傢伙那副眼鏡戴著,還拿一隻手遮住臉,呵呵,這怎麼炒?
3.沿鍋邊新增少量清水,下蔥花、鹽、生抽、雞精調味。
4.成了,味道還過得去,反正她吃完了,呵呵。
5樓:林夕的微笑
做法1,原料備齊。 2,下入五花肉煸出香味。 3,下入青辣椒、芹菜炒一小會。
4,下入豆乾炒一會再放2勺豆瓣醬。 5,放入一點生抽,一點老抽,少許鹽炒熟即可。 6,裝盤![1]
6樓:爵爺的網路
步驟1.準備好食材
2.將豆腐乾切好備用
3.青椒切成絲,蒜切碎
4.熱鍋燒油,爆香蒜
5.將香乾倒入鍋內炒
6.炒均香乾
7.加入青椒一起炒
8.放入調料,炒均香乾與辣椒即可
小貼士青椒儘量切的與香乾一樣大小
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7樓:匿名使用者
食材主料
幹豆腐適量
青椒適量輔料蔥
適量姜適量蒜
適量步驟
1.幹豆腐切絲(不要切的太回細了)
青椒切絲。
2.先將
答幹豆腐過開水焯一下。(去掉豆腥味,焯下之後口感更好)3.起鍋,放油,爆香蔥姜,放幹豆腐大火速炒,然後加一勺水,燉幹後。加入青椒絲,鹽,味精,出鍋前加入大蒜茉。出鍋裝盤
素炒豆腐乾怎麼做好吃
8樓:**辣子雞塊
1.將豆
腐乾切好。抄
2.起油鍋,將襲豆腐乾剪至兩面bai金黃。du這小傢伙那副眼鏡戴zhi著,還拿一dao隻手遮住臉,呵呵,這怎麼炒?
3.沿鍋邊新增少量清水,下蔥花、鹽、生抽、雞精調味。
4.成了,味道還過得去,反正她吃完了,呵呵
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9樓:匿名使用者
素炒幹豆腐
食材幹豆腐、青椒
輔料蔥、姜、蒜
步驟1.幹豆腐切絲專(不要切的
屬太細了)
青椒切絲。
2.先將幹豆腐過開水焯一下。(去掉豆腥味,焯下之後口感更好)3.
起鍋,放油,爆香蔥姜,放幹豆腐大火速炒,然後加一勺水,燉幹後。加入青椒絲,鹽,味精,出鍋前加入大蒜茉。出鍋裝盤
10樓:看大明湖
豆腐是很有營養的食品,素炒幹豆腐可以反豆腐切成小條,象肉絲一樣大小,先放上油再內放豆腐,容在鍋裡煎一會,放上醬油、調料粉、鹽最後放芹菜,就是芹菜炒豆腐,放土豆就是土豆炒豆腐,也可以用青蒜炒豆腐,都是可口的素炒豆腐。這樣的素菜,既有營養又好吃!
11樓:魂牽夢縈
材料幹豆腐,西紅柿,韭菜,蠔油
做法1、蔥花爆鍋,炒西紅柿,加一點水;
2、開鍋,下幹豆腐翻炒,加韭菜、蠔油、鹽;
3、水澱粉勾芡,出鍋。
豆腐乾炒芹菜的做法，豆腐乾炒芹菜怎麼做好吃
主料芹菜200克 豆腐乾150克 輔料鹽少許 味精少許 芹菜炒豆腐乾的做法步驟 芹菜炒豆腐乾的做法 11.很簡單，把芹菜順切成條，把豆腐乾切成條，鍋內放油，放蔥花，蒜片，爆香，放芹菜翻炒一會，再放豆腐乾，炒軟後加少許鹽，味精，香油出鍋即司。豆腐是我國素食菜餚的主要原料，在先民記憶中剛開始很難吃，經過...
青椒幹豆腐炒肉怎麼做,肉炒青椒豆腐乾怎麼做
主料辣椒2個幹豆 bai腐1張豬肉100g 輔料油du 適量zhi鹽適量醬油適量雞dao精適量溼澱粉適量五香粉回適量步驟 答肉炒幹豆腐辣椒的做法步驟11.準備所有食材。肉炒幹豆腐辣椒的做法步驟22.把幹豆腐切絲,辣椒和肉切片。肉炒幹豆腐辣椒的做法步驟33.放入肉煸炒至變色。肉炒幹豆腐辣椒的做法步驟4...
豆腐乾是滷水豆腐做的嗎,豆腐乾是否會壞滷水
既可以是滷水,也可以是石膏,豆腐乾只是壓制的形狀不同。而滷水和石膏只是點腦方式,根據當地口味決定用什麼點腦。曲阜有個廠家有自動豆腐乾機器,叫中科 聖創 豆腐乾是否會壞滷水 五香豆腐乾是不錯的小零食也非常適合做下酒菜。男人雖然喜歡吃零食的不多,但下酒菜必不可少。女的嘛,零食總是隨身的,嘿嘿 主料 豆腐...